In deze aflevering bekijken we een primeur voor de Belgische retail: de lancering door Colruyt Group van zijn allereerste ambachtelijke wijn, Pas de Soucis.

Een frisse 100% Belgische witte wijn, gemaakt van druiven uit de wijngaard van Domaine Lez-Envies, in het hart van het Pays des Collines. Meer dan een cuvée alleen weerspiegelt dit project een duidelijke ambitie: lokaal vakmanschap in de kijker zetten en de verankering in Belgische ketens verder versterken.

Hoe stapt een grote retailer in wijnproductie? En wat zegt dit project over de evoluerende verwachtingen rond lokaal, kwaliteit en productidentiteit?

Dat bespreken we in de podcast.

.

Hosted on Ausha. See ausha.co/privacy-policy for more information.