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Episode 7 # Magic Tasting: Condrieu et Moulin à Vent avec Bernard Neveu, Chef Sommelier du Groupe Ducasse. cover
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Une Affaire de Goût

Episode 7 # Magic Tasting: Condrieu et Moulin à Vent avec Bernard Neveu, Chef Sommelier du Groupe Ducasse.

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48min |13/02/2025|

60

Play
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Description

Bienvenue dans Une affaire de Goût Episode # 7 !

Ici, pas de jargons élitistes et ou compliqué. On parle vin simplement, parce que le vin, c’est du plaisir avant tout. Pas besoin d’être expert pour apprécier un bon verre ni pour ressentir les émotions qu’il peut provoquer. Le vin, c’est une expérience, un voyage sensoriel où se mêlent souvenirs, goûts et émotions. Pourtant, on le sait : chez les 20-45 ans, il a perdu du terrain face aux bières et cocktails. En France, sa consommation a chuté de 20 % en vingt ans.

Ce podcast, c’est une rébellion douce. Une envie de redonner au vin sa place dans nos vies, sans prise de tête. On va parler cépages, terroirs, accords mets-vins, mais surtout de bons moments : un dîner entre potes, un apéro improvisé, un verre qui change tout. Alors, ouvrez vos esprits, et pourquoi pas une bouteille ? On embarque pour un voyage où le vin redevient une évidence.

Sans oublier : que l’alcool est à consommer avec modération. Je suis Patricia Lepic, bienvenue dans Une affaire de Goût, une production TéléParis et Niche Média Éditions.

 

Aujourd’hui je suis entourée de Bernard Neveu, Chef sommelier Groupe Ducasse, de Marin Delattre, Senior Manager chez Sia Parners, de Martin d’Archimbaud co-fondateur de GreenPods, https://greenpods.ag, et de Vincent Panzani qui est Investment Manager chez Klepierre.

https://youtu.be/LcWjkaajJC4?si=0yyWluZQvuGcndU6

 


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Bienvenue dans Une affaire de Goût Episode # 7 !

Ici, pas de jargons élitistes et ou compliqué. On parle vin simplement, parce que le vin, c’est du plaisir avant tout. Pas besoin d’être expert pour apprécier un bon verre ni pour ressentir les émotions qu’il peut provoquer. Le vin, c’est une expérience, un voyage sensoriel où se mêlent souvenirs, goûts et émotions. Pourtant, on le sait : chez les 20-45 ans, il a perdu du terrain face aux bières et cocktails. En France, sa consommation a chuté de 20 % en vingt ans.

Ce podcast, c’est une rébellion douce. Une envie de redonner au vin sa place dans nos vies, sans prise de tête. On va parler cépages, terroirs, accords mets-vins, mais surtout de bons moments : un dîner entre potes, un apéro improvisé, un verre qui change tout. Alors, ouvrez vos esprits, et pourquoi pas une bouteille ? On embarque pour un voyage où le vin redevient une évidence.

Sans oublier : que l’alcool est à consommer avec modération. Je suis Patricia Lepic, bienvenue dans Une affaire de Goût, une production TéléParis et Niche Média Éditions.

 

Aujourd’hui je suis entourée de Bernard Neveu, Chef sommelier Groupe Ducasse, de Marin Delattre, Senior Manager chez Sia Parners, de Martin d’Archimbaud co-fondateur de GreenPods, https://greenpods.ag, et de Vincent Panzani qui est Investment Manager chez Klepierre.

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Ici, pas de jargons élitistes et ou compliqué. On parle vin simplement, parce que le vin, c’est du plaisir avant tout. Pas besoin d’être expert pour apprécier un bon verre ni pour ressentir les émotions qu’il peut provoquer. Le vin, c’est une expérience, un voyage sensoriel où se mêlent souvenirs, goûts et émotions. Pourtant, on le sait : chez les 20-45 ans, il a perdu du terrain face aux bières et cocktails. En France, sa consommation a chuté de 20 % en vingt ans.

Ce podcast, c’est une rébellion douce. Une envie de redonner au vin sa place dans nos vies, sans prise de tête. On va parler cépages, terroirs, accords mets-vins, mais surtout de bons moments : un dîner entre potes, un apéro improvisé, un verre qui change tout. Alors, ouvrez vos esprits, et pourquoi pas une bouteille ? On embarque pour un voyage où le vin redevient une évidence.

Sans oublier : que l’alcool est à consommer avec modération. Je suis Patricia Lepic, bienvenue dans Une affaire de Goût, une production TéléParis et Niche Média Éditions.

 

Aujourd’hui je suis entourée de Bernard Neveu, Chef sommelier Groupe Ducasse, de Marin Delattre, Senior Manager chez Sia Parners, de Martin d’Archimbaud co-fondateur de GreenPods, https://greenpods.ag, et de Vincent Panzani qui est Investment Manager chez Klepierre.

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Ici, pas de jargons élitistes et ou compliqué. On parle vin simplement, parce que le vin, c’est du plaisir avant tout. Pas besoin d’être expert pour apprécier un bon verre ni pour ressentir les émotions qu’il peut provoquer. Le vin, c’est une expérience, un voyage sensoriel où se mêlent souvenirs, goûts et émotions. Pourtant, on le sait : chez les 20-45 ans, il a perdu du terrain face aux bières et cocktails. En France, sa consommation a chuté de 20 % en vingt ans.

Ce podcast, c’est une rébellion douce. Une envie de redonner au vin sa place dans nos vies, sans prise de tête. On va parler cépages, terroirs, accords mets-vins, mais surtout de bons moments : un dîner entre potes, un apéro improvisé, un verre qui change tout. Alors, ouvrez vos esprits, et pourquoi pas une bouteille ? On embarque pour un voyage où le vin redevient une évidence.

Sans oublier : que l’alcool est à consommer avec modération. Je suis Patricia Lepic, bienvenue dans Une affaire de Goût, une production TéléParis et Niche Média Éditions.

 

Aujourd’hui je suis entourée de Bernard Neveu, Chef sommelier Groupe Ducasse, de Marin Delattre, Senior Manager chez Sia Parners, de Martin d’Archimbaud co-fondateur de GreenPods, https://greenpods.ag, et de Vincent Panzani qui est Investment Manager chez Klepierre.

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