Dans cet épisode, je discute avec Guillaume Klein, excellent trailer et auteur de très belles performances sur l'UTMB ou la diagonale des fous.Guillaume est également nutritionniste, notamment du FC Metz (Ligue 1).Nous revenons sur la transition Trail-Vélo , la préparation et abordons plus en détail l'alimentation, notamment les dangers du sucre et des produits laitiers. Pour soutenir Spotzle, visitez notre Patreon : https://www.patreon.com/spotzlepodcast---------------------------Pour suivre Guillaume :Facebook : https://www.facebook.com/dietnutrienergie/Instagram : https://www.instagram.com/dietnutrienergie/Le documentaire à regarder absolument : that sugar movie (sugar land sur youtube).https://www.filmsdocumentaires.com/films/6059-sugarlandLes produits de Alvaro cités : http://www.holy-fat.com/L’épisode avec Courtney : https://open.spotify.com/episode/406cLBZBMoTnejHOpqnsRu?si=fFEw1iu_T0iuoYNgiNFT4Q---------------------------------------Spotzle : spotzle.ccFacebook : SpotzleInstagram : www.instagram.com/spotzle/Strava : www.strava.com/clubs/spotzleRichard Sur Strava : www.strava.com/athletes/3633934Richard sur Instagram : www.instagram.com/richard_delaume/--------------------------------------

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