Marché provençal autour de la truffe et des produits régionaux, ateliers dégustations, repas gastronomique, visite de champs et démonstrations de chiens truffiers seront au programme du 29e marché de la Truffe, le 4 janvier à Grasse et le 12 au Rouret. 

Lors de la conférence de presse de présentation de l'événement, nous avons échangé avec Michel Santinelli président de la Fédération Régionale des trufficulteurs de Provence Alpes Côte d’Azur.

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