Description
Acteurs du tourisme, destinations viticoles, vignerons… Et si l’accueil avec un verre de vin dans la cave était dépassé ? 👀🍷
Pendant des années, l’œnotourisme reposait sur une équation simple :
👉 On ouvre la porte du domaine
👉 On offre une dégustation
👉 On espère vendre quelques cartons
Sauf qu’aujourd’hui… Ce modèle ne fonctionne plus vraiment.
Dans ce nouvel épisode de To The Moon, Grégory reçoit Bertrand Ballesta, responsable communication et marketing des Vins de Bergerac & Duras, pour décrypter l’œnotourisme.
Au programme de cet épisode :
🍷 La fin du modèle “dégustation gratuite” : pourquoi offrir un verre dans une cave ne suffit plus à créer de la valeur.
✨ Le “nouveau luxe” en œnotourisme : faire payer une expérience pour créer un moment unique.
🌿 Des idées concrètes qui fonctionnent : pique-niques dans les vignes, privatisation de chai, rencontres privilégiées avec le vigneron, activités immersives…
🌍 Comprendre les attentes des clientèles étrangères : ce que recherchent vraiment les visiteurs anglais, américains ou internationaux quand ils viennent dans les vignobles.
🤝 La puissance du collectif : comment s’allier avec hôteliers, chefs, producteurs d’exception ou acteurs premium pour transformer une visite en véritable séjour.
Un échange passionnant à découvrir pour toutes les destinations et tous les professionnels qui veulent faire de l’œnotourisme un vrai moteur de développement.
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