Dans cet épisode gourmand et extrêmement instructif, Sharon reçoit la coach en nutrition et autrice de plusieurs ouvrages sur l'alimentation à IG bas, Bérengère Philippon.

On aborde ensemble l'alimentation sans sucre, plus particulièrement, l'alimentation à indice glycémique bas tout en gardant la gourmandise. On parle bien-sur des effets incroyables sur notre santé d'une consommation moindre de sucre, sans le diaboliser non plus. Bérengère nous donne une quantité d'astuces pratiques afin de faciliter la transition et surtout afin de garder le plaisir dans son alimentation, car c'est essentiel.

Bérengère Philippon, autrice à succès avec cinq ouvrages consacrés à l'alimentation à IG bas, inspire une communauté de plus de 270 000 personnes sur Instagram qui suivent ses recettes et ses conseils pour manger sainement tout en se faisant plaisir.

Regarde l'épisode sur Youtube !

Suis Bérengère - 

＞ Sur Instagram : https://www.instagram.com/0sucre_et_igbas/?hl=fr 

＞ Sur son site : https://zerosucreetigbas.fr/ 

＞ En découvrant ses livres -

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*Informez-vous et consultez un professionnel de la santé avant de suivre tout conseil ou recommandation.

Chronologie de l'épisode:

00:00 Intro

01:19 Qui est Bérengère Philippon

06:49 C'est quoi réellement l'Indice Glycemique bas ?

10:53 L'assiette idéale

13:35 Remplacer le sucre

18:35 Le petit dejeuner idéal

21:46 Les fruits sont-ils bons pour nous

24:09 Se débarrasser des sucres ajoutés

27:59 Légumes et crudités

31:26 Le sucre oui, mais en quelle quantité

34:48 Les alternatives IG bas a l'extérieur de chez nous

38:12 Doit on dire adieu a la raclette ?

40:33 Les benefices sur le long termes

42:14 Les livres de Bérengère Philippon

45:02 Le Jeu

46:53 Le mot de la fin

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Autrice & Animatrice: Sharon Oiknine
Opérations: Laura-Eva Rossilli
Montage & Mixage: Aude Ménard

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