Le style Grape Ale marie les deux savoir faire du brasseur et du vigneron. A Chabeuil, dans la Drôme, la Brasserie de la Pleine Lune produit des Vinouzes en collaboration avec des vignerons locaux.

Entretien avec Benoît Ritzenthaler, fondateur de la Brasserie de la Pleine Lune, aux Inter'Brew, le studio podcast du Salon du Brasseur. Interview : Olivier Malcurat, Bière Actu.

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