Ici, l’art raconte une histoire qui se déguste.  Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’interviewer Maïlys Larrue, l’artiste-cheffe-traiteur derrière la Dinette de Mango avec laquelle elle transforme l’art de la table en une expérience visuelle et gustative unique. Après 5 années passées en Australie, Maïlys rapporte en France le concept innovant des « Grazing Tables » (qui pourrait se traduire en français comme « table apéritive » qui peut être sucrée, salée ou les deux !). Nous sommes en 2019, et Maïlys se lance dans cette pratique, d’abord pour elle et ses proches : « Au lieu de ramener une bouteille de vin ou des fleurs chez des amie.s, je confectionnais mes propres plateaux ». Elle commence à partager ses créations, et très vite, elle est repérée par le magazine ELLE qui les décrit comme des "assiettes aussi belles que des tableaux". 2 mois plus tard, elle lance officiellement La Dinette de Mango et sa saison est déjà complètement bookée. Inspirée et bercée par le goût de son enfance, emplie d’amour du marché et des bons produits, de moments en pleine nature et de cuisine aux côtés de sa mère et de sa grand-mère, Maïlys compose aujourd’hui ses tables comme de véritables scènes de vie pour célébrer celle de ses clients.  En 2025, Maïlys aspire à partager davantage son univers et à plus se révéler auprès de celles et ceux qui suivent l’aventure de la Dinette, alors je suis ravie de lui ouvrir cette nouvelle voie.x sur le podcast. Vous y découvrirez une personnalité à la fois douce, créative, solaire et puissamment sensible. Dans cet épisode, elle évoque les étapes clés de son parcours, la philosophie derrière La Dinette de Mango, sa vision sans filtres de l’entrepreneuriat, de la manière dont elle gère sa vie de femme, de mère et d’entrepreneuse et de sa définition de la liberté. Pour suivre l'actualité de La Dinette de Mango : https://www.instagram.com/la_dinette_de_mango/ Pour commander votre plateau : https://www.ladinettedemango.com/eshop Voix Sauvages est un podcast indépendant, alors si vous souhaitez soutenir le projet, n'hésitez pas à me laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute et à me suivre sur les réseaux sociaux ! Instagram : instagram.com/voixsauvages.podcast/ (http://instagram.com/voixsauvages.podcast/) Linkedin : linkedin.com/company/voix-sauvages/ (http://linkedin.com/company/voix-sauvages/) Youtube : youtube.com/@VoixSauvages (http://youtube.com/@VoixSauvages) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode nous partons dans les Landes, à la découverte d’un lieu typique du territoire et chargé d’histoire : le Domaine de Millon. Il a été témoin d’un savoir-faire ancestral lié à la forêt landaise : la sylviculture, le gemmage et la distillation de la résine de pin. Pendant des générations, le travail de cette essence locale a rythmé la vie de la famille de Marie, dont l’histoire est intimement liée à ce lieu. Mais en 1977, l’usine de résine s’est arrêtée… Dans les années 2000, les parents de Marie ont redonné vie au domaine en réhabilitant les bâtiments. Pendant 20 ans, sa mère a impulsé un nouveau souffle au lieu en le transformant en gîte et chambres d’hôtes. Aujourd’hui, Marie a repris le flambeau en le tintant de sa propre vision : ouvrir le Domaine de Millon à toutes et tous pour en faire un véritable lieu de vie et de partage. Elle souhaite transmettre son histoire familiale, faire découvrir cet héritage précieux et préserver ce patrimoine unique. Car pour elle, un lieu qui a tant vécu ne peut continuer d’exister qu’en étant partagé au plus grand nombre. Dans cet épisode, elle nous raconte cette belle aventure, son attachement à la terre de ses ancêtres et son projet pour faire du Domaine de Millon un espace de rencontres, d’échanges et de transmission. Bonne écoute ! Cités dans l’épisode : Le domaine Gaztelur à Arcangues et l'hôtel Le Barn à Paris comme grandes sources d’inspiration