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L'indication de l'origine est obligatoire pour les produits bruts comme les fruits et légumes. Mais dès que le produit est transformé comme les pâtes et la confiture, l'indication de l'origine devient volontaire... alors pourquoi ce n'est pas obligatoire ? et existe-il des solutions ? C'est le sujet de ce nouvel épisode ! 

Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée en agriculture. Au départ, j’avais peur de poser des questions bêtes. Pas « d’agriculture pour les nuls » à l’horizon : c’est ce que je te propose dans ce podcast.   

Pour cet épisode, je vous cite plusieurs ressources, en voici les sources : 

- la décision de la cour de justice européenne pour l'affaire Lactalis 

- interview de radio France : https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/le-telephone-sonne/le-telephone-sonne-du-vendredi-02-juillet-2021-8465481 

- l'avis du conseil national de la consommation : https://qualite.gedal.fr/avis-du-cnc-sur-letiquetage-de-lorigine-des-aliments/ 

- La marque C'est qui le patron ? https://cestquilepatron.com/  et Yuka https://yuka.io/ 

- l'affichage environnemental : https://theconversation.com/a-quoi-devrait-ressembler-le-futur-score-environnemental-dans-lalimentaire-176583 

Création, montage et mixage : Virginie Montmartin

Mots clés : pesticide Mercosur élevage viande transition agroécologique manger local agriculture durable

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