Pour la première fois depuis sa création, le Salon du Brasseur a sa propre bière. La Bière du Salon du Brasseur 2024 (5,4 % alc/vol) a été élaborée par le salon, en partenariat avec la brasserie Parcel et la société Nomoq.

Entretien avec Alexia Didier, brasseuse de Parcel, aux Inter'Brew, le studio podcast du Salon du Brasseur. Interview : Olivier Malcurat, Bière Actu.

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