ConneXion by BVA - épisode #1 avec Michel Sarran : "Nous sommes des marchands de plaisir"

24min | 01/03/2022

Description

BVA lance son podcast ConneXion, des rencontres avec des personnalités inspirantes autour de l’expérience client.

Pour ce premier épisode, nous plongeons dans l’univers savoureux de la gastronomie avec Michel Sarran, chef doublement étoilé au guide Michelin et visage emblématique de la gastronomie française.

Dominique Levy, Directrice Générale de BVA France, a eu l’occasion de lui poser quelques questions… Que souhaite-t-il faire vivre à ses clients ? Comment suscite-t-il de l’émotion ? Comment fédère-t-il ses équipes ?

Une discussion passionnante qui illustre à merveille les clés d’une expérience client réussie. Bonne écoute.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

Introduction du podcast et de Michel Sarran
0sec
Michel Sarran et la cuisine : comment est-ce que tout cela a commencé ?
1min
"La cuisine c'est de l'émotion !"
4min
"La technique, elle m'emmerde !"
6min
L’authenticité et la sincérité derrière chaque plat
7min
Et vos équipes dans tout cela ? Comment les intégrer au processus de création ?
10min
"Nous sommes des marchands de plaisir"
14min
"La cuisine appartient à tout le monde"
15min
La simplicité en cuisine : “avec des petits gestes, des petits twists, on peut apporter un peu plus de rêve”
17min
"Remettre l’humain au centre du village"
22min

About ConneXion by BVA

Ce podcast vous est proposé par BVA, un groupe de conseil international qui accompagne la transformation des entreprises à partir de la connaissance des individus.

Aujourd’hui, la simple “satisfaction” ne suffit plus. Susciter un réel attachement face à vos produits ou services passe par les émotions, l’expérience vécue, le ressenti. Il ne s’agit plus de se demander ce que vous faites pour vos clients, mais ce que vous faites vivre à vos clients.

BVA initie aujourd’hui une série de rencontres avec des personnalités inspirantes qui partagent leur vision de l’expérience client. Elles viennent de secteurs et d’horizons très différents, mais elles ont un point commun : proposer une expérience mémorable à leurs clients.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

About ConneXion by BVA

Ce podcast vous est proposé par BVA, un groupe de conseil international qui accompagne la transformation des entreprises à partir de la connaissance des individus.

Aujourd’hui, la simple “satisfaction” ne suffit plus. Susciter un réel attachement face à vos produits ou services passe par les émotions, l’expérience vécue, le ressenti. Il ne s’agit plus de se demander ce que vous faites pour vos clients, mais ce que vous faites vivre à vos clients.

BVA initie aujourd’hui une série de rencontres avec des personnalités inspirantes qui partagent leur vision de l’expérience client. Elles viennent de secteurs et d’horizons très différents, mais elles ont un point commun : proposer une expérience mémorable à leurs clients.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Description

BVA lance son podcast ConneXion, des rencontres avec des personnalités inspirantes autour de l’expérience client.

Pour ce premier épisode, nous plongeons dans l’univers savoureux de la gastronomie avec Michel Sarran, chef doublement étoilé au guide Michelin et visage emblématique de la gastronomie française.

Dominique Levy, Directrice Générale de BVA France, a eu l’occasion de lui poser quelques questions… Que souhaite-t-il faire vivre à ses clients ? Comment suscite-t-il de l’émotion ? Comment fédère-t-il ses équipes ?

Une discussion passionnante qui illustre à merveille les clés d’une expérience client réussie. Bonne écoute.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Introduction du podcast et de Michel Sarran
0sec
Michel Sarran et la cuisine : comment est-ce que tout cela a commencé ?
1min
"La cuisine c'est de l'émotion !"
4min
"La technique, elle m'emmerde !"
6min
L’authenticité et la sincérité derrière chaque plat
7min
Et vos équipes dans tout cela ? Comment les intégrer au processus de création ?
10min
"Nous sommes des marchands de plaisir"
14min
"La cuisine appartient à tout le monde"
15min
La simplicité en cuisine : “avec des petits gestes, des petits twists, on peut apporter un peu plus de rêve”
17min
"Remettre l’humain au centre du village"
22min

About ConneXion by BVA

Ce podcast vous est proposé par BVA, un groupe de conseil international qui accompagne la transformation des entreprises à partir de la connaissance des individus.

