Description
Les bénéfices des haies pour la biodiversité ou le bien-être des animaux d’élevage ne sont plus à démontrer. Mais sur le terrain, beaucoup d’agriculteurs se posent une question concrète : celle du coût. Entretenir les haies demande du temps, du matériel et donc de l’argent. 🌿
Comment faire en sorte qu’elles ne soient pas seulement une charge pour l’exploitation ? Et comment valoriser la biomasse issue de leur taille pour qu’elle devienne une ressource pour la ferme ?
🎙️ Pour ce nouvel épisode de Cambium, Étienne reçoit Philippe Dilard, éleveur de vaches laitières en Seine-Maritime, et Fabien Balaguer, agronome de formation et directeur exécutif de l’Association Française d’Agroforesterie.
Sur la ferme de Philippe, l’arbre et la haie font pleinement partie du système de production. Le bois issu de leur entretien permet de produire de l’énergie directement sur l’exploitation, réduisant ainsi la dépendance aux carburants fossiles et aux variations du prix de l’énergie.
Dans cet épisode, découvrez :
la place de la gestion des haies dans l'économie de la ferme,
la valorisation de la biomasse issue de la taille comme ressource énergétique,
la contribution des haies à l’autonomie de l’exploitation,
le retour d’expérience concret de Philippe sur l’intégration de l’arbre dans son système de production,
les conditions à réunir pour faire des haies un levier durable au service de la ferme.
Bonne écoute !
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