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DU VIN DANS LA SOMME ? LE CHAI LES 130, A DOMPIERRE BECQUINCOURT

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17min |30/08/2024
Play
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17min |30/08/2024
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Description

Si on vous dit que dans la Somme, on produit du vin depuis quelques années, vous nous croyez ? Guillermo, œnologue et maître de Chai, nous emmène à la découverte du Chai Les 130 de Dompierre-Becquincourt, pour nous expliquer, entre autres, l’origine du projet et les méthodes de production ; il y décrit également les différentes cuvées du domaine et nous parle des visites et dégustations organisées par lui et son équipe.


Tu souhaites donner un petit coup de pouce pour la chaîne ? c'est très simple, il te suffit de nous laisser des étoiles ⭐⭐⭐⭐⭐ ou des commentaires 💬 depuis la plateforme sur laquelle tu écoutes ce podcast ! 

__________

Le site du Chai Les 130 : 

Le site web ➡www.les130.com/

ℹ Retrouvez le Chai les 130 sur les réseaux sociaux : 

➡ Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100089384921681

➡ Instagram : https://www.instagram.com/lescenttrente/

___________
💡 En panne d'inspiration pour vos prochaines excursions dans la Somme ? 𝐒𝐮𝐢𝐯𝐞𝐳-𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐚𝐮𝐱 : 

➡ Facebook : www.facebook.com/gosomme 

➡ Instagram : www.instagram.com/gosomme   

__________ 

🎤 Interview : Aurélie Wallet

💻 Prises de sons / montage : Justine Michaux 


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

  • L'origine du projet

    01:03

  • Un processus de viticulture durable

    02:10

  • D'agriculteurs céréaliers, à agriculteurs viticulteurs

    03:11

  • L'utilisation des UVC : kézako ?

    04:17

  • Les visites du Chai

    05:20

  • La dégustation

    06:50

  • Quand et comment visiter et déguster au Chai ?

    07:16

  • Toutes les infos sur le site intenet

    07:30

  • Description des deux premières cuvées

    07:56

  • Le Zénith : le petit dernier

    10:42

  • Le choix des noms des vins

    11:27

  • Les aliments à proscrire

    12:25

  • Où acheter les vins du Chai Les 130 ?

    13:06

  • Le parcours atypique de Guillermo, du Pérou à la Somme

    13:38

Description

Si on vous dit que dans la Somme, on produit du vin depuis quelques années, vous nous croyez ? Guillermo, œnologue et maître de Chai, nous emmène à la découverte du Chai Les 130 de Dompierre-Becquincourt, pour nous expliquer, entre autres, l’origine du projet et les méthodes de production ; il y décrit également les différentes cuvées du domaine et nous parle des visites et dégustations organisées par lui et son équipe.


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🎤 Interview : Aurélie Wallet

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  • L'origine du projet

    01:03

  • Un processus de viticulture durable

    02:10

  • D'agriculteurs céréaliers, à agriculteurs viticulteurs

    03:11

  • L'utilisation des UVC : kézako ?

    04:17

  • Les visites du Chai

    05:20

  • La dégustation

    06:50

  • Quand et comment visiter et déguster au Chai ?

    07:16

  • Toutes les infos sur le site intenet

    07:30

  • Description des deux premières cuvées

    07:56

  • Le Zénith : le petit dernier

    10:42

  • Le choix des noms des vins

    11:27

  • Les aliments à proscrire

    12:25

  • Où acheter les vins du Chai Les 130 ?

    13:06

  • Le parcours atypique de Guillermo, du Pérou à la Somme

    13:38

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    01:03

  • Un processus de viticulture durable

    02:10

  • D'agriculteurs céréaliers, à agriculteurs viticulteurs

    03:11

  • L'utilisation des UVC : kézako ?

    04:17

  • Les visites du Chai

    05:20

  • La dégustation

    06:50

  • Quand et comment visiter et déguster au Chai ?

    07:16

  • Toutes les infos sur le site intenet

    07:30

  • Description des deux premières cuvées

    07:56

  • Le Zénith : le petit dernier

    10:42

  • Le choix des noms des vins

    11:27

  • Les aliments à proscrire

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  • Où acheter les vins du Chai Les 130 ?

    13:06

  • Le parcours atypique de Guillermo, du Pérou à la Somme

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  • L'origine du projet

    01:03

  • Un processus de viticulture durable

    02:10

  • D'agriculteurs céréaliers, à agriculteurs viticulteurs

    03:11

  • L'utilisation des UVC : kézako ?

    04:17

  • Les visites du Chai

    05:20

  • La dégustation

    06:50

  • Quand et comment visiter et déguster au Chai ?

    07:16

  • Toutes les infos sur le site intenet

    07:30

  • Description des deux premières cuvées

    07:56

  • Le Zénith : le petit dernier

    10:42

  • Le choix des noms des vins

    11:27

  • Les aliments à proscrire

    12:25

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