Description
On sait que l’utilisation des OGM est interdite en bio, mais qu’en est-il de toutes les autres méthodes de sélection ? Les semences utilisées en bio aujourd’hui peuvent-elles toutes êtes considérées comme réellement biologiques ?
Dans cet épisode, on rencontre Véronique Chable, chercheuse à INRAE.
Véronique est une des co-fondatrices du Réseau Semences Paysannes. Elle a produit énormément de recherches sur la biodiversité cultivée, ses intérêts pour l’agriculture biologique et l’agroécologie, et plus globalement pour une agriculture respectueuse du vivant.
Elle a aussi participé aux débuts de ce qu’on appelle aujourd’hui la recherche participative, une forme d’organisation de la recherche qui implique tous les acteurs concernés par le sujet de recherche. Elle a fondé un groupe de recherche au sein d’INRAE qui s’appelle d’ailleurs Biodiversité Cultivée et Recherche Participative, BCRP.
Chez D’une graine aux autres, on connait très bien Véronique car on a toutes les deux travaillé dans le groupe BCRP avant de créer D’une graine aux autres.
On a voulu ici, pour un premier entretien avec Véronique, lui proposer de revenir sur l’origine de son engagement pour les semences bio, connaitre sa vision de la biodiversité cultivée, et qu’elle nous donne des exemples de projets de recherche qu’elle a mis en place, et enfin, qu’elle nous parle de méthodes de sélection qui sont incompatibles avec les principes de l’agriculture biologique
Références :
-Livre Céréales de Manon Fleury
https://www.mdpi.com/2073-4395/14/12/2821
-Le projet d’adaptation de populations de maïs d’Italie en France et Pays Bas :
Une interview par Emma Flipon.
Musique : Léo Clérin
Un podcast produit par D'une graine aux autres.
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