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Description

Bienvenue dans The Wildcard Sessions, un podcast inspirant et novateur, animé par Olivier Bourquin, expert en nutrition et santé holistique. En tant que fondateur de BN Nutrition, Olivier a consacré sa carrière à comprendre et à expliquer les connexions profondes entre la nutrition, le bien-être et la performance humaine. À travers ses ouvrages et son approche visionnaire, il a transformé la vie de milliers de personnes, des athlètes de haut niveau aux individus souhaitant améliorer leur santé.

Dans The Wildcard Sessions, Olivier Bourquin explore un monde où la nutrition va bien au-delà de la simple alimentation. Chaque épisode offre une opportunité de découvrir les liens fascinants entre le corps, l'esprit et les multiples facettes du bien-être. Ce podcast s’adresse à tous ceux qui s’intéressent à une approche holistique de la santé et de la performance.

Qu'est-ce que la nutrition holistique ?

La vision d’Olivier Bourquin dépasse la simple prescription de régimes alimentaires. Il propose une approche à 360 degrés de la nutrition, qui englobe des éléments essentiels comme le stress, la qualité du sommeil, la récupération, et des questions médicales spécifiques. The Wildcard Sessions s’appuie sur cette philosophie pour démontrer comment une nutrition équilibrée et des pratiques saines peuvent transformer votre vie.

Des invités experts pour des discussions profondes

Chaque épisode présente un invité expert, qu’il s’agisse de médecins, d’athlètes, de nutritionnistes ou de spécialistes de la santé mentale. Ensemble, ils explorent des sujets variés tels que :

  • Le rôle de la nutrition dans la prévention des maladies.

  • Les aliments, leurs rôles et l'impact sur notre bien être.

  • L'importance d'une alimentation adaptée pour les sportifs de haut niveau, du trail running au football.

  • L'impact de la nutrition sur la santé hormonale, avec des épisodes dédiés à la gynécologie et l'endocrinologie.

  • Les innovations en médecine sportive et leur influence sur la performance athlétique.

  • L'équilibre entre santé mentale, nutrition et performance, avec un focus sur le stress, la récupération et le sommeil.

Des cas concrets pour illustrer la théorie

Chaque épisode ne se limite pas à la théorie, mais illustre des cas concrets tirés de la vie quotidienne ou du monde de la performance sportive. Olivier et ses invités partagent des exemples pratiques et des conseils applicables pour tous, que vous soyez un athlète de haut niveau ou simplement quelqu'un cherchant à améliorer sa santé grâce à la nutrition.

Un podcast pour tous

Que vous soyez un sportif, un coach, un praticien, ou simplement curieux d'en savoir plus sur le lien entre nutrition et santé, The Wildcard Sessions s'adresse à vous. Ce podcast combine rigueur scientifique et accessibilité, avec des épisodes captivants et riches en informations pratiques.

Au-delà de la nutrition : Un podcast pour mieux comprendre l'humain

Olivier Bourquin utilise ce podcast pour montrer que la nutrition est une porte d'entrée vers une meilleure compréhension de l’être humain. Les discussions vont bien au-delà des conseils alimentaires, explorant les connexions profondes entre la santé physique, mentale et émotionnelle. Ainsi, la nutrition devient un levier essentiel pour améliorer tous les aspects de notre vie, en nous aidant à gérer le stress, à atteindre nos objectifs de performance, et à rester en bonne santé tout au long de notre vie.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Description

Bienvenue dans The Wildcard Sessions, un podcast inspirant et novateur, animé par Olivier Bourquin, expert en nutrition et santé holistique. En tant que fondateur de BN Nutrition, Olivier a consacré sa carrière à comprendre et à expliquer les connexions profondes entre la nutrition, le bien-être et la performance humaine. À travers ses ouvrages et son approche visionnaire, il a transformé la vie de milliers de personnes, des athlètes de haut niveau aux individus souhaitant améliorer leur santé.

Dans The Wildcard Sessions, Olivier Bourquin explore un monde où la nutrition va bien au-delà de la simple alimentation. Chaque épisode offre une opportunité de découvrir les liens fascinants entre le corps, l'esprit et les multiples facettes du bien-être. Ce podcast s’adresse à tous ceux qui s’intéressent à une approche holistique de la santé et de la performance.

Qu'est-ce que la nutrition holistique ?

La vision d’Olivier Bourquin dépasse la simple prescription de régimes alimentaires. Il propose une approche à 360 degrés de la nutrition, qui englobe des éléments essentiels comme le stress, la qualité du sommeil, la récupération, et des questions médicales spécifiques. The Wildcard Sessions s’appuie sur cette philosophie pour démontrer comment une nutrition équilibrée et des pratiques saines peuvent transformer votre vie.

Des invités experts pour des discussions profondes

Chaque épisode présente un invité expert, qu’il s’agisse de médecins, d’athlètes, de nutritionnistes ou de spécialistes de la santé mentale. Ensemble, ils explorent des sujets variés tels que :

  • Le rôle de la nutrition dans la prévention des maladies.

  • Les aliments, leurs rôles et l'impact sur notre bien être.

  • L'importance d'une alimentation adaptée pour les sportifs de haut niveau, du trail running au football.

  • L'impact de la nutrition sur la santé hormonale, avec des épisodes dédiés à la gynécologie et l'endocrinologie.

  • Les innovations en médecine sportive et leur influence sur la performance athlétique.

  • L'équilibre entre santé mentale, nutrition et performance, avec un focus sur le stress, la récupération et le sommeil.

Des cas concrets pour illustrer la théorie

Chaque épisode ne se limite pas à la théorie, mais illustre des cas concrets tirés de la vie quotidienne ou du monde de la performance sportive. Olivier et ses invités partagent des exemples pratiques et des conseils applicables pour tous, que vous soyez un athlète de haut niveau ou simplement quelqu'un cherchant à améliorer sa santé grâce à la nutrition.

