Transcription

• Speaker #0

  Bonjour à tous ! Soyez les bienvenus sur ce nouvel épisode de ça pat'pote, le podcast qui s'intéresse à la relation unique que nous avons avec notre animal de compagnie. Toutes les deux semaines, j'aborde un sujet pour vous aider au quotidien avec votre animal. J'accueille des invités, invités professionnels du monde animal ou des passionnés qui partageront avec vous leur expérience et leurs conseils. Aujourd'hui j'accueille à mon micro Jen de la gamelle du pirate. Elle est nutritionniste canin et donc le but de cet épisode c'est de comprendre son métier, qu'en faire appel à elle et surtout comprendre un peu mieux ce qui se passe dans les gamelles de nos toutous et ce que la nourriture qu'on leur donne est vraiment bonne pour eux. Alors installez-vous confortablement, ça va papoter fort. Bonjour Jen !

• Speaker #1

  Hello Charlotte ! Comment ça va ?

• Speaker #0

  Ça va très bien et toi ?

• Speaker #1

  Ça va, ça va.

• Speaker #0

  Je suis tellement contente de pouvoir discuter avec toi aujourd'hui. Sois la bienvenue dans cet épisode de Sa Patte Pote et merci beaucoup de prendre du temps pour échanger avec moi.

• Speaker #1

  Avec grand plaisir, au contraire, merci beaucoup de m'avoir invitée.

• Speaker #0

  Aujourd'hui, on va parler de toi et de ton métier de nutritionniste canin. Dans un premier temps, ce que j'aimerais bien, c'est que tu te présentes et que tu nous expliques un petit peu comment tu es devenue nutritionniste canin. Quel est ton parcours ?

• Speaker #1

  Alors j'ai un parcours... très bordélique, dans le sens où moi j'ai jamais eu de chien j'ai toujours voulu un chien, mes parents n'ont jamais voulu et donc en fait j'ai attendu assez tard avant d'avoir mon chien actuel qui est mon seul chien en fait je suis un peu tombée dans tous les pièges marketing c'est vrai que c'était en 2021 il me semble et c'est vrai qu'on commençait beaucoup à parler du loup dans la nature, du sang céréale de ce genre de choses Et moi, je suis tombée vraiment la tête la première dedans, avant de me rendre compte que ce n'était pas aussi simple, qu'il y avait plein de choses. Comme ça aussi que j'ai découvert tout le concept du marketing. Enfin, du marketing bullshit, j'entends bien. Et en fait, je me suis vraiment intéressée à ce qu'on lui donnait à manger. Et en fait, je me suis prise de passion pour son alimentation, sachant que de base, j'ai une grande passion pour la bouffe de façon générale. Et donc, en fait, c'est comme ça que je me suis dit, mais il y a trop de choses à changer dans ce milieu-là. Et donc, moi, j'ai envie de participer à ces changements. Donc, je suis devenue nutritionniste canin.

• Speaker #0

  Trop chouette. Parle-nous un petit peu du parcours de formation, parce que je suppose que tu as dû te former pour devenir nutritionniste canin. Comment ça fonctionne ?

• Speaker #1

  Alors, aujourd'hui, c'est un peu... Ça reste un peu compliqué, surtout quand tu n'es pas vétérinaire. Parce que quand tu es vétérinaire, je ne vais pas rentrer trop dans les détails, parce que même moi, je ne les connais pas non plus. vraiment avec précision, mais tu as quand même un cursus nutrition. Mais en dehors de ça, quand tu n'es pas vétérinaire, tu es là genre bon, qu'est-ce que j'ai ? On le vit quand même aujourd'hui à une époque que je trouve personnellement vraiment fabuleuse, c'est l'époque d'Internet où tu peux vraiment accéder à énormément de connaissances par Internet si tu sais où chercher. C'est le gros X qu'il faut savoir où chercher. Et moi, à l'époque, quand j'ai commencé vraiment à m'intéresser, j'étais pas mal sur des groupes Facebook, des biens, des moins biens. Et donc, il fallait faire le tri. Et petit à petit, en fait, je suis allée voir du côté des États-Unis, parce que là-bas, ils sont un peu plus en avance que nous sur pas mal de sujets, et notamment sur la nutrition canine pour les non-vétérinaires. Et donc, c'est comme ça, en fait, je me suis formée via des formations américaines qui sont... Il y en a de plus en plus. Il y en a des biens, il y en a des moins biens. Malheureusement, il faut savoir aussi faire le tri là-dedans. Mais aujourd'hui, par contre, je trouve que ça commence un peu à se développer, même en France. Par exemple, il y a la formation Arginine de Charlotte Deveau, qui est plus pour les professionnels, mais il me semble qu'elle a aussi une partie pour les particuliers. Et sinon, tu as une autre formation par le monde du chat et du chien, si je ne me trompe pas. Mais c'était des formations à l'époque qui n'existaient pas quand moi j'ai commencé.

• Speaker #0

  Là, tu es nutritionniste canin depuis combien de temps ?

• Speaker #1

  Ça va faire déjà cinq ans. Ça passe super vite.

• Speaker #0

  Ravie de participer à cette prise de conscience. Est-ce que c'est un métier aujourd'hui qui est encadré par la loi ou pas du tout ?

• Speaker #1

  Non, ce n'est pas du tout un métier qui est encadré. Et c'est pour ça aussi que c'est très dangereux, y compris quand on s'appelle vétérinaire nutritionniste. Alors bon, les vétérinaires sont quand même un peu plus consciencieux sur ce mot. Donc même, entre eux, ils vont rarement laisser passer quelqu'un qui va se dire vétérinaire nutritionniste, mais qui n'est pas formé. Il y a deux termes qui sont vraiment réglementés. C'est vétérinaire spécialisé en nutrition clinique. Ça, c'est un niveau très, très élevé de nutrition. Par exemple, tu as Géraldine Blanchard qui est un peu connue chez les particuliers. Elle a ce titre-là. Tu n'en as pas beaucoup. Tu n'en as vraiment pas beaucoup. Et sinon, tu vas avoir diététicien. Mais pour humains, c'est des vraies études diététiques. Et par exemple, les gens qui vont se dire diététicien chien ou chat, ça, c'est pas très réglementé. Il n'y a pas de réglementation autour, il n'y a pas de termes là-dessus. Donc, nutritionner, c'est très compliqué parce que, bah oui, effectivement, tu peux avoir tout et n'importe quoi. C'est un peu comme éducateur, j'ai envie de dire.

• Speaker #0

  C'est exactement ce à quoi je pensais. Alors, moi, j'aimerais bien qu'on rentre un peu plus dans le détail. de ton métier, en quoi ça consiste exactement, qu'est-ce que tu fais, où tu interviens, vraiment que tu nous expliques, parce que je pense que pour plein de personnes qui nous écoutent, c'est pas du tout connu, c'est assez abstrait, et donc on a besoin d'en savoir plus.

