Brève : Glace en toute saison !

05min | 12/10/2025

Description

Savez-vous comment on réfrigérait les aliments avant l’invention des réfrigérateurs et autres congélateurs ? Savez-vous d’où venait la glace qui permettait de conserver les aliments ? Hortense Broudic vous dit tout.

Sources :

La Liberté, 30 juil. 1872

L'Exposition Universelle de 1867 Illustrée

Toselli, J.B., Sur la glace artificielle (1878)

Figuier Louis, Les merveilles de l’industrie (1873)

Pour soutenir la chaîne : https://fr.tipeee.com/toutoui

Toutoui Podcasts sur les réseaux sociaux :

https://www.instagram.com/toutouipodcast/

https://www.facebook.com/toutouipodcast/

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

About Toutoui Podcasts

Toutoui Podcasts est une chaîne de podcasts qui vous raconte l'actualité d'hier à travers la presse grâce à 2 séries.

Vous aimez les faits divers. Vous aimez qu'on vous les raconte dans leurs moindres détails. Alors bienvenue dans la série Sale Affaire. Je vous raconte les plus retentissants faits divers d'hier. Et je vous les raconte tels que les gens les ont suivis à l'époque c'est-à-dire à travers les très nombreux journaux.

Hortense Broudic, reporter (fictive) pour Toutoui, ne cesse d’arpenter la France d’hier et même d’avant-hier pour vous offrir à chaud et en exclusivité des anecdotes cocasses ou inquiétantes mais toujours véridiques. Suivez ses brèves !

Tous les épisodes sont écrits, montés et lus par Sandrine Brugot. Aucune Intelligence Artificielle n'intervient dans ce travail. L'IA intervient uniquement dans la conception de certaines miniatures.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Sources :

La Liberté, 30 juil. 1872

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Figuier Louis, Les merveilles de l’industrie (1873)

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