Un podcast pour tous

Que vous soyez un sportif, un coach, un praticien, ou simplement curieux d'en savoir plus sur le lien entre nutrition et santé, The Wildcard Sessions s'adresse à vous. Ce podcast combine rigueur scientifique et accessibilité, avec des épisodes captivants et riches en informations pratiques.

Au-delà de la nutrition : Un podcast pour mieux comprendre l'humain

Olivier Bourquin utilise ce podcast pour montrer que la nutrition est une porte d'entrée vers une meilleure compréhension de l’être humain. Les discussions vont bien au-delà des conseils alimentaires, explorant les connexions profondes entre la santé physique, mentale et émotionnelle. Ainsi, la nutrition devient un levier essentiel pour améliorer tous les aspects de notre vie, en nous aidant à gérer le stress, à atteindre nos objectifs de performance, et à rester en bonne santé tout au long de notre vie.


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8 episodes

    Season 1

  • EP. 1 Secrets d'un Champion du Monde d'Ultra-Trail - Nutrition et Performance avec Robin Fournier cover
    EP. 1 Secrets d'un Champion du Monde d'Ultra-Trail - Nutrition et Performance avec Robin Fournier cover
    EP. 1 Secrets d'un Champion du Monde d'Ultra-Trail - Nutrition et Performance avec Robin Fournier

    🎙 Dans ce premier épisode, plongez dans le monde de l'ultra-trail avec Robin Fournier, champion du monde Ultra X, et Olivier Bourquin, expert en nutrition holistique et fondateur de BN Nutrition. Ensemble, ils discutent des éléments cruciaux de la performance en ultra-trail, depuis la nutrition jusqu'à la gestion mentale lors des courses les plus extrêmes. Robin dévoile ses stratégies d’adaptation aux longues distances, ainsi que son parcours unique et sa seconde passion.... Découvrez des stratégies pour optimiser l'endurance, améliorer la récupération et maintenir un mental d'acier face aux défis incroyables rencontrés lors des courses. Ce que vous allez découvrir : 🌟 Nutrition & hydratation en ultra-trail : Olivier Bourquin explique comment une alimentation adaptée optimise l'endurance sur les longues distances. Robin parle de l’importance de l'alimentation en course et de la gestion des réserves énergétiques sur des distances extrêmes. 🧠 Gestion mentale & abandon : Robin révèle comment il fait face aux moments de doute et à la tentation d’abandonner lors des courses. Il aborde également les hallucinations dues à l’effort, et comment il garde le cap mentalement lors de situations de crise. 🏃‍♂️ Entraînement spécifique ultra-trail : L’importance d’un entraînement rigoureux et de l’adaptation progressive au kilométrage élevé. Robin partage ses astuces pour maximiser la préparation physique et mentale. 🎨 L'univers unique de Robin : Découvrez un autre aspect de la vie de Robin, sa passion pour les tatouages, qui reflète son parcours et sa vision singulière de la vie, en parallèle de son amour pour l’ultra-trail. 🔗 Liens utiles : 🌐 Site internet BN Nutrition : BN Nutrition – Produits de nutrition sportive pour maximiser votre performance. 📸 Instagram Robin Fournier : @RobinFournier – Suivez Robin pour découvrir son quotidien d'athlète. 📸 Instagram BN Nutrition : @BN_Nutrition – Restez informé sur les dernières nouveautés en nutrition sportive. ✉️ Contact BN Nutrition : info@bn-nutrition.ch (mailto:info@bn-nutrition.ch) – Pour toute question sur les produits et services. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h16 | Published on September 10, 2024

  • Ep. 2 Troubles digestifs et farine moderne : comment le pain au levain fait  son grand retour cover
    Ep. 2 Troubles digestifs et farine moderne : comment le pain au levain fait  son grand retour cover
    Ep. 2 Troubles digestifs et farine moderne : comment le pain au levain fait son grand retour

    🎙 Dans cet épisode, Olivier Bourquin et son invité Sévrin Gerber de la maison Gerber Wyss, expert en boulangerie artisanale, nous plongent dans l'univers du pain au levain naturel. Ils partagent leur passion pour les farines biologiques, la fermentation longue, et le savoir-faire traditionnel. Découvrez comment un pain de qualité, aux ingrédients minutieusement sélectionnés, peut être un pilier de la nutrition quotidienne. Ce que vous allez découvrir : 🌾 Processus de fabrication : Le secret du levain naturel et l'importance des farines biologiques. ⌛ Fermentation longue : Pourquoi 24 heures sont nécessaires pour un pain digeste et nutritif. 🏃‍♂️ Nutrition et performance : L'impact d'un pain bien fait sur l'énergie et le bien-être. 🔗 Liens utiles : 🌐 Site internet BN Nutrition : Découvrez nos produits et conseils nutritionnels. 📸 Instagram BN Nutrition : Suivez-nous pour les dernières actualités en nutrition. ✉️ Contact BN Nutrition : info@bn-nutrition.ch (mailto:info@bn-nutrition.ch) – Pour toute question ou collaboration. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h02 | Published on September 13, 2024

  • Ep. 3 Noam Yaron, il a défié l'insurmontable: 48H NON-STOP à nager de la Corse à Monaco cover
    Ep. 3 Noam Yaron, il a défié l'insurmontable: 48H NON-STOP à nager de la Corse à Monaco cover
    Ep. 3 Noam Yaron, il a défié l'insurmontable: 48H NON-STOP à nager de la Corse à Monaco