• Speaker #1

  Eh bien écoute, pendant longtemps, je proposais un service de formulation, c'est-à-dire que quelqu'un venait me voir en me disant « oui bonjour, je voudrais une recette pour mon chien » . Donc moi je suis vraiment spécialisée dans le fait maison. C'est vraiment mon délire, j'ai un peu mis de côté les croquettes. Et donc on venait me voir souvent en disant, oui, moi je donne du barf, mais j'ai cru comprendre que ce n'était pas super équilibré et donc j'aimerais une recette. Et donc moi je récoltais toutes les informations sur le chien de cette cliente et je lui sortais une recette complètement sur mesure, selon les données de son chien, selon les ingrédients qu'elle pouvait acheter, etc. Tu peux aussi faire appel à des nutritionnistes quand ton chien a une pathologie. assez spécifique qui va demander un plan nutritionnel bien spécifique aussi. Selon les maladies, tu ne peux pas donner n'importe quoi à un chien. Tu peux, mais ce n'est pas forcément conseillé. Auquel cas, tu peux faire appel à soit une vétérinaire nutritionniste ou une vétérinaire spécialisée en nutrition clinique ou une nutritionniste potentiellement. Mais par contre, quand c'est quelqu'un qui n'est pas vétérinaire, c'est quand même bien que la nutritionniste en question soit en contact, qu'il y ait une ordonnance de la vétérinaire. Que ce ne soit pas en mode, ouais, ta vétérinaire dit ça, je m'en fous, moi je vais faire ça. C'est quand même bien de pouvoir travailler un peu tous ensemble dans le milieu canin. Ça m'est déjà arrivé, moi je ne touche pas trop aux pathologies, je t'avoue que ça me fait un peu flipper. C'est une grosse responsabilité, on va dire. Je ne touche pas trop à ça, mais ça m'est déjà arrivé d'avoir des vétérinaires qui me recommandent parce qu'ils ont des patients qui sont aux barves. Et même si parfois les vétérinaires ne savent pas forcément formuler avec précision un BARF, ils en savent assez pour savoir que c'est carencé, par exemple. Et donc auquel cas, il vaut mieux renvoyer vers quelqu'un.

• Speaker #0

  Tu parles du BARF. Alors moi, je sais ce que c'est, mais est-ce que tu peux expliquer ce qu'est le BARF, s'il te plaît ?

• Speaker #1

  Oui, bien sûr. Alors le BARF, c'est un truc qui est né dans les années 90 en Australie. Et c'est... Un mode d'alimentation qui va se baser sur le retour à la nature, sur le fait que les chiens et les Ausha aujourd'hui sont nourris avec des croquettes, ce qui n'est pas du tout naturel, alors qu'un chien sauvage ou de façon générale un carnivore devrait plutôt nourrir quelque chose qui ressemble à une proie. Par exemple une poule, tu prends une poule entière, il va y avoir des plumes, du muscle, des os, des abats, etc. Et donc on va chercher vraiment à reproduire ça.

• Speaker #0

  Alimentation crue, donc ?

• Speaker #1

  Alimentation crue, c'est ça. En fait, ça veut littéralement dire alimentation crue biologiquement appropriée.

• Speaker #0

  Ok.

• Speaker #1

  Ça marche.

• Speaker #0

  Et je sais qu'on parle également beaucoup de ration ménagère. C'est quoi la différence entre le BARF et la ration ménagère ?

• Speaker #1

  La ration ménagère, c'est marrant parce que ça a vraiment une connotation très ménagère, la petite mémère dans sa cuisine qui fait à manger pour Kiki. La ration ménagère, ça va être... Alors pendant... Longtemps, ça a été un tiers viande, un tiers féculents, un tiers légumes. En fait, c'est probablement dans les années fin 90-2000 qu'il y a eu pas mal d'avancées scientifiques en termes de nutrition animale et notamment qu'on s'est rendu compte qu'il y avait plein de choses qui manquaient dans ces rations-là. Et c'est pour ça qu'on a créé le CMV, le complément de minéraux et de vitamines. Par exemple, typiquement, tout à l'heure, je parlais de la vétérinaire Géraldine Blanchard. C'est elle qui a créé un CMV qui est super connu, qui s'appelle le VT5. Donc, en fait, ça s'est vraiment popularisé petit à petit. Aujourd'hui, il y a encore des gens qui restent sur le un tiers, Oui, il y en a beaucoup encore. Oui, il y en a beaucoup, oui. Mais ce n'est pas forcément équilibré. Et donc, on a besoin de ce CMV. La grosse différence, par contre, ça va être qu'on ne met pas d'abats. On ne met pas d'os charnu, donc avec de l'os, avec de la viande crue autour, comme dans le barf. On ne met pas ce genre de choses. On met vraiment de la viande crue ou cuite, des féculents si on veut, mais ça peut être vraiment intéressant d'ajouter des féculents, et des légumes. Et donc le CMV et souvent aussi mettre de l'huile, de l'huile de colza, ce genre de choses.

• Speaker #0

  Ok, ok. Beaucoup plus clair comme ça. Donc toi, aujourd'hui, tu accompagnes en fait les dogs par an ? ou parfois des docks-parents qui ont des chiens avec des problématiques de santé. J'ai la missie qui me vient en tête, parce que moi, mon chat avait une missie, donc c'est des problématiques de santé assez pénibles d'un point de vue digestif, la missie, pour l'animal comme pour l'humain. Voilà, sur recommandations vétérinaires. C'est bien ça ?

• Speaker #1

  C'est ce que je faisais jusqu'à il n'y a pas si longtemps que ça. Et il y a un truc, en fait, qui me chiffonnait au fur et à mesure, c'est que les clients, donc souvent, sont... de toutes mes collègues, on a souvent plus ou moins le même principe qui est, je te fais créer une recette et puis après, on a un mois de suivi pour ajuster. Et donc moi, ce que je remarquais souvent avec mes clientes, c'est qu'après ce mois de suivi, tout allait bien, OK, c'est nickel. Et il y a toujours un moment où deux mois plus tard, cinq mois plus tard, six mois plus tard, la cliente revenait vers moi en me disant, j'ai déménagé, il se passe ça, je n'ai plus accès à ça et pourquoi je peux remplacer ? ou mon chien a grossi alors que etc. En fait, la recette que j'avais créée devenait caduque. Et parfois, c'était même juste des questions type est-ce que je peux changer les légumes ? Et c'est vrai qu'en fait, si toi, en tant que dog parent, tu ne sais pas qu'est-ce que tu as le droit de faire, qu'est-ce que tu n'as pas le droit de faire, mais tu sais qu'un déséquilibre, ça peut être un peu dangereux, c'est vite très anxiogène, c'est hyper flippant. Et donc, tu vas compter sur quelqu'un d'autre, tu vas dépendre de quelqu'un d'autre. Et c'est pour ça que moi, petit à petit, je me suis vraiment dit que sur le long terme, ça ne fonctionne pas du tout, ce truc. Ça ne fonctionne pas du tout. Et même moi, pour mon chien, j'ai réajusté sans arrêt son alimentation. Là, ça fait quatre ans que je cuisine pour lui. Je réajuste encore des micro-trucs. Ou même je change parce que ça me fait plaisir de changer à moi en tant qu'humain. Et donc, je me suis vraiment concentrée plutôt sur des cours en ligne, enseignés. comment cuisiner pour son chien, qu'est-ce qui est important, qu'est-ce qui n'est pas important, et donc vraiment tout le concept de la formulation et des connaissances de nutrition pour pouvoir rendre ça le plus accessible possible à tout le monde.

• Speaker #0

  Trop bien. Et donc quand on veut cuisiner pour son chien, finalement, parce que tu le disais, on ne sait pas quel aliment mettre, on le sait, aujourd'hui, il y a beaucoup de communication sur le sujet, il y a des aliments qui sont hyper toxiques pour les animaux. Pour les chiens, il y a l'avocat, il y a le raisin, il y a le chocolat, il faut faire attention aux os de poulet, il y a plein de choses auxquelles il faut faire attention. Comment ça fonctionne ? De quoi est composée une assiette de chien ? Est-ce que tu leur donnes une liste d'ingrédients qui se ressemblent ? Comment ça fonctionne exactement ?

