Description
Premier épisode de ma série de podcasts sur le café. Et on commence avec le café en capsules Nespresso et Dolce Gusto.
Ces capsules représentent un énorme business, offrant facilité et rapidité. Elles sont également l’élément déclencheur de ma passion pour le café. Dans ce podcast, je vais vous expliquer les raisons de ma transition de ces machines automatiques vers des machines manuelles.
Ce podcast est le premier d’une série de 5 épisodes :
- Nespresso et Dolce Gusto
- Le futur du café en capsules
- Le café en grains, ma passion
- Les machines automatiques ou manuelles
- Les trucs à savoir sur le café Arabica ou robusta
Découvrez mon avis sur les différentes caractéristiques du café en capsules sur ce billet de blog : https://www.electro-cuisine-defitec.be/blog/cafe-capsule-n72
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De nos jours, il est très simple et très rapide de préparer son café grâce aux machines automatiques, mais le potentiel des machines manuelles est de plus en plus grand. L'important, selon moi, c'est de choisir un bon café, de préférence en grains, chez un torréfacteur.
De l’espresso à l’américano, en passant par le cappuccino ou encore le cold brew, il y en a pour tous les goûts.
Tout cela vous plaît ? Je vous fais aussi découvrir ma passion pour le café sur YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=KLWcVMkw_5Y&list=PLY6XWoghykiTfhklYP88x10AF0q1suneP
