Description
Dans cet épisode, je reçois Mehdi Favri, chef et co-fondateur du groupe Malsow. Il nous parle des valeurs fortes qui définissent le groupe, de sa cuisine et de sa vision des métiers de la restauration.
Bonne écoute! 🍑
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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