Le nombre de brasseurs artisanaux a été multiplié par 5 en dix ans partout en France et le nombre total de brasseries était de 2 292 fin 2021. Le choix de bières offert aux consommateurs est désormais pléthorique. Il faut savoir se démarquer pour susciter l’achat parmi les 10 000 références de bières différentes, puis fidéliser ses clients. Packagings et emballages entrent alors en jeu pour une différenciation marketing mais ils doivent avoir été éco-conçus même pour de petites séries.

Table ronde animée par Annette Freidinger du Musée Français de la Brasserie, avec Julien Gueguen, technico-commercial chez Autajon, Miguel Soares, conseiller en habillages chez Autajon, Nicolas Geisler, responsable production ches Smurfit Kappa et Damien Neboit, plant manager Crown Bevcan.

Table ronde enregistrée le vendredi 21 octobre 2022, au Salon du Brasseur. 

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