    🎙 Dans ce nouvel épisode, plongez au cœur d’un défi hors du commun avec Noam, athlète de l’extrême, et Olivier Bourquin, expert en nutrition holistique et fondateur de BN Nutrition. Ensemble, ils explorent la traversée Calvi-Monaco de Noam, un défi de plus de 180 km à la nage, où il a dû repousser ses limites physiques et mentales pour affronter la mer Méditerranée, l’une des mers les plus polluées du monde. 🌍 De petit garçon moqué pour son surpoids à champion et athlète professionnel de natation en eau libre, Noam a dû faire preuve d’une détermination sans faille pour prouver sa valeur. Aujourd'hui, il raconte son défi monumental : rallier Calvi à Monaco à la nage. Dans cet épisode, Noam partage non seulement son expérience unique de nager en dormant, mais aussi ses débuts difficiles dans le sport, son combat pour devenir un champion, et son engagement profond pour la protection de l’environnement. Entre ses rencontres avec des dauphins, des baleines, et son combat contre la pollution marine, découvrez une aventure où le sport et la nature se rencontrent. Ce que vous allez découvrir : 🌊 Nager et dormir : Noam dévoile l’incroyable stratégie qu’il a mise en place pour dormir brièvement tout en continuant à avancer lors de sa traversée. Une capacité impressionnante d’adaptation au corps et à l’esprit. 🌍 Un engagement écologique fort : Découvrez l’impact de la pollution marine, et comment Noam, à travers ce défi, a cherché à sensibiliser le public à la protection de la Méditerranée. Olivier aborde l’importance de l’écologie dans la performance sportive et de la nutrition. 💪 Endurance mentale & dépassement de soi : Noam revient sur les moments de doute, de fatigue extrême, et la force mentale qu’il a dû puiser lors de sa tentative de traversé. Il révèle aussi comment il a fait face à des situations critiques en mer, tout en restant concentré sur son objectif. 🐋 Rencontres avec la nature : Dauphins, baleines… Noam raconte ses rencontres avec la faune marine pendant son parcours. Des moments inoubliables qui lui ont donné encore plus de motivation pour poursuivre son engagement écologique. 🔗 Liens utiles : 🌐 Site internet BN Nutrition : www.bn-nutrition.com (http://www.bn-nutrition.com) – Produits de nutrition sportive pour maximiser votre performance. 📸 Instagram Noam : @noamyaron_ – Suivez Noam pour découvrir son quotidien d'athlète. 📸 Instagram BN Nutrition : @bn.nutrition – Restez informé sur les dernières nouveautés en nutrition sportive. ✉️ Contact BN Nutrition : info@bn-nutrition.ch (mailto:info@bn-nutrition.ch) – Pour toute question sur les produits et services. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h11 | Published on October 8, 2024

  • Ep. 4  MENTAL avant tout : Ce qui sépare les champions des autres - Entretien avec Anne Rita Bertschy, Psychologue du sport cover
    Ep. 4  MENTAL avant tout : Ce qui sépare les champions des autres - Entretien avec Anne Rita Bertschy, Psychologue du sport cover
    Ep. 4 MENTAL avant tout : Ce qui sépare les champions des autres - Entretien avec Anne Rita Bertschy, Psychologue du sport

    🎙 Dans cet épisode captivant du podcast Wildcard, plongez au cœur de la psychologie du sport avec Anne Rita Bertschy, ancienne cavalière de haut niveau et psychologue du sport, et Olivier Bourquin, expert en nutrition holistique et fondateur de BN Nutrition. Ils explorent ensemble les aspects mentaux essentiels à la performance sportive et la gestion des émotions, tout en abordant des thèmes tels que la préparation mentale, l'endurance, et le rôle de l'hygiène de vie dans la performance des athlètes de haut niveau. Découvrez comment Anne-Rita a transformé sa carrière d'athlète de dressage vers une vocation de psychologue du sport après des moments cruciaux de sa vie, notamment son rêve brisé de participer aux Jeux Olympiques. Ce parcours de résilience et de transition professionnelle est une leçon d'adaptation et de détermination, qui résonne avec tous ceux qui cherchent à surmonter les obstacles dans la vie et le sport. 🎯 Dans cet épisode, vous allez apprendre : 💡 La puissance de la préparation mentale : Anne-Rita explique comment la préparation mentale peut transformer la performance des athlètes en les aidant à gérer leur stress et à repousser leurs limites. 🏆 L'importance de l'hygiène de vie : Olivier met en lumière comment la nutrition et un bon équilibre de vie sont les fondations d'une performance durable, en lien direct avec la préparation mentale. 🧠 Gérer les transitions de carrière et l'adversité : Anne-Rita partage son propre parcours de cavalière de haut niveau et comment elle a su rebondir après avoir dû mettre fin à sa carrière sportive. 🐴 L'équicoaching : quand les chevaux vous apprennent à gérer vos émotions : Anne-Rita raconte comment le travail avec les chevaux peut renforcer les compétences en leadership et la conscience de soi chez les athlètes. 🎯 La gestion du stress en compétition : Qu'il s'agisse de cavaliers, de tennismen ou d'autres athlètes, apprendre à gérer la pression des grandes compétitions est essentiel pour exceller. 🔗 Liens utiles : 🌐 Site BN Nutrition – www.bn-nutrition.com (http://www.bn-nutrition.com) - Découvrez nos produits pour soutenir votre performance et votre bien-être. 📸 Instagram Anne-Rita Bertschy – @annerita.b.optimeez pour découvrir son travail en psychologie du sport. 📸 Instagram BN Nutrition – @bn.nutrition informé sur nos dernières actualités. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h33 | Published on October 18, 2024

  • Ep. 5 Ce que votre cœur dit de vous : Secrets d’un préparateur physique - Entretien avec Guy Schacher cover
    Ep. 5 Ce que votre cœur dit de vous : Secrets d’un préparateur physique - Entretien avec Guy Schacher cover
    Ep. 5 Ce que votre cœur dit de vous : Secrets d’un préparateur physique - Entretien avec Guy Schacher

