Transcription

• Pauline Leroux ArtEcoVert

  Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcovert, le podcast qui vous parle d'art, d'écologie et de verdure. Je suis Pauline Leroux, ingénieure agronome passionnée de plantes, et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications. Que ce soit dans le textile, l'ameublement, l'artisanat, la décoration et dans d'autres domaines, chaque jeudi et samedi à 7h30, je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de valeur. Mon but, fédérer et démocratiser la couleur végétale dans nos vies. Alors c'est parti, bonne écoute !

• Speaker #1

  Bonjour à tous, j'essaye de vous résumer en quelques minutes l'intervention de Marie Marquet au deuxième jour de la quinzaine de l'agriculture panctoriale. Elle était accompagnée de son compagnon Vincent, qui est agriculteur, paysan, avec poule pondeuse et autres cultures, ail, etc. Il y avait normalement l'intervention de Margot Jobé-Duval que nous essaierons d'avoir d'une autre manière. En tout cas, ce qui a été hyper intéressant avec Marie, c'était l'idée de faire un peu un tour d'horizon de la réflexion d'un projet agricole en amont de l'installation. Donc Marie a présenté les différents formats et différentes échelles pour l'utilisation des plantes panctoriales avec ou non la nécessité d'un statut agricole. Elle a parlé de toutes les problématiques, on va dire, d'actualité, de conjoncture avec le réchauffement climatique, les besoins en eau, la question de l'alimentation versus des cultures de plantes panctoriales. Elle a également parlé avec Vincent des questions inspirées à l'installation de la disponibilité des terres agricoles, du choix de la localisation, qui n'est pas forcément toujours... choisir, vu que les bonnes terres sont généralement plutôt posées, on va dire. On a parlé également de logistique, de bien réfléchir à où on s'implante et aux débouchés potentiels. On a parlé rapidement de la formation, je pense qu'on y reviendra. Pour vous parler de la formation de Marie Marquet, donc Lucard de Mions, qu'elle co-animait avec Magali Bontemps. Pour l'instant, c'est en stand-by, en réflexion, mais elles font tout pour que ça continue. Nous avons aussi parlé de l'outillage manuel mais également mécanisé, donc du type d'outillage dont on aurait besoin, du pack. Vincent nous a donné des notions de prix pour aiguiller un petit peu les auditeurs. Nous avons aussi parlé du système de Puma, donc coopérative d'utilisation du matériel à gaipole, si je ne fais pas de raccourci. Ensuite, il a également parlé de se faire aider, de prestations de service, de coups de main rendus des outils qu'on pouvait adapter à la culture de plantes tanctoriales, donc se servir de ce qui existe et les repenser. Et ensuite, il a parlé de l'importance aussi d'avoir des contrats pressimés sur les débouchés pour pouvoir obtenir des prêts, pouvoir avancer plus vite dans son projet agricole. Il a rappelé l'importance d'envisager les plantes panctoriales dans la rotation de culture. Ils ont également parlé de la certification bio, est-ce qu'elle est intéressante ou non, le temps qu'elle prend à être obtenue. On a aussi parlé des semences avec une proposition de Vincent qui était plutôt intéressante, qui était également de travailler sa semence avec une petite parcelle où il pouvait travailler ses semences et ses plants pour plus de biocouments, on va dire. de gains financiers. Et ils ont parlé, voilà, ils ont répondu à beaucoup de questions des invités, donc très pratico-pratiques. On a parlé de l'intérêt ou non d'une analyse de sol, des associations de Tinctorial entre elles ou avec d'autres. Nous avons aussi abordé la culture du sort avec le retour d'expérience de l'armée. C'était passionnant, je les remercie tous les deux. Et désolé aux auditeurs pour les petits problèmes techniques qu'on a eus, ils seront coupés pour le pack d'agriculture Tinctorial. Merci.

• Pauline Leroux

  Je vous invite à aller consulter les autres épisodes Zoom ou les épisodes avec les invités et aller sur la page Instagram ArtEcoVert, A-R-T-E-C-O-V-E-R-T, pour y retrouver et deviner les futurs invités du podcast, mais notamment retrouver les sources écrites de tout ce que nous abordons dans les épisodes Zoom.

• Pauline Leroux ArtEcoVert

  Belle journée à tous !