🎧 Épisode 9 : "La Stamm des Kneckes" avec Philippe Ball – La Cave des Anges Bienvenue dans ce nouvel épisode de Une Fille en Alsace – Le Podcast ! 🎙️🥨 Le podcast 100% dédié à l’Alsace ! Aujourd’hui, place à un nouveau rendez-vous de La Stamm des Kneckes, des interviews alsaco-décalées autour d’une vraie table de copains… ou presque ! 😄 Pour ce 2e épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Philippe Ball, caviste à La Cave des Anges à Forstfeld, un lieu chaleureux et authentique où le vin devient un vrai prétexte à la rencontre. Avec son franc-parler et son humour bien à lui, Philippe nous parle de son parcours, de son amour pour le terroir, du fameux Calendrier des Dieux du Vin, mais aussi de sa chambre d’hôtes La Part des Anges, un cocon de déconnexion au cœur de l’Alsace du Nord. Il a relevé mon Stamm Express “Bretzel ou Tarte Flambée”, pioché une carte alsacienne, partagé son mot préféré en alsacien, démonté un cliché… et fini, évidemment, par une question WTF façon Bretzel What the Fuck ! 💥🍷 Un épisode drôle, sincère, un brin piquant, à l’image de notre invité… et pile dans l’esprit de La Stamm des Kneckes, où l’Alsace se raconte comme autour d’un bon verre entre amis 🥨 🖥️ Pour découvrir son univers : https://lacavedesanges.com et sa chambre d'hôtes : www.lapartdesanges-forstfeld.com (http://www.lapartdesanges-forstfeld.com) Moi c’est Céline, alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu. Je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro ! 📅 Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, à écouter sans modération... de préférence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer ! 📲 Suis-moi aussi sur Instagram : https://www.instagram.com/unefillenalsace/ 📲 Sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsace 📲 Et sur TikTok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsace 🌍 Et découvre encore plus d’Alsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.com (http://www.unefilleenalsace.com) 📩 Contact : celine@unefilleenalsace.com (mailto:celine@unefilleenalsace.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans Une Fille en Alsace - Le Podcast ! 🎙️🥨 Le podcast 100% dédié à l’Alsace ! 🎧 Épisode 8 – Manifik Céramik Café Crème : créativité, douceur et déco à Strasbourg ! Aujourd’hui, je t’emmène à Strasbourg pour découvrir un lieu unique en son genre : Manifik Céramik Café Crème. Un coffee shop pas comme les autres, où tu peux peindre une pièce en céramique, grignoter une douceur ou siroter un verre, papoter entre amis, et surtout… te reconnecter à toi-même. Un vrai petit cocon créatif en plein cœur du centre-ville, qui sent bon la détente et le bien-être. Dans cet épisode, je te parle de : 🎨 Mon atelier de peinture sur céramique avec Philippe (et nos créations 100% alsaciennes) ☕ Une pause gourmande entre café, planchettes et autres gourmandises sucrés 💡 Un concept dans l’air du temps, porté par deux Alsaciennes passionnées 👩‍🎨 Des ateliers pour petits et grands, à vivre sur place ou à emporter avec une box créative 📍 Une adresse coup de cœur à découvrir en solo, entre copines ou même entre collègues Un épisode à écouter si tu veux t’offrir un moment de calme, de création… et pourquoi pas repartir avec un joli souvenir fait main 💛 Moi c’est Céline, alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu. Je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro ! 📅 Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, à écouter sans modération... de préférence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer ! 📲 Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/ 📲 Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsace 📲 Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsace 🌍 Et découvre encore plus d’Alsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.com (http://www.unefilleenalsace.com) Contact : celine@unefilleenalsace.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans Une Fille en Alsace - Le Podcast ! 🎙️🥨 Le podcast 100% dédié à l’Alsace ! 🎧 Épisode 7 – Rien Que la Vue : lunettes alsaciennes et artisanales à Haguenau ! Aujourd’hui, on pousse la porte d’une boutique pas comme les autres… direction Haguenau, pour découvrir Rien Que la Vue, un opticien indépendant qui remet l’artisanat lunetier au goût du jour – avec une bonne dose de créativité locale ! Tu pensais qu’acheter des lunettes, c’était forcément banal ou médical ? Attends un peu de voir ce que proposent Gilles et Lylia avec leur collection alsacienne unique et leurs montures 100% personnalisées… Dans cet épisode, je te parle de : 👓 Une rencontre avec un couple d’opticiens passionnés par leur métier et leur région 🧀 La collection "Knack & Bretzel" : un clin d’œil alsacien totalement décalé 🛠️ Le sur-mesure, le vrai : choix de la forme, des couleurs, des matériaux… jusqu’au logo gravé ! 🎨 Mon expérience perso pour créer mes propres lunettes, entre tests de verres et ajustements précis 🧡 Une approche humaine, créative, et bien loin des grandes enseignes Un épisode à écouter si tu veux changer de regard sur tes lunettes… et découvrir un vrai coup de cœur alsacien 👁️🥨 Moi c’est Céline,alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu. Je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro ! 📅 Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, à écouter sans modération... de préférence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer ! 