    🎙 Dans cet épisode captivant du podcast Wildcard, plongez au cœur de la santé cardiovasculaire avec Guy Schacher, préparateur physique et spécialiste en prévention et réadaptation cardiovasculaire et Olivier Bourquin, expert en nutrition holistique. Ensemble, ils explorent le rôle du cœur dans notre santé globale, bien au-delà de son rôle de "simple pompe". Découvrez des faits fascinants sur le cœur et des conseils pratiques pour améliorer votre bien-être grâce à une prévention active, une nutrition adaptée et une activité physique régulière. 🎯 Dans cet épisode, vous allez apprendre : 💡 Les chiffres impressionnants du cœur : Saviez-vous que votre cœur pompe jusqu'à 7'200 litres de sang par jour et rayonne jusqu'à 2,5 mètres autour de vous ? 🏃‍♀️ Le rôle clé de l’activité physique : Pourquoi bouger quotidiennement est essentiel pour votre cœur. 🍎 L'impact de la nutrition sur le cœur : Comment le sucre, le stress et une alimentation déséquilibrée affectent directement votre santé cardiovasculaire. 🧘‍♂️ La gestion du stress et la cohérence cardiaque : Une technique simple et puissante pour réguler vos émotions et votre santé. 🌍 Les défis sociétaux : Pourquoi nos habitudes de vie modernes pèsent lourd sur la santé de nos cœurs. 📖 Un épisode inspirant qui mêle science, expérience personnelle, et solutions concrètes pour prendre soin de votre santé au quotidien. 🔗 Liens utiles : 🌐 Site BN Nutrition – Découvrez nos produits et solutions pour un bien-être durable. 📸 Instagram BN Nutrition @bn.nutrition – Suivez nos actualités et conseils. 📸 Instagram Olivier Bourquin @olivier.bourquin – Inspirez-vous de ses approches holistiques. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h07 | Published on November 15, 2024

  • Ep. 6 Les Aliments Fermentés : Mythe ou Révolution Pour Votre Santé ? cover
    Ep. 6 Les Aliments Fermentés : Mythe ou Révolution Pour Votre Santé ? cover
    Ep. 6 Les Aliments Fermentés : Mythe ou Révolution Pour Votre Santé ?

    La fermentation n’a jamais été aussi révolutionnaire ! 🍋🥕 🎙 Un échange captivant entre Olivier Bourquin et Laurent Cornu, expert en lactofermentation. Dans ce nouvel épisode du podcast Wildcard, plongez dans l’univers fascinant de la lactofermentation et découvrez comment cette méthode millénaire transforme notre alimentation. Vous pensiez que les légumes fermentés étaient juste des "aliments vieillots" ? Détrompez-vous. 🎯 Dans cet épisode : La lactofermentation expliquée simplement : qu’est-ce que c’est et pourquoi elle fait tant parler d’elle ? Un allié santé sous-estimé : comment ces bactéries bénéfiques peuvent améliorer votre digestion, votre immunité et bien plus. Durabilité et bien-être : pourquoi la fermentation pourrait être une solution clé face aux défis alimentaires de demain. 🔍 Laurent Cornu partage son expertise, ses anecdotes, et ses astuces pratiques pour intégrer la fermentation dans votre quotidien, sans effort. ⚡ Prêt à changer votre regard sur les aliments fermentés ? Écoutez maintenant ! 📣 Disponible sur Spotify, Apple Podcasts et toutes les plateformes. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h28 | Published on December 9, 2024

  • Ep. 7 Hypersensibilité : Comprendre et Transformer - Entretien avec Aline Fridez cover
    Ep. 7 Hypersensibilité : Comprendre et Transformer - Entretien avec Aline Fridez cover
    Ep. 7 Hypersensibilité : Comprendre et Transformer - Entretien avec Aline Fridez

    🎙 Dans cet épisode du podcast Wildcard, Olivier Bourquin reçoit Aline Fridez, éducatrice et fondatrice de Tomber du Ciel, pour un échange captivant autour de l’hypersensibilité. 💡 Ce que vous découvrirez : Les origines et manifestations de l’hypersensibilité. Les outils pour mieux vivre avec cette particularité. Comment transformer cette sensibilité en force pour soi et les autres. 🎯 Un épisode inspirant pour les hypersensibles, leurs proches et les professionnels de l’éducation. 🔗 Liens utiles : 🌐 Découvrez Tomber du Ciel : www.tomberduciel.ch (http://www.tomberduciel.ch) 📸 Instagram d'Aline Fridez : @alinefridez 📸 Suivez-nous sur Instagram : @bn.nutrition 🌐 Site de BN Nutrition : www.bn-nutrition.ch (http://www.bn-nutrition.ch) #Hypersensibilité #PodcastWildcard #BienÊtre #GestionÉmotionnelle #AlineFridez #ParentingTips #Émotions #TomberDuCiel Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h27 | Published on January 8, 2025

  • Ep. 8 Mindset :  Et si on changeait d'état d'esprit ? | The Wildcard Sessions cover
    Ep. 8 Mindset :  Et si on changeait d'état d'esprit ? | The Wildcard Sessions cover
    Ep. 8 Mindset : Et si on changeait d'état d'esprit ? | The Wildcard Sessions

    🎙 Épisode 8 : Et si on changeait d'état d'esprit ? Dans cet épisode, on explore le mindset : qu'est-ce qui façonne notre façon de penser ? Comment transformer des croyances limitantes en un état d'esprit de croissance ? 🤔💡 Avec des exemples concrets, des anecdotes personnelles et des outils pratiques, cet épisode vous guide pour ajuster votre perception et mieux gérer les défis de la vie, que ce soit en sport, en travail ou dans votre quotidien. Invité spécial : Olivier Klinger, expert en coaching et accompagnement. 📌 Découvrez : La différence entre mindset fixe et mindset de croissance Pourquoi nos croyances influencent nos résultats Les clés pour travailler sur soi et libérer son potentiel Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h42 | Published on January 25, 2025

Description

Bienvenue dans The Wildcard Sessions, un podcast inspirant et novateur, animé par Olivier Bourquin, expert en nutrition et santé holistique. En tant que fondateur de BN Nutrition, Olivier a consacré sa carrière à comprendre et à expliquer les connexions profondes entre la nutrition, le bien-être et la performance humaine. À travers ses ouvrages et son approche visionnaire, il a transformé la vie de milliers de personnes, des athlètes de haut niveau aux individus souhaitant améliorer leur santé.

