Description
A St Nicolas de Port, une brasserie locale est créée en 1786. Rachetée, modifiée, agrandie à plusieurs reprises, elle s'installe dans son bâtiment actuel en 1931 jusqu'à sa fermeture en 1986. L'ensemble architectural comprenant les bâtiments de brassage et administratif est alors classé au titre de la conservation du patrimoine industriel et devint un Musée.
Entretien avec Benoît Taveneaux, président du Musée Français de la Brasserie, aux Inter'Brew, le studio podcast du Salon du Brasseur. Interview : Olivier Malcurat, Bière Actu.
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