Laura des Renouées Florales, qui occupe une place particulière au domaine de Millon et avec qui Marie partage des projets communs Johanna Levansuu, artiste-peintre, avec qui Marie travaille sur un projet artistique pour le printemps 2025 Le collectif Les Entrepreneurs Bienveillants à Soustons Pour suivre l'actualité du Domaine de Millon : https://www.instagram.com/domaine_de_millon/ Pour venir au domaine : https://www.domainedemillon.fr/ Voix Sauvages est un podcast indépendant, alors si vous souhaitez soutenir le projet, n'hésitez pas à me laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute et à me suivre sur les réseaux sociaux ! Instagram : instagram.com/voixsauvages.podcast/ (http://instagram.com/voixsauvages.podcast/) Linkedin : linkedin.com/company/voix-sauvages/ (http://linkedin.com/company/voix-sauvages/) Youtube : youtube.com/@VoixSauvages (http://youtube.com/@VoixSauvages) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode, nous voyageons au cœur des Pyrénées, à Argelès-Gazost, pour découvrir l'Arrieulat, un domaine familial où s’épanouit la première plantation de thé artisanal et agroécologique de la région. Fondée en 2020 par Lucas Ben-Moura, agronome de formation et passionné de thé, l'Arrieulat est née d'une vision audacieuse : introduire la culture du thé au pied des montagnes pyrénéennes, et plus largement, participer au développement de la culture du thé à l’échelle européenne. Après des stages et voyages initiatiques en Indonésie, au Laos, en Chine et au Népal, Lucas a rapporté avec lui un savoir-faire précieux qu'il a su adapter aux spécificités de nos Pyrénées. Aujourd'hui, l'Arrieulat produit des thés jaunes, blancs et noirs d'exception, fruits d'une démarche d'agroécologie et d'agroforesterie. Bienvenue dans ce nouvel épisode où la tradition rencontre l’innovation, l’audace et la passion d’un projet avant tout familial. Pour suivre l'actualité de L'Arrieulat : https://www.instagram.com/the.pyrenees/ Pour commander du thé et visiter le domaine : https://www.larrieulat.com/ Voix Sauvages est un podcast indépendant, alors si vous souhaitez soutenir le projet, n'hésitez pas à me laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute et à me suivre sur les réseaux sociaux ! Instagram : instagram.com/voixsauvages.podcast/ (http://instagram.com/voixsauvages.podcast/) Linkedin : linkedin.com/company/voix-sauvages/ (http://linkedin.com/company/voix-sauvages/) Youtube : youtube.com/@VoixSauvages (http://youtube.com/@VoixSauvages) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans ce nouvel épisode où rien n’est trop grand, tant qu’on a pas essayé. Ici, on ne laisse pas trop longtemps la place aux rêves mais on les concrétise très vite par l’action collective. C’est précisément cet état d’esprit qui a poussé Thomas Devineaux, ingénieur de formation, à fonder en 2011 l’association Bátar. Leur objectif ? Redonner vie à des savoir-faire oubliés en construisant des bateaux inspirés des drakkars vikings, tout en favorisant l'innovation, l’artisanat et la transmission intergénérationnelle de projets low-tech. Vous l’aurez compris, au sein de ce projet, l’audace rencontre l’ingénierie. Ce qui drive Thomas c’est de rassembler tous types de talents, pour construire à plusieurs des projets extraordinaires. Son défi actuel : construire le drakkar le plus rapide du monde pour une traversée Toulouse → New York en 2026, grâce à une embarcation de 28 mètres, capable d’accueillir 35 membres d’équipage, dont la moitié à bord n’aura jamais navigué de sa vie. Au moment où vous écoutez cet épisode, ce drakkar est en train d’être construit sur son chantier naval participatif situé à la Cale de Radoub à Toulouse. Chaque semaine, des dizaines et des dizaines de bénévoles se relaient, experts ou novices, pour mettre la main à la pâte et participer à ce projet hors-normes ! Aujourd’hui, l’association Batar croise en permanence l’artisanat, l’innovation