Description
Mesdames, messieurs, je vous souhaite le bonjour.
Dans Namur, la gourmandise est reine,
Avec ces plats, le bonheur se dessine.
Le "pain de viande à la namuroise" en tête,
Une recette qui se déguste avec fête.
Dans l'assiette, une douceur moelleuse,
La viande s'effrite, c'est une merveilleuse.
Accompagnée de sauces, en toute grâce,
Un plat qui dans nos cœurs trouve sa place.
Le "trio de croquettes" arrive à pas de loup,
Crevettes grises, joue de porc, parmesan, c'est doux.
Trois saveurs distinctes, un véritable festin,
Chaque bouchée, un délice, on se souvient.
Enfin, les "boulets liégeois" font leur entrée,
Une spécialité belge, ne les laissez pas passer.
Dans leur sauce sucrée, une touche de folie,
Ces boulets nous emmènent dans la gastronomie.
Namur, terre de plaisirs culinaires,
Ces assiettes sont de véritables œuvres singulières.
Un voyage gustatif, une aventure de saveurs,
Que Guy saura avec humour, nous faire découvrir.
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Crédit photo : David G
Crédit Musique : Musique libre Ausha
Claude & Guy
HENDRIK DIERENDONCK
Le porc Ménapien
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le recensement des anciens de Bethléem.
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