Dans The Wildcard Sessions, Olivier Bourquin explore un monde où la nutrition va bien au-delà de la simple alimentation. Chaque épisode offre une opportunité de découvrir les liens fascinants entre le corps, l'esprit et les multiples facettes du bien-être. Ce podcast s’adresse à tous ceux qui s’intéressent à une approche holistique de la santé et de la performance.

Qu'est-ce que la nutrition holistique ?

La vision d’Olivier Bourquin dépasse la simple prescription de régimes alimentaires. Il propose une approche à 360 degrés de la nutrition, qui englobe des éléments essentiels comme le stress, la qualité du sommeil, la récupération, et des questions médicales spécifiques. The Wildcard Sessions s’appuie sur cette philosophie pour démontrer comment une nutrition équilibrée et des pratiques saines peuvent transformer votre vie.

Des invités experts pour des discussions profondes

Chaque épisode présente un invité expert, qu’il s’agisse de médecins, d’athlètes, de nutritionnistes ou de spécialistes de la santé mentale. Ensemble, ils explorent des sujets variés tels que :

  • Le rôle de la nutrition dans la prévention des maladies.

  • Les aliments, leurs rôles et l'impact sur notre bien être.

  • L'importance d'une alimentation adaptée pour les sportifs de haut niveau, du trail running au football.

  • L'impact de la nutrition sur la santé hormonale, avec des épisodes dédiés à la gynécologie et l'endocrinologie.

  • Les innovations en médecine sportive et leur influence sur la performance athlétique.

  • L'équilibre entre santé mentale, nutrition et performance, avec un focus sur le stress, la récupération et le sommeil.

Des cas concrets pour illustrer la théorie

Chaque épisode ne se limite pas à la théorie, mais illustre des cas concrets tirés de la vie quotidienne ou du monde de la performance sportive. Olivier et ses invités partagent des exemples pratiques et des conseils applicables pour tous, que vous soyez un athlète de haut niveau ou simplement quelqu'un cherchant à améliorer sa santé grâce à la nutrition.

Un podcast pour tous

Que vous soyez un sportif, un coach, un praticien, ou simplement curieux d'en savoir plus sur le lien entre nutrition et santé, The Wildcard Sessions s'adresse à vous. Ce podcast combine rigueur scientifique et accessibilité, avec des épisodes captivants et riches en informations pratiques.

Au-delà de la nutrition : Un podcast pour mieux comprendre l'humain

Olivier Bourquin utilise ce podcast pour montrer que la nutrition est une porte d'entrée vers une meilleure compréhension de l’être humain. Les discussions vont bien au-delà des conseils alimentaires, explorant les connexions profondes entre la santé physique, mentale et émotionnelle. Ainsi, la nutrition devient un levier essentiel pour améliorer tous les aspects de notre vie, en nous aidant à gérer le stress, à atteindre nos objectifs de performance, et à rester en bonne santé tout au long de notre vie.


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Bienvenue dans The Wildcard Sessions, un podcast inspirant et novateur, animé par Olivier Bourquin, expert en nutrition et santé holistique. En tant que fondateur de BN Nutrition, Olivier a consacré sa carrière à comprendre et à expliquer les connexions profondes entre la nutrition, le bien-être et la performance humaine. À travers ses ouvrages et son approche visionnaire, il a transformé la vie de milliers de personnes, des athlètes de haut niveau aux individus souhaitant améliorer leur santé.

Dans The Wildcard Sessions, Olivier Bourquin explore un monde où la nutrition va bien au-delà de la simple alimentation. Chaque épisode offre une opportunité de découvrir les liens fascinants entre le corps, l'esprit et les multiples facettes du bien-être. Ce podcast s’adresse à tous ceux qui s’intéressent à une approche holistique de la santé et de la performance.

Qu'est-ce que la nutrition holistique ?

La vision d’Olivier Bourquin dépasse la simple prescription de régimes alimentaires. Il propose une approche à 360 degrés de la nutrition, qui englobe des éléments essentiels comme le stress, la qualité du sommeil, la récupération, et des questions médicales spécifiques. The Wildcard Sessions s’appuie sur cette philosophie pour démontrer comment une nutrition équilibrée et des pratiques saines peuvent transformer votre vie.

Des invités experts pour des discussions profondes

Chaque épisode présente un invité expert, qu’il s’agisse de médecins, d’athlètes, de nutritionnistes ou de spécialistes de la santé mentale. Ensemble, ils explorent des sujets variés tels que :

  • Le rôle de la nutrition dans la prévention des maladies.

  • Les aliments, leurs rôles et l'impact sur notre bien être.

  • L'importance d'une alimentation adaptée pour les sportifs de haut niveau, du trail running au football.

  • L'impact de la nutrition sur la santé hormonale, avec des épisodes dédiés à la gynécologie et l'endocrinologie.

  • Les innovations en médecine sportive et leur influence sur la performance athlétique.

  • L'équilibre entre santé mentale, nutrition et performance, avec un focus sur le stress, la récupération et le sommeil.

Des cas concrets pour illustrer la théorie

Chaque épisode ne se limite pas à la théorie, mais illustre des cas concrets tirés de la vie quotidienne ou du monde de la performance sportive. Olivier et ses invités partagent des exemples pratiques et des conseils applicables pour tous, que vous soyez un athlète de haut niveau ou simplement quelqu'un cherchant à améliorer sa santé grâce à la nutrition.