et la transmission comme piliers d’un futur durable et inspirant. Préparez-vous maintenant à plonger dans une odyssée où le collectif transcende l’individualisme, et où l’océan devient un terrain de jeu pour celles et ceux qui osent rêver grand. Pour suivre l'association Bátar : instagram.com/lesbatar/ (https://www.instagram.com/lesbatar/) Et rejoindre le chantier participatif : helloasso.com/associations/orkan/adhesions/devenir-marin (https://www.helloasso.com/associations/orkan/adhesions/devenir-marin) Voix Sauvages est un podcast indépendant, alors si vous souhaitez soutenir le projet, n'hésitez pas à me laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute et à me suivre sur les réseaux sociaux ! Instagram : instagram.com/voixsauvages.podcast/ (http://instagram.com/voixsauvages.podcast/) Linkedin : linkedin.com/company/voix-sauvages/ (http://linkedin.com/company/voix-sauvages/) Youtube : youtube.com/@VoixSauvages (http://youtube.com/@VoixSauvages) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui, j’ai l’immense plaisir de recevoir pour la toute première fois en format podcast, une femme dont le parcours fait partie de ces trajectoires de vie qui m’ont inspirée la création de Voix Sauvages. Sirikit Harivongs est une slasheuse par excellence : ex-barista, surfeuse, mannequin, entrepreneuse, fondatrice d’un bookclub, et aujourd’hui artisane joaillère… Au delà de ses nombreuses facettes, ce qui la définit avant tout, c’est son amour profond pour les gestes. Les gestes bien fait, qui racontent, qui transforment, qui émeut, qui lient le cœur et la main. Sirikit, c’est une de ces femmes qui nous poussent à ne jamais cesser de cultiver notre curiosité, à embrasser l’inconnu avec audace, à savourer chaque instant comme une opportunité de créer, d’apprendre et de se réinventer et qui nous invite à voir notre trajectoire, non pas comme une ligne droite tout tracée, mais comme une mosaïque de possibilités infinies. Âme créative, solaire, engagée et pleine d’humour, preparez-vous à plonger dans l’univers éclectique d’une femme qui célèbre la vie à travers ses mille et une passions et expressions. Avec Sirikit, on évoque la réalité du travail dans le milieu de l’hospitalité et de la restauration, la notion de “réussir sa vie”, de santé mentale, de l’amour pour l’apprentissage perpétuel, de créer des bijoux de vie, d’être en mouvement, de se sentir fonctionnel et vivant. Pour suivre Sirikit : instagram.com/siri_kit (http://instagram.com/druideesse) Commander les sublimes bijoux de Sirikit Harivongs : https://sirikitharivongs.com/ Voix Sauvages est un podcast fait maison, alors si vous souhaitez soutenir le projet, n'hésitez pas à me laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute et à me suivre sur les réseaux sociaux ! Instagram : instagram.com/voixsauvages.podcast/ (http://instagram.com/voixsauvages.podcast/) Linkedin : linkedin.com/company/voix-sauvages/ (http://linkedin.com/company/voix-sauvages/) Youtube : youtube.com/@VoixSauvages (http://youtube.com/@VoixSauvages) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Après avoir travaillé pendant des années comme rédactrice en chef de médias spécialisés dans l'écologie, Marie Cochard se lance en 2018 dans une quête éditoriale plus personnelle, où se mêlent monde végétal et espaces de sororité. C’est à ce moment précis qu’éclos le premier magazine Druidéesse, qu’elle créé avec son mari photographe et graphiste, et qui invitent à s’ouvrir au féminin sauvage et sacré à travers 3 piliers : Recettes, Remèdes et Rituels. Aujourd’hui, Druidéesse c’est une famille de 7 recueils rythmés par des portraits de femmes de toutes contrées, des voyages poétiques au fil des saisons, la célébration du monde végétal et des rituels ancestraux, la transmission de la connaissance du vivant et la sagesse des anciens… Avant de nous rencontrer et d’enregistrer cet épisode, j’ai longuement discuté