Description

Pierre-Marie Aubert est chercheur à l’IDDRI (Institut du développement durable et des relations internationales), un think-tank qui facilite la transition vers le développement durable. Coordinateur du programme Politiques Publiques pour l’agriculture européenne, ses travaux interrogent la durabilité des trajectoires de développement agricole en prenant notamment en compte les grands enjeux liés à la sécurité alimentaire, au climat, à la biodiversité, aux revenus des acteurs économiques. Nous lui avons demandé si selon lui, l’agriculture biologique était en mesure de nourrir le monde. Un podcast riche et éclairant à écouter et réécouter pour mieux comprendre les enjeux de nos assiettes.