Aujourd’hui, la simple “satisfaction” ne suffit plus. Susciter un réel attachement face à vos produits ou services passe par les émotions, l’expérience vécue, le ressenti. Il ne s’agit plus de se demander ce que vous faites pour vos clients, mais ce que vous faites vivre à vos clients.

BVA initie aujourd’hui une série de rencontres avec des personnalités inspirantes qui partagent leur vision de l’expérience client. Elles viennent de secteurs et d’horizons très différents, mais elles ont un point commun : proposer une expérience mémorable à leurs clients.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

About ConneXion by BVA

Ce podcast vous est proposé par BVA, un groupe de conseil international qui accompagne la transformation des entreprises à partir de la connaissance des individus.

Aujourd’hui, la simple “satisfaction” ne suffit plus. Susciter un réel attachement face à vos produits ou services passe par les émotions, l’expérience vécue, le ressenti. Il ne s’agit plus de se demander ce que vous faites pour vos clients, mais ce que vous faites vivre à vos clients.

BVA initie aujourd’hui une série de rencontres avec des personnalités inspirantes qui partagent leur vision de l’expérience client. Elles viennent de secteurs et d’horizons très différents, mais elles ont un point commun : proposer une expérience mémorable à leurs clients.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Introduction du podcast et de Michel Sarran

Michel Sarran et la cuisine : comment est-ce que tout cela a commencé ?

"La cuisine c'est de l'émotion !"

"La technique, elle m'emmerde !"

L’authenticité et la sincérité derrière chaque plat

Et vos équipes dans tout cela ? Comment les intégrer au processus de création ?

"Nous sommes des marchands de plaisir"

"La cuisine appartient à tout le monde"

La simplicité en cuisine : “avec des petits gestes, des petits twists, on peut apporter un peu plus de rêve”

"Remettre l’humain au centre du village"

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Introduction du podcast et de Michel Sarran

Michel Sarran et la cuisine : comment est-ce que tout cela a commencé ?

"La cuisine c'est de l'émotion !"

"La technique, elle m'emmerde !"

L’authenticité et la sincérité derrière chaque plat

Et vos équipes dans tout cela ? Comment les intégrer au processus de création ?

"Nous sommes des marchands de plaisir"

"La cuisine appartient à tout le monde"

La simplicité en cuisine : “avec des petits gestes, des petits twists, on peut apporter un peu plus de rêve”

"Remettre l’humain au centre du village"

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Introduction du podcast et de Michel Sarran

Michel Sarran et la cuisine : comment est-ce que tout cela a commencé ?

"La cuisine c'est de l'émotion !"

"La technique, elle m'emmerde !"

L’authenticité et la sincérité derrière chaque plat

Et vos équipes dans tout cela ? Comment les intégrer au processus de création ?

"Nous sommes des marchands de plaisir"

"La cuisine appartient à tout le monde"

La simplicité en cuisine : “avec des petits gestes, des petits twists, on peut apporter un peu plus de rêve”

"Remettre l’humain au centre du village"

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Introduction du podcast et de Michel Sarran

Michel Sarran et la cuisine : comment est-ce que tout cela a commencé ?

"La cuisine c'est de l'émotion !"

"La technique, elle m'emmerde !"

L’authenticité et la sincérité derrière chaque plat

Et vos équipes dans tout cela ? Comment les intégrer au processus de création ?

"Nous sommes des marchands de plaisir"

"La cuisine appartient à tout le monde"

La simplicité en cuisine : “avec des petits gestes, des petits twists, on peut apporter un peu plus de rêve”

"Remettre l’humain au centre du village"