• Speaker #1

  La première chose à faire, c'est déjà de savoir ce que toi, tu peux lui donner. Où est-ce que tu vas acheter ta viande ? Qu'est-ce que tu peux acheter dans ton supermarché ? Qu'est-ce que ton chien aime ? Qu'est-ce qu'il tolère ? Et déjà, avoir une liste de tous ces éléments-là. Et ensuite, ce que j'enseigne aujourd'hui, c'est plus un truc qui s'appelle le NRC. L'alimentation NRC, c'est un terme un peu nouveau en France, qui n'existe pas encore, mais qui est assez connu plutôt côté Etats-Unis. C'est utiliser un maximum d'ingrédients pour remplir les besoins du chien. Et c'est marrant parce qu'en fait, là, on se rend compte que ce n'est pas si loin que ça du BARF, mais que le BARF ne permet pas non plus... une alimentation qui est réellement fonctionnelle. Et il y a vraiment des besoins qu'on ne peut pas remplir avec uniquement des ingrédients. On va être obligé d'utiliser certains compléments. Pour te donner un exemple, moi, mon chien, j'avais commencé avec une base qui ressemblait beaucoup à du barf. Donc, il avait une aile de poulet, un os charnu, il avait de la viande, il avait du foie, il avait du cœur, il avait plein de légumes, des choses comme ça. Je lui mettais aussi un peu de féculents. Et en plus de ça, il avait... deux ou trois compléments en plus qui permettaient d'équilibrer l'alimentation. Parce que c'est vrai qu'au bar, on va dire que l'équilibre se fait sur la durée et en réalité, ça ne se fait pas du tout sur la durée. On peut donner des morceaux totalement différents sept jours de suite. Il y a des nutriments qui seront toujours manquants. Donc, ces nutriments-là, on va les remplir avec des compléments. Donc ça, c'était au début. Et puis après, j'ai réalisé qu'ils ne toléraient pas très bien l'ossée. Et c'est marrant parce que j'en ai parlé il y a quelques jours avec quelqu'un sur Instagram qui m'a dit la même chose. Elle m'a dit « mon chien ne te l'aurait pas l'océan, donc je suis passée à une ration ménagère » . Il y a un mythe comme ça autour de « oui, mais les chiens sont faits pour manger des os, etc. » Non, non, pas forcément. Ce n'est pas forcément le meilleur truc. Et même parfois, c'est vraiment déconseillé. Par exemple, sur les seniors ou sur les chiots, c'est vrai qu'on déconseille pas mal. Et donc, je suis passée à un truc sans os. Ça veut dire qu'il faut mettre du calcium autrement. Donc c'est ce que j'ai fait. Je suis passée sur une ration cuite. Je suis passée ensuite sur une ration avec plus de féculents que j'en mettais avant. Je suis passée ensuite sur un truc avec moins de gras. Et puis après, parfois, je lui redonne des oscées, mais c'est assez rare. Après, je suis revenue sur du cru. Et puis là, je suis repartie sur du cuite. Donc en fait, c'est vraiment la notion de pouvoir s'adapter à son chien, selon les besoins de son chien. Mais en fait, pour pouvoir faire ça, il faut vraiment comprendre ce qu'on fait.

• Speaker #0

  C'est vrai qu'on entend souvent « oui, le chien, c'est un carnivore » . Moi, je sais que ces derniers temps, ce que j'ai surtout compris, c'est que le chien était un carnivore à tendance omnivore. Et donc, en fait... de la pure viande. C'est pas un chat, quoi. C'est pas un félin. C'est carencé. Il y a un moment, forcément, s'il mange que de la viande, c'est carencé.

• Speaker #1

  Oui, oui, oui. Après, les Ausha aussi. Apparemment, il y a souvent ce truc chez les Ausha de donner que de la viande. Et t'es là genre, bah non. Non, non, il faut pas faire ça, quoi. Mais ouais, cette notion de carnivore et omnivore, elle est assez marrante parce qu'au final, quand tu commences à vraiment lire les trucs scientifiques... Même moi, tu me demandes, est-ce qu'il est carnivore ou est-ce qu'il est omnivore ? Je te voudrais dire je sais pas, il est entre les deux.

• Speaker #0

  tu vois carnivore a tendance omnivore c'est pas mal il a autant des trucs de carnivore que des trucs omnivore et tu disais forcément en fonction de ses besoins parce qu'en fait ton chien au fur et à mesure de sa vie tu parlais du stade chiot donc la croissance et puis bon il y a plusieurs stades de chiot j'allais dire dans la chioterie ça se dit on va dire que ça se dit il y a plusieurs stades de développement chez un chiot, il va y avoir le jeune adulte, il va y avoir l'adulte et puis stérilisé ou non stérilisé, il va y avoir l'adulte avec des problèmes de poids ou non, l'adulte avec des problèmes de santé. Donc en fait, ce que tu nous dis, c'est que toi, l'alimentation de ton chien, elle évolue en même temps que lui et donc tu peux te rapprocher au plus juste de l'instant où il est, du moment qu'il vit. C'est bien ça ?

• Speaker #1

  Ouais, ouais,

• Speaker #0

  carrément. Je me pose une question parce que je pense que tout le monde se la pose. Les croquettes, bon... c'est pratique, c'est rapide, c'est certes un budget, mais finalement, les croquettes, ça doit être quand même vachement moins cher que de préparer soi-même à manger pour son chien.

• Speaker #1

  Alors, je pense que ça dépend des croquettes. À mon avis, si par exemple, typiquement, ton chien, il est malade et qu'il a besoin d'une alimentation vétérinaire, il est possible que ça coûte plus cher que de faire à manger pour lui. Je pense que ça dépend aussi d'où est-ce qu'on achète sa viande. Moi, j'achète tout en supermarché, donc c'est les prix version humain. Heureusement, j'ai quand même un petit chien, parce que je pense que j'aurais un dogue allemand, il serait resté aux croquettes. Après, je sais que j'ai des clientes, j'ai des élèves qui achètent sur des sites de revendeurs en ligne. On ne va pas donner les noms, mais bon, si tu sais, tu sais. Et par contre, ça, souvent, c'est le truc. personnellement que je ne conseille pas forcément parce que niveau réglementation, hygiène, tout ça, c'est un peu olé olé. À la rigueur, s'il y a une cuisson entre les deux, pourquoi pas ? Sinon, je pense... C'est moins cher, mais est-ce que le risque vaut le coup à chacun d'en juger ?

• Speaker #0

  Et d'un point de vue temps de préparation, parce que je me mets à la place des personnes comme moi, qui n'aiment pas du tout cuisiner, qui ne cuisinent pas pour elles-mêmes. Moi, j'aime manger, mais je n'aime pas cuisiner. Voilà. Comment ça se passe ? Est-ce que c'est un temps certain à prévoir dans sa semaine ? Tu fais un peu de batch cooking pour ton chien. Comment ça se passe ?

• Speaker #1

  C'est marrant que tu aies dit « J'aime manger, mais je n'aime pas cuisiner. » Moi, c'est exactement ça aussi. Pourtant, je passe facilement une heure par jour dans la cuisine pour cuisiner pour nous. Moi ou mon mec, ou nous ensemble. Mais on passe énormément de temps dans la cuisine. Je pense que la cuisine est le centre de notre maison. Parce qu'on adore manger. Tu vois, je pense que si... Et en plus, moi, j'ai des lubies. Et parfois, je suis genre, il faut absolument que je mange, j'en sais rien, des enchiladas au chorizo, tu vois. Et dans ce cas-là, en fait, j'habite pas à Paris. Je peux pas juste sortir, acheter. Je peux pas commander un Uber Eats. À mon avis, le Uber Eats, moi, je l'appelle de là où j'habite. Il me raccroche au nez. Donc, en fait, pour satisfaire ces lubies, moi, je suis obligée de cuisiner. Et puis, de toute façon, je vais pas aller au resto tous les soirs. J'ai pas le budget. Et souvent, bon, c'est pas très, très bon. Donc, on est jamais mieux servi que par soi-même. Il y a tout ça qui fait que je préfère passer du temps à cuisiner pour moi, même si je n'aime pas le faire. Et je pense que pour les chiens, c'est un peu pareil aussi. Je ne dis pas du tout ça pour culpabiliser les gens en mode « tu ne cuisines pas pour ton chien, vas-y, tu ne l'aimes pas » . Si ton but derrière, ton envie est suffisamment forte et que vraiment tu as beau te fader, T'as beau te dire non j'ai pas envie, j'ai pas envie, t'y penses quand même constamment, c'est peut-être que tu te sens prête à le faire. Cela étant dit, en termes de vraiment de temps de préparation, je pense que c'est comme tout. C'est-à-dire qu'au début tu sais pas trop comment faire, t'es pas organisé donc tu perds énormément de temps. Je crois qu'au début on mettait facile 2h pour faire 7 jours de ration. Aujourd'hui je pense qu'on met 30-35 minutes pour faire 15 jours. Donc c'est juste une habitude à prendre. Mais après, voilà, s'il y a des gens, vraiment, ils n'ont pas envie, ou même tu préfères aller faire une randonnée avec ton chien, ou juste tafaler au fond du canapé avec une pizza avec ton chien, c'est OK, quoi.