Un podcast pour tous

Que vous soyez un sportif, un coach, un praticien, ou simplement curieux d'en savoir plus sur le lien entre nutrition et santé, The Wildcard Sessions s'adresse à vous. Ce podcast combine rigueur scientifique et accessibilité, avec des épisodes captivants et riches en informations pratiques.

Au-delà de la nutrition : Un podcast pour mieux comprendre l'humain

Olivier Bourquin utilise ce podcast pour montrer que la nutrition est une porte d'entrée vers une meilleure compréhension de l’être humain. Les discussions vont bien au-delà des conseils alimentaires, explorant les connexions profondes entre la santé physique, mentale et émotionnelle. Ainsi, la nutrition devient un levier essentiel pour améliorer tous les aspects de notre vie, en nous aidant à gérer le stress, à atteindre nos objectifs de performance, et à rester en bonne santé tout au long de notre vie.


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8 episodes

    Season 1

  • EP. 1 Secrets d'un Champion du Monde d'Ultra-Trail - Nutrition et Performance avec Robin Fournier cover
    EP. 1 Secrets d'un Champion du Monde d'Ultra-Trail - Nutrition et Performance avec Robin Fournier cover
    EP. 1 Secrets d'un Champion du Monde d'Ultra-Trail - Nutrition et Performance avec Robin Fournier

    🎙 Dans ce premier épisode, plongez dans le monde de l'ultra-trail avec Robin Fournier, champion du monde Ultra X, et Olivier Bourquin, expert en nutrition holistique et fondateur de BN Nutrition. Ensemble, ils discutent des éléments cruciaux de la performance en ultra-trail, depuis la nutrition jusqu'à la gestion mentale lors des courses les plus extrêmes. Robin dévoile ses stratégies d’adaptation aux longues distances, ainsi que son parcours unique et sa seconde passion.... Découvrez des stratégies pour optimiser l'endurance, améliorer la récupération et maintenir un mental d'acier face aux défis incroyables rencontrés lors des courses. Ce que vous allez découvrir : 🌟 Nutrition & hydratation en ultra-trail : Olivier Bourquin explique comment une alimentation adaptée optimise l'endurance sur les longues distances. Robin parle de l’importance de l'alimentation en course et de la gestion des réserves énergétiques sur des distances extrêmes. 🧠 Gestion mentale & abandon : Robin révèle comment il fait face aux moments de doute et à la tentation d’abandonner lors des courses. Il aborde également les hallucinations dues à l’effort, et comment il garde le cap mentalement lors de situations de crise. 🏃‍♂️ Entraînement spécifique ultra-trail : L’importance d’un entraînement rigoureux et de l’adaptation progressive au kilométrage élevé. Robin partage ses astuces pour maximiser la préparation physique et mentale. 🎨 L'univers unique de Robin : Découvrez un autre aspect de la vie de Robin, sa passion pour les tatouages, qui reflète son parcours et sa vision singulière de la vie, en parallèle de son amour pour l’ultra-trail. 🔗 Liens utiles : 🌐 Site internet BN Nutrition : BN Nutrition – Produits de nutrition sportive pour maximiser votre performance. 📸 Instagram Robin Fournier : @RobinFournier – Suivez Robin pour découvrir son quotidien d'athlète. 📸 Instagram BN Nutrition : @BN_Nutrition – Restez informé sur les dernières nouveautés en nutrition sportive. ✉️ Contact BN Nutrition : info@bn-nutrition.ch (mailto:info@bn-nutrition.ch) – Pour toute question sur les produits et services. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h16 | Published on September 10, 2024

  • Ep. 2 Troubles digestifs et farine moderne : comment le pain au levain fait  son grand retour cover
    Ep. 2 Troubles digestifs et farine moderne : comment le pain au levain fait  son grand retour cover
    Ep. 2 Troubles digestifs et farine moderne : comment le pain au levain fait son grand retour

    🎙 Dans cet épisode, Olivier Bourquin et son invité Sévrin Gerber de la maison Gerber Wyss, expert en boulangerie artisanale, nous plongent dans l'univers du pain au levain naturel. Ils partagent leur passion pour les farines biologiques, la fermentation longue, et le savoir-faire traditionnel. Découvrez comment un pain de qualité, aux ingrédients minutieusement sélectionnés, peut être un pilier de la nutrition quotidienne. Ce que vous allez découvrir : 🌾 Processus de fabrication : Le secret du levain naturel et l'importance des farines biologiques. ⌛ Fermentation longue : Pourquoi 24 heures sont nécessaires pour un pain digeste et nutritif. 🏃‍♂️ Nutrition et performance : L'impact d'un pain bien fait sur l'énergie et le bien-être. 🔗 Liens utiles : 🌐 Site internet BN Nutrition : Découvrez nos produits et conseils nutritionnels. 📸 Instagram BN Nutrition : Suivez-nous pour les dernières actualités en nutrition. ✉️ Contact BN Nutrition : info@bn-nutrition.ch (mailto:info@bn-nutrition.ch) – Pour toute question ou collaboration. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h02 | Published on September 13, 2024

  • Ep. 3 Noam Yaron, il a défié l'insurmontable: 48H NON-STOP à nager de la Corse à Monaco cover
    Ep. 3 Noam Yaron, il a défié l'insurmontable: 48H NON-STOP à nager de la Corse à Monaco cover
    Ep. 3 Noam Yaron, il a défié l'insurmontable: 48H NON-STOP à nager de la Corse à Monaco

