Description

Depuis le 1er juillet dernier, les brasseries n'ont plus besoin de licence pour vendre leur bière. Une aubaine pour les producteurs. Les ouvertures de taprooms se multiplient. Pour autant, la règlementation reste stricte.

Entretien avec Magali Filhue, déléguée générale de Brasseurs de France, aux Inter'Brew, le studio podcast du Salon du Brasseur. Interview : Olivier Malcurat, Bière Actu.

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