Avec cet épisode de Virages débute une série d’épisodes sur la thématique « architecture, logement ». Nous nous intéressons aujourd'hui plus particulièrement à la problématique de la rénovation énergétique. Si ce sujet paraît au premier abord relativement trivial, considérant que la rénovation semble synonyme de réduction des dépenses énergétiques et donc de réduction d’émission de gaz à effets de serre, nous verrons que sa mise en place n’en demeure pas moins complexe. Et, qu’elle présente des hétérogénéités territoriales. Qui plus est dans le cas particulier de de la copropriété que nous développons aujourd’hui. Pour en parler, nous recevons Louise qui nous éclaire en s’appuyant sur ses travaux de thèse en cours intitulés : «La rénovation énergétique des copropriétés dans les villes petites et moyennes, une approche territorialisée des politiques publiques de rénovation énergétique dans le Sud-Ouest de la France ». Virages, c'est tous les mardis 17h sur CampusFM  94Hz et le site internet de CampusFM !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro Cécile qui, pour cet avant dernier épisode gourmet, vous emmène découvrir un endroit unique. Concilier culture, cuisine, engagement écologique, social et bien plus dans un village de 700 habitants ? Le bar/restaurant culturel le Bouche à Oreille à Simorre le fait ! Tout cela en redynamisant la vie d'un village rural, au travers d'un format de Société Coopérative d'Intérêt Collectif qui implique tous ses coopérateurs dans la vie du restaurant. Pour vous en parler, nous avons rencontré Séverine Pailhes, la cheffe de la cuisine, qui porte le projet depuis ses débuts. Virages, c'est tous les mardis 17h sur CampusFM  94Hz et le site internet de CampusFM !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour sa première émission de l'année et notre mois consacré à la gastronomie, Matthias reçoit  Zolzaya  Hirlimann et Baasansuren Berthomes. D'origine mongole, les deux amies se confient sur leur parcours jusqu'à Toulouse et la création de leur restaurant La Cerise sur la yourte qui sert des plats mongols et japonais et des pâtisseries d'inspiration française. La Cerise sur la yourte est dans le quartier Esquirol, 2 rue du Coq d'Inde à Toulouse. La pause musicale : https://www.youtube.com/watch?si=W-s_a_smuPwhE60a&v=vVoB7ryoUC8&feature=youtu.be Virages, c'est tous les mardis 17h sur CampusFM  94Hz et le site internet de CampusFM !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro Cécile, pour commencer, toute l'équipe de Virages vous souhaite tout d'abord une très belle et épanouissante année 2025, et vous propose d'éveiller vos papilles durant quelques épisodes avec une série sur le thème de l'assiette, la cuisine, bien sûr toujours en lien avec la transition. Première invitée de cette série : Sandra Ben Slimane, professeure dans une école de cuisine, et pas n'importe laquelle : une école engagée pour un virage du monde de la restauration, il s'agit de La Source qui est implantée aux Halles de la Cartoucherie à Toulouse. Virages, c'est tous les mardis 17h sur CampusFM  94Hz et le site internet de CampusFM !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On passe par la porte musicale pour vous embarquer sur un sujet qui tient très à cœur de Margot : la défense de la culture. La défense de la culture dans un contexte de coupe budgétaire et d’amnésie ou d’oubli volontaire par l’Etat (et certaines collectivités) de sa profonde nécessité. Et pour en parler j’ai avec moi une des nombreuses personnes qui se bat avec passion pour faire vivre dans la joie et la détermination la culture locale toulousaine et plus précisément ici la culture hip-hop. J’ai nommé Lucas dans la vie de tous les jours, Lu’K sur scène et Monsieur le Maire sur instagram. Bonne écoute ! Virages, c'est tous les mardis 17h sur CampusFM  94Hz et le site internet de CampusFM !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro Matthias qui reçoit pour ce mois musical, la musicienne, compositrice et interprète Audrey Péral (https://www.youtube.com/channel/UCmZrj2E1ildyjqUov6x2JFg). Elle a différents projets musicaux. Elle fait de la pop intime et poétique en solo, une musique inspirée des sonorités d’Amérique Latine  pour La Bruja (https://www.youtube.com/@labrujamusic) et du chant polyphonique avec Anouck (https://www.youtube.com/@anouck2840). Dans sa façon d'envisager son art, le combat féministe et l’écologie sont très importants. Une discussion à Toulouse autour d'un verre de Kombucha au quatrième étage de Midica. Virages, c'est tous les mardis 17h sur CampusFM  94Hz et le site internet de CampusFM !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro: Théo Les changements climatiques sont déjà là. Partout autour du globe. Et ces phénomènes vont aller crescendo au fil des prochaines décennies. Ils ont d’ores et déjà, et continueront d’avoir un impact sur notre vie. Un secteur particulièrement sensible à ces changements est le secteur agricole, dont dépend notre alimentation. Dans le monde et en Europe, certains pays de par leur contextes pédo-climatiques présentent une sensibilité plus forte aux variations et sont déjà confrontés de manière plus intense aux problématiques que nous allons avoir à affronter. C’est le point de départ du projet de 4 étudiants en école d’agro, qui ont décidé de faire un tour d’Europe des agricultures Méditerranéennes en rencontrant des agricultrices et agriculteurs de divers pays pour savoir comment ils réagissent aux dérèglements. Le quatuor nous relate leur expérience en un documentaire de 4 épisodes, abordant les questions de l’adaptation technique, des collectifs de travail et de l’égalité Homme/Femme. Virages, c'est tous les mardis 17h sur CampusFM  94Hz et le site internet de CampusFM !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro : Margot L'épisode s'intitule, "Le doute légitime" et j'y réuni 12 hommes en colère (film de Sidney Lumet, 1957) et une ancienne étudiante en droit pour discuter de justice. De justice dans les tribunaux particulièrement. La présomption d'innocence a-t-elle laissé sa place à celle de culpabilité ? Le doute profite-t-il systématiquement à l'accusé ? Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro : Matthias. Rencontre aujourd'hui avec Diego Feduzi. C'est l' un des responsables  de l'Utopia Tournefeuille, ce cinéphile est aussi réalisateur. Il participe à l'organisation des festivals  en lien notamment avec écologie. À travers, toutes ses atcions, il essaye d’œuvrer pour un monde plus respectueux de l'environnment. Le Festival International du Film d'Environnement (Fredd (https://lefredd.org/)) auquel il participe à Toulouse. Le festival italien qu'il a crée : Le Festival del Cinema NatuRurale. (https://www.festivalnatururale.it/en/) Son film : Là, Dove Batte il Sole. (http://www.film-documentaire.fr/4DACTION/w_fiche_film/41581_0) Le festival musical qu'il acocrée à Tournefeuille : Visions Musicales (https://visionsmusicales.fr/). Virages, c'est tous les mardis 17h sur CampusFM  94Hz et le site internet de CampusFM !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au micro : Théo Dans la continuité de cette série d’épisodes de Virages ayant pour fil conducteur des ouvrages écrits, nous recevons aujourd’hui Gaetan Girard, docteur en économie, pour évoquer l’œuvre ou plutôt les œuvres, de Nicholas Georgescu-Roegen. Ce Mathématicien et économiste roumain (1906-1994) qui a notamment écrit The Entropy Law and the Economic Process (1971) et qui promeut la bio-économie a beaucoup inspiré Gaetan dans ses réflexions au cours de sa thèse sur la bioéconomie circulaire. Virages, c'est tous les mardis 17h sur CampusFM  94Hz et le site internet de CampusFM !  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.