    🎙 Dans ce nouvel épisode, plongez au cœur d’un défi hors du commun avec Noam, athlète de l’extrême, et Olivier Bourquin, expert en nutrition holistique et fondateur de BN Nutrition. Ensemble, ils explorent la traversée Calvi-Monaco de Noam, un défi de plus de 180 km à la nage, où il a dû repousser ses limites physiques et mentales pour affronter la mer Méditerranée, l’une des mers les plus polluées du monde. 🌍 De petit garçon moqué pour son surpoids à champion et athlète professionnel de natation en eau libre, Noam a dû faire preuve d’une détermination sans faille pour prouver sa valeur. Aujourd'hui, il raconte son défi monumental : rallier Calvi à Monaco à la nage. Dans cet épisode, Noam partage non seulement son expérience unique de nager en dormant, mais aussi ses débuts difficiles dans le sport, son combat pour devenir un champion, et son engagement profond pour la protection de l’environnement. Entre ses rencontres avec des dauphins, des baleines, et son combat contre la pollution marine, découvrez une aventure où le sport et la nature se rencontrent. Ce que vous allez découvrir : 🌊 Nager et dormir : Noam dévoile l’incroyable stratégie qu’il a mise en place pour dormir brièvement tout en continuant à avancer lors de sa traversée. Une capacité impressionnante d’adaptation au corps et à l’esprit. 🌍 Un engagement écologique fort : Découvrez l’impact de la pollution marine, et comment Noam, à travers ce défi, a cherché à sensibiliser le public à la protection de la Méditerranée. Olivier aborde l’importance de l’écologie dans la performance sportive et de la nutrition. 💪 Endurance mentale & dépassement de soi : Noam revient sur les moments de doute, de fatigue extrême, et la force mentale qu’il a dû puiser lors de sa tentative de traversé. Il révèle aussi comment il a fait face à des situations critiques en mer, tout en restant concentré sur son objectif. 🐋 Rencontres avec la nature : Dauphins, baleines… Noam raconte ses rencontres avec la faune marine pendant son parcours. Des moments inoubliables qui lui ont donné encore plus de motivation pour poursuivre son engagement écologique. 🔗 Liens utiles : 🌐 Site internet BN Nutrition : www.bn-nutrition.com (http://www.bn-nutrition.com) – Produits de nutrition sportive pour maximiser votre performance. 📸 Instagram Noam : @noamyaron_ – Suivez Noam pour découvrir son quotidien d'athlète. 📸 Instagram BN Nutrition : @bn.nutrition – Restez informé sur les dernières nouveautés en nutrition sportive. ✉️ Contact BN Nutrition : info@bn-nutrition.ch (mailto:info@bn-nutrition.ch) – Pour toute question sur les produits et services. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h11 | Published on October 8, 2024

  • Ep. 4  MENTAL avant tout : Ce qui sépare les champions des autres - Entretien avec Anne Rita Bertschy, Psychologue du sport cover
    Ep. 4  MENTAL avant tout : Ce qui sépare les champions des autres - Entretien avec Anne Rita Bertschy, Psychologue du sport cover
    Ep. 4 MENTAL avant tout : Ce qui sépare les champions des autres - Entretien avec Anne Rita Bertschy, Psychologue du sport

    🎙 Dans cet épisode captivant du podcast Wildcard, plongez au cœur de la psychologie du sport avec Anne Rita Bertschy, ancienne cavalière de haut niveau et psychologue du sport, et Olivier Bourquin, expert en nutrition holistique et fondateur de BN Nutrition. Ils explorent ensemble les aspects mentaux essentiels à la performance sportive et la gestion des émotions, tout en abordant des thèmes tels que la préparation mentale, l'endurance, et le rôle de l'hygiène de vie dans la performance des athlètes de haut niveau. Découvrez comment Anne-Rita a transformé sa carrière d'athlète de dressage vers une vocation de psychologue du sport après des moments cruciaux de sa vie, notamment son rêve brisé de participer aux Jeux Olympiques. Ce parcours de résilience et de transition professionnelle est une leçon d'adaptation et de détermination, qui résonne avec tous ceux qui cherchent à surmonter les obstacles dans la vie et le sport. 🎯 Dans cet épisode, vous allez apprendre : 💡 La puissance de la préparation mentale : Anne-Rita explique comment la préparation mentale peut transformer la performance des athlètes en les aidant à gérer leur stress et à repousser leurs limites. 🏆 L'importance de l'hygiène de vie : Olivier met en lumière comment la nutrition et un bon équilibre de vie sont les fondations d'une performance durable, en lien direct avec la préparation mentale. 🧠 Gérer les transitions de carrière et l'adversité : Anne-Rita partage son propre parcours de cavalière de haut niveau et comment elle a su rebondir après avoir dû mettre fin à sa carrière sportive. 🐴 L'équicoaching : quand les chevaux vous apprennent à gérer vos émotions : Anne-Rita raconte comment le travail avec les chevaux peut renforcer les compétences en leadership et la conscience de soi chez les athlètes. 🎯 La gestion du stress en compétition : Qu'il s'agisse de cavaliers, de tennismen ou d'autres athlètes, apprendre à gérer la pression des grandes compétitions est essentiel pour exceller. 🔗 Liens utiles : 🌐 Site BN Nutrition – www.bn-nutrition.com (http://www.bn-nutrition.com) - Découvrez nos produits pour soutenir votre performance et votre bien-être. 📸 Instagram Anne-Rita Bertschy – @annerita.b.optimeez pour découvrir son travail en psychologie du sport. 📸 Instagram BN Nutrition – @bn.nutrition informé sur nos dernières actualités. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h33 | Published on October 18, 2024

  • Ep. 5 Ce que votre cœur dit de vous : Secrets d’un préparateur physique - Entretien avec Guy Schacher cover
    Ep. 5 Ce que votre cœur dit de vous : Secrets d’un préparateur physique - Entretien avec Guy Schacher cover
    Ep. 5 Ce que votre cœur dit de vous : Secrets d’un préparateur physique - Entretien avec Guy Schacher

