[BEST OF] Le substitut à la viande venu de France avec Guillaume Dubois de HappyVore cover
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Demain et Durable - Comprendre l'écologie et agir !

[BEST OF] Le substitut à la viande venu de France avec Guillaume Dubois de HappyVore

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51min |03/01/2023
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Description

Je reçois aujourd'hui Guillaume Dubois, CEO de HappyVore, anciennement Les nouveaux fermiers. HappyVore est une entreprise qui produit et commercialise de la viande végétale.


Depuis notre échange il y a plus d’un an Happyvore a levé plus de 35 millions d’euros et diversifié encore davantage son offre et le nombre de consommateurs convaincus.

Mais l’échange reste heureusement encore fortement d’actualité.


Comment créé t-on une entreprise de viande végétale ? Par quelles étapes sont-ils passés ? 

Est-ce que la viande végétale est bonne pour la santé ? Quelles différences avec la viande ? Quel est son impact réel sur la planète ?


Bonne écoute à tous !  

Description

Je reçois aujourd'hui Guillaume Dubois, CEO de HappyVore, anciennement Les nouveaux fermiers. HappyVore est une entreprise qui produit et commercialise de la viande végétale.


Depuis notre échange il y a plus d’un an Happyvore a levé plus de 35 millions d’euros et diversifié encore davantage son offre et le nombre de consommateurs convaincus.

Mais l’échange reste heureusement encore fortement d’actualité.


Comment créé t-on une entreprise de viande végétale ? Par quelles étapes sont-ils passés ? 

Est-ce que la viande végétale est bonne pour la santé ? Quelles différences avec la viande ? Quel est son impact réel sur la planète ?


Bonne écoute à tous !  

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Je reçois aujourd'hui Guillaume Dubois, CEO de HappyVore, anciennement Les nouveaux fermiers. HappyVore est une entreprise qui produit et commercialise de la viande végétale.


Depuis notre échange il y a plus d’un an Happyvore a levé plus de 35 millions d’euros et diversifié encore davantage son offre et le nombre de consommateurs convaincus.

Mais l’échange reste heureusement encore fortement d’actualité.


Comment créé t-on une entreprise de viande végétale ? Par quelles étapes sont-ils passés ? 

Est-ce que la viande végétale est bonne pour la santé ? Quelles différences avec la viande ? Quel est son impact réel sur la planète ?


Bonne écoute à tous !  

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Je reçois aujourd'hui Guillaume Dubois, CEO de HappyVore, anciennement Les nouveaux fermiers. HappyVore est une entreprise qui produit et commercialise de la viande végétale.


Depuis notre échange il y a plus d’un an Happyvore a levé plus de 35 millions d’euros et diversifié encore davantage son offre et le nombre de consommateurs convaincus.

Mais l’échange reste heureusement encore fortement d’actualité.


Comment créé t-on une entreprise de viande végétale ? Par quelles étapes sont-ils passés ? 

Est-ce que la viande végétale est bonne pour la santé ? Quelles différences avec la viande ? Quel est son impact réel sur la planète ?


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