• Speaker #0

  Et il faut beaucoup de place pour stocker tout ça ? C'est une question que je me pose, c'est que je me dis, ouais, j'aimerais bien le faire, mais alors, outre le temps passé en cuisine, il va me falloir un congélo en plus, quoi, parce que j'ai un tout petit frigo, moi, donc est-ce qu'il faut beaucoup de place ?

• Speaker #1

  Alors ça, ça va être totalement lié à ton budget. Parce que tu peux faire 15 jours, 30 jours à l'avance, mais par contre, il faudra le stocker. Mais ça veut dire que tu peux acheter de la viande en gros, tu vas acheter des bacs de 2 kilos, 3 kilos. Je sais qu'au supermarché, il y a souvent des barquettes énormes de poulets de 2,5 kilos. Et en fait, ça coûtera moins cher que d'acheter 2, 3 petits blancs de poulet et stocker pour 3, 4 jours. Mais c'est possible. Tout est possible. J'ai une cliente d'ailleurs qui a un frigo étudiant, tu sais, avec un petit bac congélo. Elle fait pour quatre jours.

• Speaker #0

  Ok, ok. Ouais, donc à cœur vaillant, rien d'impossible, comme dirait l'autre.

• Speaker #1

  C'est exactement ça.

• Speaker #0

  Oh, mais c'est bien parce que tu contrecarres tout ce que je te dis, c'est parfait. Moi, je plussoie. Aujourd'hui, tu es nutritionniste canin, tu as des clients, tu accompagnes les docs parents à faire en sorte que leurs chiens mangent équilibrés. Et ça, c'est une très, très belle mission. Comment ça se passe concrètement ? Les gens te contactent comment ? Tu travailles où ?

• Speaker #1

  Moi, je travaille précisément en ligne. Je fais tout en ligne. C'est beau, notre époque. Donc, c'est assez cool parce qu'effectivement, tu peux me contacter quelque soit d'où tu viens. D'ailleurs, j'ai vu il n'y a pas si longtemps que ça que j'avais une élève qui était québécoise. Donc, j'étais là, incroyable. Moi, c'est vraiment un truc que j'adore. c'est que je n'ai pas à venir pointer tous les matins, tous les jours, à tel endroit. Je n'ai jamais pu bosser comme ça. Je bosse très bien toute seule, il n'y a pas de problème, mais j'ai besoin de bosser à mon rythme. Aujourd'hui, c'est vraiment Internet. On me découvre par Internet, on me contacte par Internet et on travaille ensemble par Internet.

• Speaker #0

  Trop bien. Et d'ailleurs, si on veut te découvrir et te contacter, est-ce que tu peux nous parler un petit peu de tes différents réseaux sociaux ? que nos auditeurs puissent aller te voir ?

• Speaker #1

  Écoute, j'en ai qu'un seul de réseau social, c'est surtout Instagram. C'est celui où moi, je me sens le plus à l'aise ou c'est le plus fun aussi de discuter avec les gens, d'échanger avec les gens, etc. J'ai pas mal réfléchi à aller sur Facebook parce que forcément, c'est là où les gens vont aller chercher des conseils. Mais vraiment, Facebook, je n'aime pas du tout. Donc, je me suis concentrée sur Instagram. Je poste très souvent, je suis très active en story. Il ne faut pas hésiter à venir papoter en MP. Normalement, je ne mords pas. Et sinon, j'ai un podcast qui me permet de rentrer plus en détail. Mon podcast version cru qui me permet de rentrer plus en détail sur des sujets là où justement Instagram, ça va souvent être des trucs très courts. Ça va être du format de 30 secondes ou des choses comme ça où on ne peut pas forcément rentrer dans le détail. Et malheureusement, la nutrition, la science de façon générale, c'est quand même un sujet où tu ne peux pas forcément rentrer dans le détail en 30 secondes. Et ça demande beaucoup de... Il y a beaucoup de nuances de gris, on va dire.

• Speaker #0

  Là, aujourd'hui, Jen, on est d'accord de dire que 95, 97, peut-être même 98% des dogs parents donnent des croquettes à manger à leur chien. C'est ça, hein ?

• Speaker #1

  Oui, probablement. Ça doit être quelque chose par là, oui.

• Speaker #0

  Est-ce qu'aujourd'hui, dans la vaste... étendue de toutes les croquettes qu'on trouve, est-ce que finalement, cette alimentation-là, elle est bien pour nos chiens ? Est-ce que c'est une alimentation qui est complète ? Est-ce que c'est vraiment adapté ? On voit qu'il y a plein de types de croquettes différents pour les chiens stérilisés, les chiens très actifs, les chiens avec des problèmes, j'en sais rien moi, d'arthrose, des chiens avec des problèmes urinaires, des chiens avec des problèmes gastro-intestinaux. Est-ce qu'aujourd'hui, les promesses... qui sont faites par ces marques de croquettes, elles sont vraiment remplies ou finalement, on est sur du marketing bullshit. Alors ça dépend, ça va largement dépendre parce qu'en fait la tasse dit énormément de choses. J'aimerais bien dans un premier temps séparer les croquettes pour un chien qui n'a pas de problèmes de santé spécifiques et donc on va mettre tous les chiens, les chiots en croissance, les chiens adultes stérilisés, pas stérilisés, actifs, pas actifs, tout ça. Et de l'autre côté les chiens avec vraiment des problèmes de santé qui nécessitent une alimentation bien spécifique. Comme par exemple, je ne sais pas, croquettes rénales, urinarie, parfois tout ce qui est allergies alimentaires, ce genre de choses-là. Parce que là, on va vraiment taper dans quelque chose qui est plus médical. En fait, elles répondent à un besoin vraiment spécifique. Elles sont étudiées vraiment scientifiquement. Donc, on ne peut pas les mettre au même niveau que les autres croquettes pour des chiens normaux. En dehors de ça, honnêtement, c'est... hyper compliqué. Alors moi, c'est une des raisons pour laquelle j'ai vite voulu passer sur Dieu fait maison, c'est que c'est hyper compliqué dans le milieu de la croquette, parce qu'il y a ce que tu vois sur le paquet. Et encore, je pense que je vais parler plus des croquettes que tu vois en animalerie ou sur Instagram. T'as ce que t'as écrit sur l'étiquette, et en réalité, t'es juste obligé de faire confiance à la marque. Parce que peut-être qu'eux, ils font des tests, peut-être qu'ils en font pas. Donc peut-être que c'est une marque sérieuse. Il y en a des marques qui sont très sérieuses, qui ne sont pas forcément vétérinaires et qui vérifient si les taux qu'ils indiquent sur leur étiquette est correct par rapport à leur formulation, qui vérifient si la croquette est bien digérée, etc. Et il y a des marques qui font un peu n'importe quoi et qui mettent une étiquette et qui font « Bon, on s'en fiche » . Donc c'est très compliqué quand tu es vraiment débutant. s'en sortir parce que tu lis tout et n'importe quoi sur internet internet n'est pas une super bonne source et en fait il faut faire le tri il faut faire le tri là-dedans ne serait-ce que par exemple t'as les marques blanches j'explique un peu ce que c'est peut-être vas-y je pense que il n'y a que les gens qui ont un peu un pied dans le monde véto qui savent ce que c'est en fait les marques blanches c'est par exemple toi demain tu veux lancer ta marque de croquettes les délices de Charlotte par exemple et en fait tu vas contacter une usine acte qui fabriquent des croquettes, tu vas leur dire bonjour, je voudrais acheter cette composition-là, je vais mettre ce sticker-là dessus, tu mets ta tête dessus comme ça, super content, tu choisis tes couleurs et en fait tu as ton paquet. Et donc tu peux dire voilà, je fabrique mes croquettes. Ce n'est pas toi qui les fabriques, c'est une usine. Je ne vais pas dire de nom, mais il y a deux, trois usines comme ça en France qui vont vendre leurs croquettes. composition de croquettes à plein de marques différentes. C'est marrant parce que parfois, tu retrouves les mêmes compositions d'une marque à l'autre, mais il y en a une qui va se placer premium, donc qui va être plus chère, et l'autre qui n'a pas particulièrement de placement de ce genre, de positionnement, donc elles ont un prix « normal » . Donc ça, c'est du pur marketing et c'est très compliqué de faire le tri entre ce qui est vrai et ce qui n'est pas vrai. qui croire, qui ne pas croire. Je pense que tout le monde, je pense qu'à un moment ou à un autre, on a tous dit Royal Caca, par exemple. Et moi la première.