📲 Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/ 📲 Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsace 📲 Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsace 🌍 Et découvre encore plus d’Alsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.com (http://www.unefilleenalsace.com) Contact : celine@unefilleenalsace.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans Une Fille en Alsace - Le Podcast ! 🎙️🥨 Le podcast 100% dédié à l’Alsace ! 🎧 Épisode 5 – La Maison Rurale de Kutzenhausen : immersion dans la vie paysanne d’Alsace ! Aujourd’hui, on pousse la porte d’une maison pas comme les autres… direction Kutzenhausen, un petit village au cœur du Parc naturel des Vosges du Nord, pour découvrir un véritable voyage dans le temps ! Tu crois tout savoir sur la vie d’autrefois en Alsace ? Attends de visiter la Maison Rurale de l’Outre-Forêt… Un lieu aussi chaleureux qu’authentique, où les objets du quotidien racontent mille histoires. Dans cet épisode, je te parle de : 🏡 La Maison Rurale : une ancienne ferme transformée en musée vivant 🧼 Le quotidien des familles alsaciennes entre 1920 et 1950 (spoiler : pas de salle de bain ni de Netflix 😅) 🪑 La Stub, la cuisine, la cave, la salle de classe et les ateliers d’artisans 🧵 Les grands événements qui rythment l’année : broderie, laine, marchés de Noël et de Pâques 🌿 Des idées de balades à faire autour du village, entre vignes, patrimoine et forêt Un épisode à écouter avant ta prochaine escapade dans le Nord de l’Alsace… ou juste pour te replonger dans les racines de notre belle région 🥨💛 Moi c’est Céline,alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu. Je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro ! 📅 Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, à écouter sans modération... de préférence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer ! 📲 Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/ 📲 Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsace 📲 Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsace 🌍 Et découvre encore plus d’Alsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.com (http://www.unefilleenalsace.com) Contact : celine@unefilleenalsace.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎧 Épisode 5 : "La Stamm des Kneckes" avec Maryline Guidetti Bienvenue dans ce nouvel épisode de Une Fille en Alsace - Le Podcast ! 🎙️🥨 Le podcast 100% dédié à l’Alsace ! Aujourd’hui, on innove avec un tout nouveau format : La Stamm des Kneckes, des interviews alsaco-décalées autour d’une vraie table de copains… ou presque ! 😄 Pour cette première édition, j’ai eu le plaisir de me rendre dans l'atelier de Maryline Guidetti, potière et céramiste à Meistratzheim près d'Obernai, et créatrice de l’univers tout doux et authentique de Céramique du Mannele. On parle de son parcours, de son lien avec l’Alsace, de création artisanale… Elle a répondu à mon Stamm Express "Bretzel ou Tarte Flambée", on a tiré les cartes et démonté un cliché alsacien, elle me livre son mot alsacien du moment, pour finir avec le Bretzel What The Fuck ! 💥 Un échange complice, tendre et fun, à l'image de notre amitié, pile dans l’esprit que je voulais donner à La Stamm des Kneckes : un podcast où l’Alsace se raconte autrement, entre souvenirs et sourires 🥨 🖥️ Pour découvrir les créations de Marilyne, c’est par ici : https://ceramiquedumanele.fr Moi c’est Céline, alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu. Je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro ! 📅 Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, à écouter sans modération... de préférence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer ! 📲 Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/ 📲 Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsace 📲 Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsace 🌍 Et découvre encore plus d’Alsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.com (http://www.unefilleenalsace.com) Contact : celine@unefilleenalsace.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎧 Épisode 4 – Le château de Guirbaden : entre ruines, légendes et rando en Alsace ! Bienvenue dans ce nouvel épisode de Une Fille en Alsace – Le Podcast, le SEUL podcast 100% dédié à l’Alsace !! Aujourd’hui, on chausse les baskets et on part à l’aventure direction les ruines du château de Guirbaden, le plus grand château médiéval d’Alsace, niché au cœur de la forêt Tu crois connaître les châteaux alsaciens ? Attends un peu de découvrir toutes les histoires et légendes qui entourent ce lieu fascinant… et un poil mystérieux ! Dans cet épisode, je te parle de : 🥾 Deux belles randonnées pour accéder au château depuis Grendelbruch ou la gare de Heiligenberg – Mollkirch 🏰 L’histoire mouvementée du Guirbaden, des comtes d’Eguisheim à la Guerre de Trente Ans 🔥 L’incendie, le démantèlement… et la renaissance grâce à une association de passionnés 👻 Les fantômes de la Nuit des Assises qui reviennent chaque année juger un traître 💰 Une légende de trésor templier (et de malédiction !) digne d’un film d’aventure Un épisode à écouter avant de partir en rando… ou bien au chaud, en rêvant à ta prochaine escapade en Alsace 😍 Moi c’est Céline, alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu. Je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro ! 📅 Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, à écouter sans modération... de préférence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer ! 