Description
Hakim est un entrepreneur-né depuis ses 16 ans avec un mental comme il n'en existe peu. Il a tout de suite compris que le salariat ce n'était pas fait pour lui.
Il a eu le flaire mais a surtout su écouter son instinct, dès son plus jeune âge, pour se construire par lui-même et miser sur sa destiné.
Sa tête vous dit sûrement quelque chose.. Patron Incognito ? Zone Interdite ?
Hakim a été médiatisé durant son parcours mais c'est une personnalité simple avec des valeurs humaines que j'ai eue l'honneur de rencontrer dans ses bureaux face à la Tour Montparnasse.
En se positionnant sur la construction d'un réseau de restauration rapide en franchise spécialisé dans le Kebab, Nabab Kebab, le premier en Europe et même dans le monde, Hakim n'a pas choisi la facilité. Confronté dès ses débuts à des obstacles à son expansion, il puise son énergie dans le travail au quotidien.
Là où beaucoup d'entrepreneurs auraient abandonné, lui n'a pa flanché. Bien au contraire, toute cette injustice qu'il a rencontré lui a permis de s'accomplir en tant qu'Homme et d'assoir un peu plus ses ambitions.
Après des années passées à combattre ceux qui étaient hostiles à ses projets et au développement de son Groupe de restauration rapide, il ouvre une parenthèse pour se consacrer à des projets personnels à l'étranger, pendant près de 5 ans.
Cet éloignement lui sera bénéfique tant sur l'aspect financier que sur la nouvelle orientation qu'il souhaite donner à son Groupe à son retour aux manettes.
Revenu avec de nouveaux concepts de restauration rapide en tête, il se positionne dans le plus grand des secrets sur le rachat des 100 restaurants Quick mis en vente par le géant de la restauration, Groupe Bertrand.
Opposé à des grands industriels du secteur ainsi qu'à des fonds d'investissement d'envergure, il se positionne comme "l'outsider" candidat à la reprise. Cette stratégie était claire : faire passer son Groupe FBH Food dans une autre dimension.
Mais comme rien n'est facile pour Hakim, la cible lui échappe pour quelques millions d'euros et une trop forte pression des lobbyistes qui soutenaient le projet du fonds financier américain HIG.
Revanchard dans l'âme, Hakim, qui avait entamé la restructuration de son Groupe avant de se positionner sur le dossier Quick, se donne 4 à 5 ans pour construire un des plus importants Groupe de restauration rapide dans le monde en visant le milliard d'euros de chiffre d'affaires.
Durant cet entretien sans concession avec Hakim, nous avons parlé de :
- M&A Fusions/Acquisitions
- Lazard
- Nabab Kebab
- Bernard Arnault
- Groupe Bertrand
- Burger King
- Quick
- Mohed Altrad
- Kedge Business School
- La ville de Tours
- La ville de Marseille
- La ville de Lille
- Le CJD
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