• Speaker #1

  Alors que ce n'est pas les pires.

• Speaker #0

  Non, ce n'est pas du tout les pires. Je pense que quelqu'un dans le milieu vétérinaire sera peut-être mieux placé que moi pour dire ça. Mais c'est vrai qu'on a tendance à dire oui, les vétérinaires, ils se font du fric sur notre dos en vendant leurs croquettes, etc. Non, moi, de ce que j'ai compris avec les vétérinaires avec qui je parle, ce serait vraiment chouette d'ailleurs que les vétérinaires partagent leurs chiffres parce qu'en fait, les gens, ils se rendraient compte que ce n'est pas du tout le cas et qu'en fait, ils conseillent les marques à certaines marques parce que en fait, ils ont les analyses. C'est des marques sérieuses qui font des tests, etc. Et donc, en fait, c'est des marques sur lesquelles ils ont confiance, tu vois.

• Speaker #1

  Oui, mais tu as tout à fait raison. Les marques conseillées par les vétos, alors non, les vétérinaires ne se font pas du beurre dessus, c'est faux. Et en plus, souvent, quand ils parlent de marges anecdotiques, vraiment, mais c'est surtout que... des vétérinaires j'en ai vu quand même quelques-uns et à chaque fois qu'ils me conseillaient un aliment c'est parce que mon animal en face avait une pathologie donc on distingue les croquettes pour les animaux qui ont des pathologies, ça on va les laisser de côté et on va revenir un petit peu sur les croquettes pour les chiens en pleine forme. Là tu me parlais au tout début de l'interview en 2021 c'était la mode du sans-céréales, j'ai envie de te dire on est en 2026, bientôt 27 c'est toujours la mode du sans-céréales parce que c'est bien connu, un chien dans la nature ne mange pas de céréales Merci. Quelle est ton opinion sur ces croquettes sans céréales ? Est-ce qu'elles se valent toutes ? Est-ce qu'elles sont toutes super ? Ou est-ce qu'elles sont toutes pas bonnes ? Est-ce que c'est vraiment bien le sans céréales ? Est-ce que ça sert à quelque chose ? Parce qu'on entend un peu tout et son contraire. Il y a beaucoup de vétérinaires qui disent que c'est inutile et que ça peut même être dangereux. Les marques te disent que c'est absolument ce qu'il faut. Qu'est-ce qu'on fait ? On ne sait plus, nous.

• Speaker #0

  Alors c'est hyper flou parce qu'aujourd'hui encore, on n'est pas certain de ce qui se passe réellement. Ce qu'on sait en fait, ça vient d'un truc marketing encore, qui est du oui, le chien ne mange pas, le loup ne mange pas de céréales, donc il ne faut pas lui mettre de céréales, donc on va virer les céréales. Et ça part aussi de toute la haine générale des glucides, on va dire. Sauf qu'en fait, sans céréales, ça ne veut pas dire sans glucides. Et donc les glucides, enfin les, pardon, je vais vraiment parler plutôt des amidons, enfin tout ce qui est les féculents, tout ça. Donc tout ce qui est à remplacer le blé, le maïs, ça reste des amidons, type les petits pois, les lentilles, tout ça. Le problème c'est que tout ce qui est blé et maïs, on les a utilisés aussi dans les croquettes, parce que c'était ce qu'il y avait de mieux digéré. Là où tous les trucs légumineux, c'est un peu moins bien digéré, d'une part, et potentiellement, ça fait un certain temps, mais les recherches n'avancent pas très bien, ce qui est normal, évidemment, c'est que ça fait... Je crois que d'ailleurs, en 2021, on en parlait déjà, c'est que potentiellement, on a fait un lien avec les maladies de cœur. On ne sait pas encore réellement pourquoi, comment, qu'est-ce qui se passe. Mais il y a de très très forts soupçons. Donc par rapport à ta question, j'ai envie de dire, moi je préférais qu'ils mangent des choses avec des céréales qui sont bien digérées, qui ont fait leur preuve depuis un certain nombre d'années, plutôt que toutes ces nouveaux glucides, enfin les nouvelles sources d'amidon type légumineuses, tubercules, etc. où même si ça ne fait pas longtemps qu'elles existent, on est déjà en train de se dire, oups, il y a peut-être un petit problème. C'est très marrant ce truc de « oui, le loup ne mange pas de céréales, le chien ne devrait pas manger de céréales, etc. » Parce qu'en réalité, le chien, le très très très lointain cousin commun du loup, il est aussi devenu le chien tel qu'on le connaît aujourd'hui, parce qu'il digérait bien les céréales, parce qu'il digérait bien nos restes de nos cultures, et donc de nos restes de table, etc.

• Speaker #1

  C'est ça, et puis on a un peu tendance à oublier, mais alors, je ne veux pas dire de bêtises, là pour le coup, il faudrait que je reparte dans mes cours, mais il me semble que le chien est domestiqué depuis plus de 30 000 ans. En 30 000 ans, on va dire que l'organisme, il a eu le temps de bien évoluer.

• Speaker #0

  Ouais,

• Speaker #1

  bien sûr. Et donc, ces évolutions-là, on ne peut pas revenir en arrière, on ne peut pas dire, parce qu'on le décrète, bah non, il va manger comme son ancêtre il y a 45 000 ans. Oui, mais en fait, lui, son métabolisme, il a évolué, et il n'est pas en capacité de manger comme il y a 40 000 ans. Comme nous, d'ailleurs.

• Speaker #0

  Oui, ben non, je pense que... Moi,

• Speaker #1

  perso, le mammouth cru, ça me chauffe moyen.

• Speaker #0

  Moi aussi, ça me chauffe pas trop. Autant le mammouth, je me dis...

• Speaker #1

  C'est vraiment malentendu.

• Speaker #0

  Mais bon, excuse-moi, je préfère avoir ma viande bien cuite dans le frigo, ce genre de choses.

• Speaker #1

  On est bien d'accord, vivons quand même avec nos évolutions. J'ai une autre question par rapport aux croquettes. Moi, il y a un truc qui m'a toujours fait rire. alors tu vas peut-être me dire mais non Charlotte ils ont raison mais moi ça m'a toujours paru un peu lunaire je citerai pas de marque mais j'ai des croquettes en tête où ils te mettent la race de l'animal sur le paquet et donc tu as les croquettes pour Labrador tu as les croquettes pour Berger Allemand t'as les croquettes pour j'en sais rien Cavalier King Charles Coquer etc moi ça m'a toujours un peu laissé couatte j'ai jamais trop compris bullshit ou pas bullshit ça dépend ça dépend parce que Mouah !