📲 Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/ 📲 Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsace 📲 Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsace 🌍 Et découvre encore plus d’Alsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.com (http://www.unefilleenalsace.com) Contact : celine@unefilleenalsace.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎧 Épisode 3 – Les Traditions de Pâques en Alsace Bienvenue dans ce nouvel épisode de Une Fille en Alsace – Le Podcast, le podcast 100% dédié à l’Alsace !! Aujourd’hui, je t’emmène au cœur des traditions alsaciennes de Pâques, entre rituels anciens, douceurs gourmandes et ambiance printanière 🐣🌼 Tu pensais tout connaître sur cette fête ? Attends un peu de découvrir ce que cache vraiment cette période pleine de symboles en Alsace ! Dans cet épisode, je te parle de : ✝️ Pourquoi le Vendredi Saint est férié chez nous (et pas ailleurs !) 🧽 Le Osterputz, ce grand ménage de printemps pas si anodin 🎨 Les décos de Pâques et l'arbre de Pâques ou de Printemps 🐑 Le célèbre Lamele, cet agneau en génoise qu’on adore offrir (et manger 😋) 🐰 Le lapin de Pâques, star de la chasse aux œufs en Alsace 🔊 Les crécelles, cette tradition où les enfants font du bruit à la place des cloches 🛍️ Et bien sûr, les marchés de Pâques et de printemps à ne pas manquer, comme ceux de Colmar ou d’Obernai ! Un épisode à écouter en préparant ton brunch pascal 🍽️🥨 Moi c’est Céline, alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu. Je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro ! 📅 Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, à écouter sans modération... de préférence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer ! 📲 Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/ 📲 Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsace 📲 Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsace 🌍 Et découvre encore plus d’Alsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.com (http://www.unefilleenalsace.com) Contact : celine@unefilleenalsace.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎧 Épisode 2 – Le Kougelhopf : Le roi des gâteaux alsaciens ! Bienvenue dans ce nouvel épisode de Une Fille en Alsace – Le Podcast, le SEUL podcast 100% dédié à l’Alsace !! Aujourd’hui, je t’emmène à la découverte d’une vraie star de la gastronomie alsacienne : le Kougelhopf ! Sucré ou salé, ce gâteau emblématique trône fièrement sur nos tables lors des fêtes de famille ou à l’heure de l’apéro. Mais connais-tu vraiment son histoire et ses secrets ? Je te raconte tout ! Dans cet épisode, je te partage : 🏰 Les légendes qui entourent la naissance du Kougelhopf, de Melchior aux Rois de Pologne 🥨 Pourquoi il est devenu le symbole de la convivialité en Alsace 🍷 Sucré ou salé ? Je te dévoile ma version préférée (indice : lardons inside !) 🫓 Les secrets des moules traditionnels de Soufflenheim 🎉 Et un petit détour par la Confrérie du Kougelhopf à Ribeauvillé… avec des concours ouverts à tous ! Moi, c’est Céline, alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu. Depuis plus de 10 ans, j’explore l'Alsace et ses environs sous toutes ses facettes et je partage mes aventures sur mon blog et mes réseaux sociaux. Dans ce podcast, je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro ! 📅 Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, à écouter sans modération... de préférence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer ! 📲 Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/ 📲 Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsace 📲 Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsace 🌍 Et découvre encore plus d’Alsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.com (http://www.unefilleenalsace.com) Contact : celine@unefilleenalsace.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎧 Épisode 1 – Qui est Une Fille en Alsace ? Mon histoire et la naissance du podcast ! Bienvenue dans le tout premier épisode de Une Fille en Alsace – Le Podcast ! 🎙️🥨 Avant de partir ensemble à la découverte de ma région, j’avais envie de prendre un moment pour me présenter et te raconter mon histoire avec l’Alsace. Dans cet épisode, je te partage : 📍 Mon attachement à l’Alsace depuis mon enfance 🍲 Mes souvenirs gourmands et l’influence de ma famille sur mon amour des produits du terroir 🎭 Mes premières expériences dans le théâtre alsacien et comment elles ont façonné mon goût du partage 📸 Mon parcours de photographe et créatrice de contenu, et comment Une Fille en Alsace est née 🎙️ Pourquoi j’ai décidé de lancer ce podcast et ce que tu vas y trouver 🛎️ Abonne-toi pour ne rien manquer ! Et si cet épisode t’a plu, pense à me laisser une note et un commentaire sur ta plateforme préférée. 📅 Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours pour un nouvel épisode, à écouter sans modération... de préférence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer ! 📲 Suis-moi aussi sur Instagram https://www.instagram.com/unefillenalsace/ 📲 Suis-moi aussi sur Facebook : https://www.facebook.com/UneFilleEnAlsace 📲 Suis-moi aussi sur Tiktok : https://www.tiktok.com/@unefillenalsace 🌍 Et découvre encore plus d’Alsace avec moi sur mon blog : www.unefilleenalsace.com (http://www.unefilleenalsace.com) Contact : celine@unefilleenalsace.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.