Description
La Corse est connue pour son agriculture.
La viticulture et l'arboriculture sont les piliers du secteur
A elles deux, elles représentent entre 60% et 70% de la valeur de la production agricole.
Même si Les agriculteurs sont fortement implantés
85 à 90% de ce qui est consommé en Corse est importé.
L'île catalyse les crises du modèle européen.
Réchauffement climatique, subventions d'un modèle productiviste, mise en concurrence avec des pays aux législations différentes et explosion du coût de production et de transport.
Un réseau de dépendance qui fait système d'après notre invité
Jean-Dominique Musso porte parole de Via Campagnola
Branche locale de la Confédération Paysanne
On parle de souveraineté alimentaire, de ce qui est possible et de ce qu'il reste à faire
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