• Speaker #0

  Par exemple, tu as parlé du labrador. Je crois que parfois, ça peut être aussi le golden. Il y a d'autres races qui sont concernées aussi. Il leur manque un truc, en fait. Il leur manque une hormone de satiété. Et donc, ils peuvent manger à l'infini, littéralement. Et donc, c'est des croquettes qui sont étudiées pour être moins caloriques ou pour apporter plus de satiété ou des choses comme ça. De mémoire, il y a aussi certaines croquettes pour les tout petits chiens. pour des questions de tartre, ou même effectivement de praticité pour le chien, qui sont étudiées pour qu'ils puissent manger correctement.

• Speaker #1

  Oui, que la croquette ne soit pas trop grosse.

• Speaker #0

  Il y a peut-être d'autres cas que j'oublie. Il me semble, en dehors de ces deux cas-là, c'est quand même souvent du bullshit. Souvent,

• Speaker #1

  pas toujours. Non, mais c'est intéressant, parce que je ne savais pas, et pour moi c'était du fucking bullshit. Croquettes de croissance, croquettes seniors ?

• Speaker #0

  Ça, c'est pas du bullshit du tout, parce que les besoins d'un chiot ne sont pas du tout les mêmes qu'un besoin d'un chien adulte. Un chiot, il a besoin de plus de certains nutriments, il a besoin de moins de certains nutriments. C'est pas pareil. Donc oui, c'est assez différent. Je sais qu'il y a des croquettes tout stade de vie. Mais je t'avoue que je ne sais pas trop. Je ne saurais pas trop dire. Il faudrait se pencher sur la compo. Est-ce que c'est possible ? Je ne sais pas. Honnêtement, je ne sais pas.

• Speaker #1

  C'est la première fois que j'en entends parler, mais j'avoue que ça paraît étonnant.

• Speaker #0

  Oui, oui. Et puis senior, pareil, des besoins spécifiques. Souvent, on va essayer de faire attention de protéger les reins. Donc, on va essayer de maîtriser un peu le phosphore. On va faire attention, parce que bon, je suis un peu dedans en ce moment, je lis pas mal sur le Seigneur, parce que bon, je sais c'est encore loin, mais j'y pense parfois pour mon chien. Il faut faire attention parce que parfois son appétit, il peut baisser, ou au contraire, il peut être plus chiant aussi, peut-être. Mais souvent on dit qu'il va baisser, donc il faut faire attention, il faut faire attention à son transit qui peut changer. Il y a plein d'autres trucs. Il faut faire attention aux protéines parce qu'avec l'âge, il peut perdre du muscle. On va essayer de lui donner des protéines de meilleure qualité, ce genre de choses-là. Non, pas forcément bullshit.

• Speaker #1

  Hyper intéressant. Toi, tu ne déconseilles pas à 100% les croquettes, mais il faut bien choisir sa marque de croquettes et pas aller sur ces fameuses marques dont tu nous as parlé, qui utilisent des marques blanches. C'est ça ?

• Speaker #0

  Oui, mais je pense que toutes les marques blanches ne sont pas forcément mauvaises.

• Speaker #1

  c'est là où c'est vraiment compliqué en fait toi tu fais pas vraiment tu fais ni du BARF ni de l'ARM tu fais de l'ANRC je fais du du fait maison techniquement oui par

• Speaker #0

  exemple j'ai des clientes qui veulent faire de l'ARM donc j'ai fait une recette RM y'a pas de problème juste je fais du fait maison c'est hyper versatile c'est hyper intéressant parce que tu vois j'avais pas en gros

• Speaker #1

  tout à fait saisi cette nuance-là. C'est hyper intéressant et ça donne grave envie. Non, mais c'est...

• Speaker #0

  Le truc, c'est comme tout, tu vois. En fait, les connaissances vraiment de nutrition, ce sont les mêmes, tu vois. Donc, à partir du moment où tu as tout le jeu de cartes, tu peux faire tout ce que tu veux. Et en fait, plus ton jeu, il est fourni et plus tu peux faire ce que tu veux. Et c'est pour ça que, par exemple, moi, dans ma formation, j'apprends aux gens à faire du cru. Du cuit, je leur apprends en fait qu'est-ce que c'est qu'un ingrédient, à quoi il sert, quels sont les besoins du chien. Et en fait, une fois que tu as toutes ces connaissances-là, tu peux faire un peu ce que tu veux et tu peux adapter, plus tu as de connaissances et plus tu peux adapter selon ton chien, tu vois.

• Speaker #1

  Oui, puis en fait, une fois que tu es formé, une fois, même si on le sait, les données scientifiques sont amenées à évoluer, et ça c'est hyper important de l'avoir en tête, surtout dans le monde du vivant, mais une fois qu'on a fait la formation, une fois, on peut en fait nourrir son animal tout au long de sa vie. et adapter sa ration en fonction de ses besoins.

• Speaker #0

  Ouais.

• Speaker #1

  Trop bien. C'est génial.

• Speaker #0

  C'est quoi ? Je ne sais pas, j'ai envie de dire, c'est un peu comme tout. Par exemple, si, je ne sais pas, ton chien, il fait une bêtise, je ne sais pas, il mange une crotte de chat, si tu écoutes...

• Speaker #1

  Ce n'est pas une bêtise. Ça, chez moi, ce n'est pas une bêtise. C'est quotidien, donc ce n'est pas une bêtise. Meilleure friandise du monde, voyons.

• Speaker #0

  Meilleure friandise du monde. À qui le dis-tu ? À qui le dis-tu ? Si t'écoutes juste une personne qui te dit qu'il faut lui mettre un à-coup, t'as juste une option. Une option nulle, mais t'as une option. Alors que si t'écoutes la personne qui va te dire qu'il faut lui mettre un à-coup, la personne qui va te dire qu'il faut le détourner, la personne qui va te dire qu'apprends-lui le refus d'appât, la personne qui va te dire que t'as compris l'idée, t'as un plus gros panel et donc tu peux dire que toi tu dis ta merde, toi tu dis des choses bien mais ça marchera pas avec mon chien. Toi, ça marchera peut-être, mais j'y crois pas trop. Ça, je sais que ça marchera. Et en fait, c'est ça. C'est plus t'as un éventail de capacités et plus tu peux t'adapter, tu vois. C'est comme ça que je le vois.

• Speaker #1

  Génial. Trop, trop bien. Est-ce que tu aurais des conseils pour les pètes-parents qui veulent soit rester aux croquettes, soit qui voudraient passer au fait maison ?

