Description

Dans ce premier épisode de Cambium, découvrez le portait de Ronan, agriculteur breton de la Ferme du Bigna, qui témoigne de son expérience en agroforesterie.

"L'autonomie et la complémentarité ", c'est la philosophie qu'il partage avec son beau-frère et associé Dimitri. C'est cette même philosophie qui les a guidés tout au long de leur projet de reprise de l'exploitation familiale.

Une exploitation qui regroupe maintenant grandes cultures 🌿, élevage, transformation de la production et qui commercialise les produits de la ferme en vente directe.

🎙Au micro d'Etienne Compagnon, Ronan aborde avec nous :

• la reprise de l'exploitation familiale,
• la gestion de l'arbre dans leur exploitation, de la plantation à l'entretien,
• le rôle des arbres et des haies, de la transformation en plaquette pour la litière animale, à l'autonomie énergétique grâce à leur chaudière bois énergie,
• l'intérêt économique de ce mode de fonctionnement, leurs futurs projets de plantations et leur financement, et leur ambitions pour la ferme...

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