Description
Julien est barman et il s’est spécialisé dans la mixologie. Il a pratiqué son métier sur le Bassin puis il a voulu diversifier son expérience dans différents endroits du monde dont l’Australie. Lors de son retour en France, il a rencontré ses associés Gus et Patrice à Bordeaux. Ils avaient pour volonté de mettre en commun leurs expériences pour créer « Au Hangar ».
Patrice est le responsable des animations et du marketing. Il mixe régulièrement et il propose des programmations avec des ambiances différentes grâce aux DJ et groupes qui y sont conviés chaque week-end.
Gus est le troisième associé. Il a également travaillé à l’étranger. Lorsqu’il est revenu à Bordeaux, il a travaillé au « comptoir de Tutelles » où il a fait la connaissance de Julien et Patrice. Ils ont récupéré un hangar à La Teste de Buch qu’ils ont décoré avec des tables en bois et de banquettes faites de palettes.
Le Food Court est un lieu qui rassemble 4 étals de restauration permettant ainsi à la clientèle de partager un moment entre amis et selon leurs envies et leurs goûts : tapas, sushis, pizzas, fromages et charcuteries françaises vous y sont proposés. Vous y trouverez le fromager Meryl, Pizza Hume, Japas et Luxruy Food.
Les podcasts :
Julien nous parle de son parcours et nous présente le concept de « AU HANGAR »
Patrice nous explique comment il est devenu un DJ renommé et il nous détaille les animations à venir
Gus nous raconte comment la restauration est devenue sa passion et il nous décrit les 4 étals de Food Court
340 avenue Denis Papin
33 260 La Teste de Buch
Tél : 09 88 09 04 04
https://www.facebook.com/AUHANGAR33https://www.instagram.com/au.hangar/
Au HangarL’article Rencontre avec Julien, Gus et Patrice : Au Hangar est apparu en premier sur Les Essentiels du Bassin.
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