• Speaker #0

  On va dire que j'ai deux conseils pour les personnes qui veulent rester aux croquettes. Premièrement, s'il y a quelque chose qui ne va pas, ne change pas tout de suite de paquet de croquettes. Attends, reste quand même, je sais pas, au moins... Un mois, tu vois. À moins que ce soit la catastrophe et pire de jour en jour. Mais sinon, moi, j'aurais tendance à te dire reste au moins un mois, voire deux sur le même paquet pour voir. Deuxième conseil, je te conseille vraiment de faire conseil à ta vétérinaire. Un petit troisième pour la route. Si t'as envie d'ajouter des trucs aux croquettes, t'as le droit. T'as tout à fait le droit. C'est très humain de vouloir changer d'alimentation souvent, de vouloir varier, etc. Mais si ton chien est sur une croquette qui te l'a l'air très bien, reste dessus en fait. Mais après tu psies vraiment, tu culpabilises. Aujourd'hui le marketing malheureusement te fait énormément culpabiliser là-dessus. C'est pas grave, tu peux ajouter des petits légumes, des fruits, des trucs. Si toi, tu cuisines, tu mets des petits trucs de côté, de côté, de la peau de carotte même, des trucs aussi stupides que ça, des haricots à l'eau, un petit bout de viande que tu mets de côté, des choses comme ça. Tu peux ajouter un tout petit peu, évidemment, pas trop, mais tu peux ajouter aux croquettes de ton chien, ça lui fera énormément plaisir. Et puis même, c'est en termes d'enrichissement. de changement de texture, d'odeur, etc. C'est hyper intéressant pour ton loulou aussi. Côté fait maison, j'ai qu'un seul conseil à donner réellement. Ça va être de ne pas se fier à Internet, au groupe Facebook. S'il vous plaît, ne faites pas ça, parce que je comprends que ce soit tentant d'aller chercher là-bas. Je comprends que ce soit tentant, surtout quand on a souvent l'impression sur ces groupes que... « Telle alimentation a changé la vie de mon chien, telle alimentation était magique, on a essayé 50 croquettes différentes et finalement il n'y a que ça qui a marché, etc. » Et je comprends que ce soit extrêmement tentant, surtout si ton chien a des problèmes de santé, mais il faut bien se rendre compte que souvent ces choses-là, c'est comme des avis à chaud. Tu viens de l'acheter, c'est trop bien. Tu vas mettre 5 étoiles et dire « Ah ouais, c'était trop bien ! » Et en fait, 3 mois après, le truc va se casser. Ça fait un peu peur, ça dit comme ça. Je ne dis pas que le chien va se casser. Parce qu'en fait, beaucoup de chiens, malheureusement ou heureusement, je ne sais pas, vivent très bien avec des carences, comme nous, on vit très bien avec des carences. Est-ce que toi, tu as envie de prendre le risque que ça tombe sur ton chien ? Juste une question que je pose là. Formez-vous avec... Avec mon cours, par exemple, avec des ressources scientifiques qui sont fiables, avec des sources vétérinaires. J'ai parlé tout à l'heure, au début de l'interview, de la formation arginine, ce genre de choses-là. Formez-vous réellement en nutrition canine pour pouvoir faire les choses correctement. Ce n'est pas si difficile que ça.

• Speaker #1

  Ce n'est pas si difficile qu'il n'y paraît, paraît-il.

• Speaker #0

  Non, alors si c'est difficile. Mais tout est difficile en fait. Tout est difficile au début.

• Speaker #1

  Je vous assure que proposer une croquette ou une alimentation quelle qu'elle soit qui n'est pas bonne pour son animal, c'est difficile au quotidien.

• Speaker #0

  Moi, c'est un truc vraiment que je trouve difficile aux croquettes, c'est que si ton chien ne digère pas les croquettes, tu changes un paquet, mais en fait tu changes plein de variables. Tu changes plein de trucs en même temps et donc tu ne sais pas réellement si ton chien va mieux, tu ne sais pas vraiment pourquoi. Donc, c'est un peu plus complexe, je trouve.

• Speaker #1

  C'est hyper intéressant ce que tu dis. J'aimerais bien qu'on revienne un peu dessus. Parce que c'est vrai, ce que tu dis, c'est que si tu changes complètement la croquette, potentiellement, tu changes le type de viande, tu changes le type de glucides ou d'amidon, tu changes plein, plein de choses. Et donc, en fait...

• Speaker #0

  Oui, potentiellement, tu changes le taux de protéines, tu changes le taux de lipides, tu changes... Enfin, oui, tu as vraiment tout changé, en fait. Et pour peu que ce soit une usine qui n'était pas super sérieuse, ils ne nettoient pas leur machine entre deux mixages de viande. Je crois qu'il y avait eu une étude comme ça d'ailleurs, il y en avait eu deux ou trois, il me semble que j'en avais lu deux ou trois là-dessus, où ils s'étaient rendus compte que par exemple il y avait une croquette, je ne me souviens plus exactement des détails précis, donc je suis désolée si je me trompe, mais par exemple il y avait une croquette, il y avait écrit au poulet, et en fait en l'analysant ils se sont rendus compte qu'il y avait du bœuf, qu'il y avait du porc, qu'il y avait machin, tu vois. Ça, c'est le genre de truc où, justement, c'est pour ça qu'il vaut mieux acheter une marque vétérinaire, une marque qui est plus sérieuse. Parce que, eux, ils font vraiment attention à ça.

• Speaker #1

  Parce que si ton animal, il a des intolérances alimentaires, quelles qu'elles soient, et que ça peut créer des problématiques de santé graves, c'est dramatique.

• Speaker #0

  Exactement.

• Speaker #1

  Problématique que vous n'avez pas en cuisinant vous-même, parce que là, vous ne pouvez changer qu'un seul ingrédient et savoir tout de suite ce qui se passe.

• Speaker #0

  Oui, c'est vrai, oui.

• Speaker #1

  Je dis ça, je dis rien.

• Speaker #0

  Oui, ça coûte quand même un peu plus cher, ça demande un peu de temps et ça demande aussi d'avoir les connaissances, quoi.

• Speaker #1

  Tu le fais également pour les Ausha ou que pour les chiens ?

• Speaker #0

  Non, que pour les chiens. J'ai jamais eu de chat. Je connais pas du tout leur comportement. Je suis hyper allergique Ausha, en fait. Moi, tu me mets un chat dans les bras, 30 minutes après, je suis une flaque par terre, quoi. et puis je pense qu'il y a vraiment beaucoup de particularités comportementales d'un animal à l'autre que moi je ne saurais pas répondre pour un chat donc il ne vaut mieux pas que je m'en occupe il y a Colline de The Little Carnivore qui est nutritionniste félin qui est vraiment très très bien si quelqu'un a besoin

• Speaker #1

  Non, mais c'est vrai que quand tu as un chat et un chien, si tu passes ton chien au fait maison, c'est pas très sympa de ne pas passer le chat au fait maison, s'il veut bien. Le chat est un animal sélectif, on va dire ça comme ça.

• Speaker #0

  Oui, oui, oui. Mais alors après, il y a aussi des particularités. Il y a quelques différences nutritionnelles. Je ne m'en souviens pas du tout parce que moi, j'ai un cerveau passoire et dès que je n'en ai pas besoin, j'enlève. Mais il y a quelques différences entre chien et chat. Par exemple, il y a la taurine. Chez les Ausha, c'est obligatoire. Chez les chiens, ça ne l'est pas. Il y a un truc dans les lipides aussi, mais je ne me souviens pas très bien. Mais je pense que ce n'est pas pour rien aussi qu'on dit qu'un chat, c'est un carnivore strict et pas le chien.

• Speaker #1

  Tout à fait. Je demande toujours ça, mais peut-être que ce ne sera pas ton cas. Tu me le dis. Est-ce que tu as des anecdotes rigolotes à nous raconter par rapport à ton métier, des choses qui te sont arrivées ? Truc qui te vienne en tête ?

• Speaker #0

  Alors, rigolote, je ne sais pas. Non, c'est vrai qu'après, souvent, les gens, ils viennent me voir, parfois, ça ne va pas. Mais non, non, j'ai une anecdote. Pas triste, pas machin, ce n'est pas rigolo non plus, mais c'est assez courant. J'ai une cliente qui était venue me voir en me disant, oui, je donne la recette de mon chien, enfin, je donne ça à mon chien, mais elle grossit. Je lui dis « Ok, est-ce que tu lui donnes ça exactement ? » Là, elle me dit « Oui, sauf… » Et donc, par exemple, elle avait besoin… La recette demandait, je ne sais plus, je crois que c'était 50 grammes d'ailes de poulet, mais elle n'en trouvait pas de 50 grammes, donc elle mettait des ailes de poulet de 100 grammes. Elle lui mettait aussi des friandises, des liquimates tous les jours, etc., une mastication. Et tout ça, on ne s'en rend pas compte. Mais en fait, ça cumule, Et donc, elle me lisse les trucs et je lui dis, je sais pourquoi elle prend du poids. En fait, c'est vrai que nous, en tant qu'humains, on se dit, oui, c'est juste un bout de fromage. C'est juste un bout de machin. C'est juste un bout de truc. Mais en fait, tout ça, ça se cumule et ça fait beaucoup. Et surtout, ça fait trop par rapport aux besoins du chien. Et surtout, ce n'est pas forcément équilibré non plus. Donc, on a viré tout ça. Et miracle, la chienne, elle a commencé à maigrir.

