Description
Lancé en 2018, le Rigal de la Bière, l’annuaire des brasseries artisanales et régionales en France et en Outremer, répertorie les brasseries par région et département. Les brasseuses et brasseurs ont par eux-mêmes via une collecte digitale, complété leurs données, ce sont donc des informations sincères et véritables. Chaque fiche renseigne un descriptif de la brasserie, des informations techniques, les volumes de production et leurs produits. Le Rigal de la Bière comptabilise plus de 2 400 brasseries à fin 2021, dont 330 créations.
Entretien avec Sonia Rigal, éditrice du Rigal de la Bière , aux Inter'Brew, le studio podcast du Salon du Brasseur. Interview : Olivier Malcurat, Bière Actu.
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