Transcription

• Speaker #0

  Bonjour à toutes et à tous, bienvenue sur un podcast en direct du Salon d'agriculture où j'ai l'honneur d'interviewer des visiteurs. Est-ce que vous pourriez vous présenter s'il vous plaît ?

• Speaker #1

  Oui, bonjour, je m'appelle Didier, je ne suis pas agriculteur, mais j'habite à Avignon et je suis sensible au monde agricole.

• Speaker #0

  Ma première question, ça va être pour vous, c'est quoi ? Quelle image avez-vous de l'agriculture française ?

• Speaker #1

  Écoutez, l'agriculture française, je dirais, on ne peut pas s'en passer et c'est pour ça qu'il faut combattre, soutenir et Et batailler.

• Speaker #0

  Est-ce qu'il y a eu des découvertes ou quelque chose qui vous a surpris aujourd'hui au sein de l'agriculture ?

• Speaker #1

  Pas encore, parce que nous venons d'arriver, figurez-vous.

• Speaker #0

  D'accord, donc des gens qui venaient sur le tard.

• Speaker #1

  Mais voilà, on est aujourd'hui et demain toute la journée. Je suis sûr qu'on a trouvé des choses originales.

• Speaker #0

  Vous venez au salon dans l'objectif de découvrir quoi ?

• Speaker #1

  De partager des passions, des organisations, des mécanismes, une vie parallèle et importante pour combien ?

• Speaker #0

  Pensez-vous que les Français sont bien informés sur l'agriculture et l'élevage ?

• Speaker #1

  Ce n'est pas du tout évident.

• Speaker #0

  Pourquoi ? Et qu'est-ce qui vous fait dire ça ?

• Speaker #1

  Qu'est-ce qui me fait dire ça, c'est qu'on ne prend peut-être pas le temps de se poser, d'expliquer les choses clairement. Il ne faut pas que ça tourne en bataille rapidement par rapport à un mécontentement de part et d'autre. Je pense qu'il ferait du bien de se poser autour de la table et de discuter clairement des soucis, des problèmes, des solutions.

• Speaker #0

  Est-ce que vous pensez que c'est le monde agricole qui ne communique pas assez ou c'est le consommateur qui ne prend pas le temps d'écouter ce qu'on lui dit ?

• Speaker #1

  Un peu les deux, mais peut-être qu'on ne laisse pas assez la parole au monde agricole.

• Speaker #0

  Si vous deviez recommander quelque chose à découvrir au salon, ce serait quoi ?

• Speaker #1

  Les vaches. Les vaches, c'est cool. Pas cette année. Écoutez, l'accueil, la circulation, la diversité. les différentes variantes de ce monde-là.

• Speaker #0

  Quelle image avez-vous de l'élevage en France ? Assez lointaine, mais relativement bête quand même. Et quelle idée reçue vous avez eue sur le monde agricole que vous n'avez plus aujourd'hui ? Leur donner la patience, l'écoute et voilà. Vous avez pris le temps de discuter un petit peu avec des éleveurs ou des agriculteurs ? Pas encore, mais dans nos régions, oui. Oui ?

• Speaker #1

  Pas ici, mais dans nos régions, oui.

• Speaker #0

  Quelle production il y a agricole à côté de chez vous ?

• Speaker #1

  Du lait, des céréales, des agneaux, des vaches, des chèvres. Et des viticulteurs.

• Speaker #0

  Si vous deviez faire une recommandation à des proches pour les inciter à venir au centre d'agriculture, ce serait laquelle ?

• Speaker #1

  Avoir envie de discuter, de se poser, de partager et de bien observer et de bien comprendre comment les choses se passent.

• Speaker #0

  Très bien, merci à vous et aux quelques minutes que vous m'avez accordées.

• Speaker #1

  Avec plaisir.

• Speaker #0

  Merci.