avec Marie par téléphone. Elle me retraçait son parcours tout en faisant le parallèle avec l’histoire de l’Alchimiste, écrit par Paulo Coelho. Sa morale : “va explorer ailleurs si tu y es et ensuite tu reviendras à la source, car tout partait de toi”. Finalement, à travers tous ces portraits réalisés, Druidéesse c’était aussi Marie. A travers eux, elle est allée à la rencontre d’elle-même, pour mieux se révéler au monde. Cette passerelle se matérialise notamment à travers son dernier livre, plus intime, De la Terre à la Lumière. Désormais, Marie est facilitatrice de cercles de femmes et créatrice de retraites célébrant le monde végétal. Parce que se connecter au Vivant, c'est se connecter à soi. Pour suivre Marie Cochard : instagram.com/druideesse (http://instagram.com/druideesse) Commander les magazines Druidéesse ou le livre "De la Terre à la Lumière" : https://druideesse.fr/ Voix Sauvages est un podcast fait maison, alors si vous souhaitez soutenir le projet, n'hésitez pas à me laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute et à me suivre sur les réseaux sociaux ! Instagram : instagram.com/voixsauvages.podcast/ (http://instagram.com/voixsauvages.podcast/) Linkedin : linkedin.com/company/voix-sauvages/ (http://linkedin.com/company/voix-sauvages/) Youtube : youtube.com/@VoixSauvages (http://youtube.com/@VoixSauvages) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Qui n’a jamais rêvé enfant d’avoir sa propre cabane au fond du jardin ? Un espace rien qu’à nous, où exprimer toute sa créativité, vivre ses imaginaires, un lieu où se réfugier. Ce lieu ressource, Lucille et son partenaire, Marcel, l’ont créé de toutes pièces, en structure bois, entièrement pensé avec des matériaux recyclés et recouvert d’un toit végétalisé. Ancien moulin à eau situé à Orx dans les Landes et datant de 1850, Le Moulin Végétal c’est aujourd’hui un espace bien-être hybride en pleine nature : un studio de yoga, de soins holistiques et un lieu d’événements inspirants. Avec Lucille on a parlé de l’importance du mouvement corporel dans notre quotidien, des conditionnements dans lesquels on s’enferme parfois, de garder la foi pour accomplir ses projets de coeur, de créer de l’espace en soi pour connecter avec sa créativité et retrouver son alignement. Pour suivre Lucille et réserver un cours de yoga : instagram.com/lulu_oceanyoga/ (http://instagram.com/aurelgn_/) instagram.com/lemoulinvegetal/ (http://instagram.com/aurelgn_/) Voix Sauvages est un podcast fait maison, alors si vous souhaitez soutenir le projet, n'hésitez pas à me laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute et à me suivre sur les réseaux sociaux ! Instagram : instagram.com/voixsauvages.podcast/ (http://instagram.com/voixsauvages.podcast/) Linkedin : linkedin.com/company/voix-sauvages/ (http://linkedin.com/company/voix-sauvages/) Youtube : youtube.com/@VoixSauvages (http://youtube.com/@VoixSauvages) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Beauté, douceur, poésie et justesse. Ce sont les mots qui me viennent pour caractériser Aurélie Guérin. Cette justesse, qu’elle nomme aussi harmonie, c’est l’ingrédient qui fait toute la différence dans sa façon d’entreprendre ses différents projets artistiques. Parce que oui, Aurélie est une artiste. Une artiste du fil où elle imagine ses propres vêtements, dans son atelier à Hossegor, pour sa marque de pièces uniques et upcyclées, Anemone. Toujours son appareil à la main, elle est aussi une artiste de moments capturés et d’aventures documentées, comme sa dernière réalisation Southern Roads aux côtés de Paul Duvignau, un surftrip sur les routes de la côte Atlantique marocaine. Au quotidien, Aurélie vit au rythme de sa propre danse, de ses cycles créatifs et sait comment saisir cette justesse du moment pour exprimer son art. Avec Aurélie, on a parlé de son enfance multi-créative à l’ombre des oliviers du Sud-Est, l’étape inspirationnelle