• Speaker #1

  Tu as raison de le préciser. On ne s'en rend pas toujours compte. On a tendance à donner un petit machin par-ci, un petit bidule par-là. La mastication, on n'y pense pas. Mais souvent, c'est quand même assez riche en tout. Et puis, fait maison, on ne veut pas dire non plus. On peut faire x3 sur les quantités et ça n'aura pas d'incidence.

• Speaker #0

  Après, on va dire que c'est le dark side d'une époque où on s'occupe beaucoup des chiens, on les récompense beaucoup. On a des friandises, on leur propose des activités, etc. Oui, malheureusement, c'est double tranchant, on va dire. Oui,

• Speaker #1

  mais tu as totalement raison. Et c'est vrai que typiquement, on peut en reparler indéfiniment, mais proposer des activités alimentaires avec la ration, au moins, on évite de doubler le truc.

• Speaker #0

  Mais ce n'est pas toujours évident, parce que c'est vrai que, par exemple, si tu as un chien qui n'aime pas trop ses croquettes, et en plus qui est très réactif à absolument tout dehors, On en revient à ce qu'on disait tout à l'heure, moi je préfère qu'il mange déséquilibré, mais qu'il soit un peu bien dans sa tête, et qu'il ait une tonne de knackis, plutôt que d'avoir une alimentation assez en parfaite, mais il ne va jamais la manger, et puis toi dans ta tête, en termes de charge sur tes épaules, tu vas péter un cap.

• Speaker #1

  C'est clair. Est-ce qu'il y a des trucs qui te rendent dingue en ce moment, que ce soit dans la nutrition canine, ou dans le monde canin en général ?

• Speaker #0

  Ouais, il y a un truc que je trouve, peut-être pas qui me rend dingue, mais que je trouve assez épuisante, c'est ce côté très, on croit vraiment sur parole des gens sur des groupes Facebook ou tout ça, que tu connais ni d'Eve ni d'Adam, mais ils sont sympas, ils ont une chouette photo de profil, ils ont un groupe de 10 000 followers, donc tu les crois. Et tu les crois sans demander de preuves. Mais par contre, quand tu es vétérinaire, tu es quelque chose, tu es genre, c'est du complot. Et je trouve ça assez triste, assez dommage. Tout le milieu médical, que ce soit chez les humains ou chez les animaux, je pense que là, on va assister à un vrai changement. Parce qu'en tant que particulier, on a envie de savoir, on a envie de comprendre les choses. On n'a pas envie de, tiens, prends ce médicament, merci, au revoir. Et je pense que... Les médecins, encore une fois, que ce soit chez les humains ou les animaux, il faut que ça change à ce niveau-là. Et c'est en train de changer, heureusement. Mais je trouve ça fou qu'on remette autant en question les conseils de personnes qui ont fait des études assez sérieuses là-dedans. Mais par contre, on ne remet pas en question les conseils de Martine du groupe Facebook.

• Speaker #1

  Bonjour Martine.

• Speaker #0

  bisous Max et Martine je trouve ça vraiment cool aussi qu'il y ait de plus en plus de vétérinaires qui cherchent ça qui sont beaucoup plus dans la discussion qui vont prendre le temps avec toi je pense que tout le monde on a tous déjà eu des vétérinaires qui prennent ton chien le posent sur la table au sculpte comme c'est pas permis t'es genre ok d'accord et après merci au revoir t'es genre non je suis pas d'accord quoi

• Speaker #1

  et donc les choses changent les choses changent petit à petit et c'est très bien je suis d'accord avec toi pour finir Jen est-ce que tu tu nous as déjà cité pas mal de personnes tu peux reciter les mêmes si tu le souhaites mais est-ce que tu pourrais nous citer des ressources ou des personnes inspirantes que tu souhaites faire découvrir que ce soit en nutrition pareil canine ou dans le monde canin ou dans le monde félin même si on a compris que c'était pas trop ton univers

• Speaker #0

  Et ben tu sais quoi, moi je trouve que c'est vraiment dommage parce qu'on parle pas assez des Ausha. Il y en a qui disent ça alors qu'elle n'a même pas de chat. Non mais alors honnêtement, pendant longtemps je me disais, les chiens, les pauvres, c'est vraiment les victimes en fait. Parce que franchement, ils sont là, on les laisse au fond du jardin, on les tabasse, on leur fout des coups de collier électrique ou je ne sais quoi. Et pendant ce temps, les Ausha c'est les rois du monde. Mais en fait, dernièrement, je discute pas mal avec des comportementalistes félans. Et en fait, je me dis, mais c'est encore pire les Ausha, quoi. Parce qu'en fait, ils sont complètement laissés à l'abandon sous prétexte que ce sont des animaux, entre guillemets, indépendants et je sais pas quoi. Et t'es là, mais non, en fait, occupe-toi de ton chat. Donc, je trouve que c'est un peu triste. Et donc, moi, je vais... Pourquoi pas te parler d'une personne que j'aime beaucoup, Emeline, qui est comportementaliste félin, qui a créé récemment une formation en ligne pour devenir comportementaliste félin. Son Instagram, c'est Ausha.

• Speaker #1

  Ok.

• Speaker #0

  Et je trouve que c'est important, en fait, aussi. Est-ce qu'on en est là où les chiens en étaient il y a 20 ans, peut-être ? Et que là, peut-être, on commence à se dire, ah mais en fait, les Ausha aussi, ils ont des besoins. Il faut les remplir. Ah bah, dis donc !

• Speaker #1

  Je suis d'accord avec toi Et d'ailleurs je vous spoil un petit peu Mais le prochain épisode sera un épisode Spécial chat Avec une comportementaliste félin D'autres personnes en tête ? Tu nous as parlé de Charlotte Deveau Charlotte Deveau qui est vétérinaire Spécialisée en nutrition canine et féline

• Speaker #0

  Et d'ailleurs elle a sorti son livre Bien nourrir son chien et son chat Si vous vous sentez un peu perdu Dans l'alimentation de votre chien Ou de votre chat Moi, c'est un bouquin que je conseille vraiment parce que je l'ai lu, il est super agréable à lire. Elle a un petit humour un peu piquant que j'aime beaucoup. Elle est vraiment très, très chouette, très facile à lire, très agréable.

• Speaker #1

  Jen, merci infiniment d'être venue aujourd'hui, d'avoir partagé avec nous un petit peu de tes connaissances parce que je sais que tu en as encore énormément sous le coude. Je remets bien sûr en description de l'épisode ton Instagram, ton site Internet et également un lien vers ton podcast version crue qui est top, qui va vous permettre de comprendre plein de trucs sur l'équilibre alimentaire de son chien, comment cuisiner pour son chien, etc. Merci beaucoup, Jen.

• Speaker #0

  Merci à toi. C'était très, très, très sympa de papoter avec toi. Ah pardon, de pâte potée avec toi.

• Speaker #1

  Plaisir partagé. Je te dis à très bientôt. Merci pour votre écoute. Vous avez aimé cet épisode ? Parlez-en autour de vous, partagez-le, abonnez-vous, mettez une note. Vous pouvez me retrouver sur Instagram si vous souhaitez poser des questions ou échanger avec moi. Toutes les informations sont disponibles dans le descriptif de l'épisode. A bientôt dans sa patte pote !