Description

Le sucre, c'est un condiment tiré entre autres de la canne et de la betterave, qu’on retrouve partout dans nos assiettes et qui est la base d’un immense empire agro-industriel (vraiment immense).

Alors, pourquoi c’est intéressant de parler du sucre ?

Parce que le sucre n'est pas que le doux souvenir des bonbecs à la boulangerie mais aussi un symbole de la domination à travers les âges : de l’élitisme aristocratique aux lobbys économiques, en passant l’exploitation esclavagiste, chaque jour, c'est du bonheur à tartiner !

Et pour la suite des réjouissances, écoutez l’épisode !

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