Hervé est le directeur de la Source des Abatilles, depuis 7 ans, qu’il a repris avec Jean Merleau. Il est également négociant en vins et il distribue environ 200 grands Châteaux de la région bordelaise parmi d’autres crus.

Après ce rachat, ils ont investi dans la modernisation des outils de productions et par le renforcement de l’équipe en passant de 20 salariés à 50. Ainsi toutes les étapes de fabrication et de commercialisation sont concentrées sur Abatilles.

Par ailleurs, la Source est ouverte à la visite en s’inscrivant auprès de l’office de tourisme de la ville d’Arcachon. On y découvre l’histoire de l’entreprise, voir l’élaboration du produit et même gouter l’eau à la sortie de la source.

Il existe 2 gammes : la gamme classique que l’on trouve dans la grande distribution et celle dont la forme évoque la bouteille de vin, en plastique ou en verre. On peut retrouver ses eaux dans toute la gironde, la Nouvelle Aquitaine et même jusqu’à Paris.

Les 3 podcasts :

Hervé Maudet nous parle de son parcours

Hervé Maudet nous présente La Source des Abatilles et les visites qu’il propose pour le public

Hervé Maudet évoque sa gamme de bouteilles ainsi que sa distribution

157 boulevard de la Côte d’Argent

33120 Arcachon

Tél : 05 56 22 38 50

https://www.facebook.com/eaudesabatilles/

https://www.instagram.com/source_des_abatilles/

Source des Abatilles

Photographies : Lucky Studio

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