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Episode 1 : Interview de Franck Sastre, franchisé McDonald's cover
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The New Manager

Episode 1 : Interview de Franck Sastre, franchisé McDonald's

Episode 1 : Interview de Franck Sastre, franchisé McDonald's

20min |14/10/2021
Play
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20min |14/10/2021
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Description

 Pour ce premier épisode, nous avons le plaisir de recevoir Franck
Sastre, franchisé McDonald's de 11 restaurants dans la région bordelaise. 


Après des études en école de commerce spécialisation finance
à Angers, il commence sa carrière chez un traiteur de luxe à Paris. 

Ensuite à 29 ans, il décide de se lancer comme franchisé McDonald's à Ambon en Bretagne (près de Vannes) avec un restaurant.  

Très vite, Franck souhaite se développer et déménage sur
Nantes avec la reprise de 4 restaurants  McDonald's puis Bordeaux où il se trouve
actuellement avec 11 restaurants. 

Dans cet épisode, Franck nous livre sa vision du management
et ce qu’il attend des directeurs de ses restaurants.  

Description

 Pour ce premier épisode, nous avons le plaisir de recevoir Franck
Sastre, franchisé McDonald's de 11 restaurants dans la région bordelaise. 


Après des études en école de commerce spécialisation finance
à Angers, il commence sa carrière chez un traiteur de luxe à Paris. 

Ensuite à 29 ans, il décide de se lancer comme franchisé McDonald's à Ambon en Bretagne (près de Vannes) avec un restaurant.  

Très vite, Franck souhaite se développer et déménage sur
Nantes avec la reprise de 4 restaurants  McDonald's puis Bordeaux où il se trouve
actuellement avec 11 restaurants. 

Dans cet épisode, Franck nous livre sa vision du management
et ce qu’il attend des directeurs de ses restaurants.  

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 Pour ce premier épisode, nous avons le plaisir de recevoir Franck
Sastre, franchisé McDonald's de 11 restaurants dans la région bordelaise. 


Après des études en école de commerce spécialisation finance
à Angers, il commence sa carrière chez un traiteur de luxe à Paris. 

Ensuite à 29 ans, il décide de se lancer comme franchisé McDonald's à Ambon en Bretagne (près de Vannes) avec un restaurant.  

Très vite, Franck souhaite se développer et déménage sur
Nantes avec la reprise de 4 restaurants  McDonald's puis Bordeaux où il se trouve
actuellement avec 11 restaurants. 

Dans cet épisode, Franck nous livre sa vision du management
et ce qu’il attend des directeurs de ses restaurants.  

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 Pour ce premier épisode, nous avons le plaisir de recevoir Franck
Sastre, franchisé McDonald's de 11 restaurants dans la région bordelaise. 


Après des études en école de commerce spécialisation finance
à Angers, il commence sa carrière chez un traiteur de luxe à Paris. 

Ensuite à 29 ans, il décide de se lancer comme franchisé McDonald's à Ambon en Bretagne (près de Vannes) avec un restaurant.  

Très vite, Franck souhaite se développer et déménage sur
Nantes avec la reprise de 4 restaurants  McDonald's puis Bordeaux où il se trouve
actuellement avec 11 restaurants. 

Dans cet épisode, Franck nous livre sa vision du management
et ce qu’il attend des directeurs de ses restaurants.  

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