de son voyage en Nouvelle-Zélande, l’histoire de sa marque Anemone et ses différents projets qu’elle mène aujourd’hui sous les pins maritimes landais. Cités dans l’épisode : Les Récupérables Anemone Clothing Le film Southern Roads, réalisation par Aurelie Guérin et Paul Duvignau, montage par Jean-Charles Couty Graine Clothing Le projet de tiers-lieu Nomades Landes Question sauvage (question surprise posée par un proche) by Sydney Pons, connue sous le nom de son studio Free Bird Yoga Pour suivre la marque Anemone : anemone-studio.com (http://anemone-studio.com) instagram.com/anemonestudio_/ (http://instagram.com/anemonestudio_/) Pour suivre les autres projets d'Aurélie : instagram.com/aurelgn_/ (http://instagram.com/aurelgn_/) Voix Sauvages est un podcast fait maison, alors si vous souhaitez soutenir le projet, n'hésitez pas à me laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute et à me suivre sur les réseaux sociaux ! Instagram : instagram.com/voixsauvages.podcast/ (https://www.instagram.com/voixsauvages.podcast/) Linkedin : linkedin.com/company/voix-sauvages/ (https://www.linkedin.com/company/voix-sauvages/) Youtube : youtube.com/@VoixSauvages (https://www.youtube.com/@VoixSauvages) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Revenir sur ses terres et la magie opère. Après 30 ans de vie urbaine à 100 à l’heure dans le milieu du prêt-à-porter, Joël a transformé la maison familiale landaise en un véritable lieu vivant et multi-culturel. À la Ferme Busquet, on vient choisir ses fleurs cultivées sur place, on suit un atelier de teinture végétale, on participe aux marchés d’artisans locaux, on assiste à des concerts de musiques du monde, des bals gascons, des conférences thématiques autour de l’écologie et du bien-être… Bref, j’aime ces lieux qui fourmillent d’idées, d’événements et de rencontres autour de valeurs communes. On les appelle tiers-lieu, éco-lieu, fermes, friches, ateliers partagés… peu importe l’étiquette que l’on souhaite leur donner car ils prendront chacun la couleur de leurs fondateurs et fondatrices. Pour Joël je dirai que c’est l’indigo. À vous maintenant de pousser les portes de la Ferme Busquet.Pour connaître les prochains événements de la Ferme Busquet :https://www.fermebusquet.com/La Ferme Busquet sur les réseaux :https://www.facebook.com/fermebusquethttps://www.instagram.com/fermebusquet Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Lier gourmandise, jeu et exploration en pleine nature, c’est le métier que s’est façonné Christophe de Hody en créant son centre de formation du cueilleur Le Chemin de la Nature 🌱 🍄Herbaliste, botaniste et mycologue de terrain, il a su naturellement conservé son âme d’enfant et cultive chaque jour son inépuisable curiosité du monde végétal. Depuis plus de 10 ans, il transmet sur ses réseaux sociaux et en Île de France la connaissance des plantes sauvages, des arbres et des champignons pour permettre à chacun et chacune de se ré-approprier la cueillette sauvage.Aujourd’hui, Le Chemin de la Nature c’est plus de 900 vidéos pédagogiques et gratuites sur Youtube, 14 formations complètes en ligne sur le site internet, et des balades, stages et ateliers organisés chaque mois tout au long de l’année. Mais le Chemin de la Nature, c’est avant tout une fête.Dans cet épisode, Christophe de Hody nous parle notamment de plaisir et de joie, de la philosophie de l’instant et d’oser démarrer ses projets sans qu’ils ne soient parfait…⚠️ Il est important de rappeler que la cueillette sauvage présente des risques pour la santé. Mieux vaut se former avant de se lancer !Toutes les formations du Chemin de la Nature :https://www.lechemindelanature.com/Le Chemin de la Nature sur les réseaux :https://www.instagram.com/lechemindelanature/https://www.linkedin.com/company/le-chemin-de-la-naturehttps://www.youtube.com/c/LeChemindelaNature-LaCha%C3%AEne Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.