Description
Découvrez Dimitri Perrenoud, un smile artisan ! Il a lancé, à 22 ans, Le Cochon Gaillard, une entreprise de conserveries artisanales, qui propose des recettes gourmandes à base de produits locaux et de qualité.
Il est très attaché aux produits du terroir car comme il nous le dit "on a tout ce qu'il faut en Corrèze".
Un épisode appétissant qui parle de bonne cuisine car, pour lui, la boucherie "c'est une passion, une énergie et un savoir-faire".
Son message si il pouvait faire un campagne d’affichage :
" Il faut oser pour y croire !"
Un grand merci dimitri !
Site internet du Cochon Gaillard : https://www.lecochongaillard.fr/
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