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BIÈRE ACTU AUDIO

Le marché du houblon en France

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12min |18/10/2024
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12min |18/10/2024
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Description

La filière brassicole est confrontée à une baisse de consommation. Cette baisse a inévitablement des conséquences sur la production et le négoce de houblon. A l'échelle française, mais aussi à l'échelle mondiale.


Entretien avec Philippe Martin, président de l'Association française des négociants de houblon (AFNH), aux Inter'Brew, le studio podcast du Salon du Brasseur. Interview : Olivier Malcurat, Bière Actu.      


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Description

La filière brassicole est confrontée à une baisse de consommation. Cette baisse a inévitablement des conséquences sur la production et le négoce de houblon. A l'échelle française, mais aussi à l'échelle mondiale.


Entretien avec Philippe Martin, président de l'Association française des négociants de houblon (AFNH), aux Inter'Brew, le studio podcast du Salon du Brasseur. Interview : Olivier Malcurat, Bière Actu.      


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La filière brassicole est confrontée à une baisse de consommation. Cette baisse a inévitablement des conséquences sur la production et le négoce de houblon. A l'échelle française, mais aussi à l'échelle mondiale.


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