Description
Dans cet épisode 07 du podcast “allez viens on cuisine”, je te partage mon interview avec une femme inspirante et “slasheuse” Delphine de Sauvage, créatrice de Eat’s Local.
👉🏽 Cette interview a eu lieu en fin 2021 (donc oui ça date) et pas mal de choses ont changé pour Delphine depuis et pour Eat’s Local - et je t’en parle en intro
👉🏽 Dans cette deuxième interview du podcast, Delphine nous partage ses projets, comment elle a débuté l’entreprenariat, sa vue sur l’entreprenariat durable, la réalité du secteur de l’alimentaire en Belgique et son militantisme écologique.
C’était important pour moi de vous partager cette interview très inspirante et de vous faire découvrir l’incroyable personne qu’est Delphine, son énergie et son parcours unique.
Ce qui m’a le plus marqué c’est l’urgence écologique d’hier et pas d’aujourd’hui et le manque d’accès à la terre. Si on veut agir, n’oublions pas que acheter c’est voter, donc rendez-vous chez nos maraichers et nos producteurs pour soutenir leur travail tellement nécessaire pour notre société 💚
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Ressources mentionnées dans l’épisode :
- Eat’s Local: https://www.bwbx.eatslocal.be/
- Les fleurs séchées Marquise: https://www.marquises.be/
- Les accompagnements de Groupe One: https://www.groupeone.be/
- Edgar le bâteau: https://www.facebook.com/edgarlebateau/
- La pièce de théàtre “nourrir l’humanité”: https://nourrir-humanite.org/
✨ Pour soutenir le podcast et profiter des produits de Sienna and Friends rendez-vous par ici: www.littleredboots.be/sienna
✨ Tu trouveras mon ebook des "5 mix d'épices fait-maison" ici: https://littleredboots.ck.page/e9e6509854
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🎹 La Grande Table - Feelin' Good
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