    🎙 Dans cet épisode captivant du podcast Wildcard, plongez au cœur de la santé cardiovasculaire avec Guy Schacher, préparateur physique et spécialiste en prévention et réadaptation cardiovasculaire et Olivier Bourquin, expert en nutrition holistique. Ensemble, ils explorent le rôle du cœur dans notre santé globale, bien au-delà de son rôle de "simple pompe". Découvrez des faits fascinants sur le cœur et des conseils pratiques pour améliorer votre bien-être grâce à une prévention active, une nutrition adaptée et une activité physique régulière. 🎯 Dans cet épisode, vous allez apprendre : 💡 Les chiffres impressionnants du cœur : Saviez-vous que votre cœur pompe jusqu'à 7'200 litres de sang par jour et rayonne jusqu'à 2,5 mètres autour de vous ? 🏃‍♀️ Le rôle clé de l’activité physique : Pourquoi bouger quotidiennement est essentiel pour votre cœur. 🍎 L'impact de la nutrition sur le cœur : Comment le sucre, le stress et une alimentation déséquilibrée affectent directement votre santé cardiovasculaire. 🧘‍♂️ La gestion du stress et la cohérence cardiaque : Une technique simple et puissante pour réguler vos émotions et votre santé. 🌍 Les défis sociétaux : Pourquoi nos habitudes de vie modernes pèsent lourd sur la santé de nos cœurs. 📖 Un épisode inspirant qui mêle science, expérience personnelle, et solutions concrètes pour prendre soin de votre santé au quotidien. 🔗 Liens utiles : 🌐 Site BN Nutrition – Découvrez nos produits et solutions pour un bien-être durable. 📸 Instagram BN Nutrition @bn.nutrition – Suivez nos actualités et conseils. 📸 Instagram Olivier Bourquin @olivier.bourquin – Inspirez-vous de ses approches holistiques. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h07 | Published on November 15, 2024

  • Ep. 6 Les Aliments Fermentés : Mythe ou Révolution Pour Votre Santé ? cover
    Ep. 6 Les Aliments Fermentés : Mythe ou Révolution Pour Votre Santé ? cover
    Ep. 6 Les Aliments Fermentés : Mythe ou Révolution Pour Votre Santé ?

    La fermentation n’a jamais été aussi révolutionnaire ! 🍋🥕 🎙 Un échange captivant entre Olivier Bourquin et Laurent Cornu, expert en lactofermentation. Dans ce nouvel épisode du podcast Wildcard, plongez dans l’univers fascinant de la lactofermentation et découvrez comment cette méthode millénaire transforme notre alimentation. Vous pensiez que les légumes fermentés étaient juste des "aliments vieillots" ? Détrompez-vous. 🎯 Dans cet épisode : La lactofermentation expliquée simplement : qu’est-ce que c’est et pourquoi elle fait tant parler d’elle ? Un allié santé sous-estimé : comment ces bactéries bénéfiques peuvent améliorer votre digestion, votre immunité et bien plus. Durabilité et bien-être : pourquoi la fermentation pourrait être une solution clé face aux défis alimentaires de demain. 🔍 Laurent Cornu partage son expertise, ses anecdotes, et ses astuces pratiques pour intégrer la fermentation dans votre quotidien, sans effort. ⚡ Prêt à changer votre regard sur les aliments fermentés ? Écoutez maintenant ! 📣 Disponible sur Spotify, Apple Podcasts et toutes les plateformes. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h28 | Published on December 9, 2024

  • Ep. 7 Hypersensibilité : Comprendre et Transformer - Entretien avec Aline Fridez cover
    Ep. 7 Hypersensibilité : Comprendre et Transformer - Entretien avec Aline Fridez cover
    Ep. 7 Hypersensibilité : Comprendre et Transformer - Entretien avec Aline Fridez

    🎙 Dans cet épisode du podcast Wildcard, Olivier Bourquin reçoit Aline Fridez, éducatrice et fondatrice de Tomber du Ciel, pour un échange captivant autour de l’hypersensibilité. 💡 Ce que vous découvrirez : Les origines et manifestations de l’hypersensibilité. Les outils pour mieux vivre avec cette particularité. Comment transformer cette sensibilité en force pour soi et les autres. 🎯 Un épisode inspirant pour les hypersensibles, leurs proches et les professionnels de l’éducation. 🔗 Liens utiles : 🌐 Découvrez Tomber du Ciel : www.tomberduciel.ch (http://www.tomberduciel.ch) 📸 Instagram d'Aline Fridez : @alinefridez 📸 Suivez-nous sur Instagram : @bn.nutrition 🌐 Site de BN Nutrition : www.bn-nutrition.ch (http://www.bn-nutrition.ch) #Hypersensibilité #PodcastWildcard #BienÊtre #GestionÉmotionnelle #AlineFridez #ParentingTips #Émotions #TomberDuCiel Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h27 | Published on January 8, 2025

  • Ep. 8 Mindset :  Et si on changeait d'état d'esprit ? | The Wildcard Sessions cover
    Ep. 8 Mindset :  Et si on changeait d'état d'esprit ? | The Wildcard Sessions cover
    Ep. 8 Mindset : Et si on changeait d'état d'esprit ? | The Wildcard Sessions

    🎙 Épisode 8 : Et si on changeait d'état d'esprit ? Dans cet épisode, on explore le mindset : qu'est-ce qui façonne notre façon de penser ? Comment transformer des croyances limitantes en un état d'esprit de croissance ? 🤔💡 Avec des exemples concrets, des anecdotes personnelles et des outils pratiques, cet épisode vous guide pour ajuster votre perception et mieux gérer les défis de la vie, que ce soit en sport, en travail ou dans votre quotidien. Invité spécial : Olivier Klinger, expert en coaching et accompagnement. 📌 Découvrez : La différence entre mindset fixe et mindset de croissance Pourquoi nos croyances influencent nos résultats Les clés pour travailler sur soi et libérer son potentiel Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h42 | Published on January 25, 2025