Du Biscuit cover
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Description

« avoir du biscuit », locution verbale (fig.) (fam.) : avoir de l’information, des éléments de preuve à l'appui de ce qu'on affirme


Du Biscuit, référence en matière de podcast d’éducation aux médias et à l’information, revient pour une quatrième saison riche en réflexions et reportages ! Plongez au cœur des enjeux du journalisme et découvrez des ressources inédites pour approfondir votre compréhension des processus de fabrication de l’information.


Comment penser et transmettre les grandes questions autour des enjeux de production de l’information ? Comment analyser notre société de l’information avec un regard critique et objectif ? Pour les 7 premiers épisodes de cette nouvelle saison, l’Onde Porteuse invite la journaliste québécoise Juliane C. Lelarge, installée à Paris, à décrypter le fonctionnement du journalisme en France. Avec finesse et pertinence, elle explore les rouages de la fabrique de l’information, dans le pays d’Albert Londres… et de Pascal Praud.


Du Biscuit est disponible sur toutes les plateformes d’écoute et sur londeporteuse.fr.


Avec le soutien du ministère de la Culture.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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« avoir du biscuit », locution verbale (fig.) (fam.) : avoir de l’information, des éléments de preuve à l'appui de ce qu'on affirme


Du Biscuit, référence en matière de podcast d’éducation aux médias et à l’information, revient pour une quatrième saison riche en réflexions et reportages ! Plongez au cœur des enjeux du journalisme et découvrez des ressources inédites pour approfondir votre compréhension des processus de fabrication de l’information.


Comment penser et transmettre les grandes questions autour des enjeux de production de l’information ? Comment analyser notre société de l’information avec un regard critique et objectif ? Pour les 7 premiers épisodes de cette nouvelle saison, l’Onde Porteuse invite la journaliste québécoise Juliane C. Lelarge, installée à Paris, à décrypter le fonctionnement du journalisme en France. Avec finesse et pertinence, elle explore les rouages de la fabrique de l’information, dans le pays d’Albert Londres… et de Pascal Praud.


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58 episodes

3 playlists

    Season 4

  • S4E07 Nouvelles voix, nouveaux formats cover
    S4E07 Nouvelles voix, nouveaux formats cover
    S4E07 Nouvelles voix, nouveaux formats

    Dans ce dernier épisode, Juliane s’interroge sur l’avenir de l’information. Alors que les plateformes numériques dominent les habitudes médiatiques, comment les jeunes, nés dans un monde déjà digitalisé, consomment-ils l’actualité ? À travers une discussion avec quatre jeunes clermontois, Enzo, Marie, Simon et Astrid, Juliane tente de comprendre les nouveaux rapports qu'entretiennent les plus jeunes générations à l’information et aux médias. On échange ensuite avec Olivier Arbour-Masse, journaliste à Rad, une branche de Radio-Canada, le diffuseur national canadien, qui, comme Radio France, explore des approches innovantes pour atteindre les nouvelles générations. Au menu : comment repenser les formats journalistiques, capter l’attention sur les réseaux sociaux, et répondre aux attentes de publics en quête d’authenticité. Entre réseaux sociaux, algorithmes et contenus hybrides, cet épisode explore une révolution à l'œuvre : le basculement de l’information traditionnelle vers de nouveaux formats. Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    36min | Published on January 8, 2025

  • S4E06 Crises et transformations cover
    S4E06 Crises et transformations cover
    S4E06 Crises et transformations

    Comment trois décennies de bouleversements technologiques ont-elles redéfini le paysage médiatique et journalistique ? Et quelles perspectives se dessinent pour l’avenir ? Dans cet épisode, Juliane revient sur l’impact des nouvelles technologies sur les médias, depuis les débuts d’internet jusqu’à l’omniprésence des réseaux sociaux. Avec Catherine Choquette, journaliste québécoise, elle retrace les défis auxquels les rédactions ont été confrontées, entre l’âge d’or de la presse papier et la transition vers le numérique. Sylvain Parasie, professeur à Sciences Po Paris, éclaire les mutations des pratiques d’information sous l’influence des réseaux sociaux et des algorithmes. Ensemble, ils questionnent les enjeux cruciaux qui traversent le monde de l’information: la viabilité des médias, les effets des bulles de filtres et l’impact croissant de l’intelligence artificielle. Une réflexion essentielle sur l’évolution de l’information et les défis de son avenir dans un monde en transformation. Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    23min | Published on January 8, 2025

  • S4E05 On vous ment ! cover
    S4E05 On vous ment ! cover
    S4E05 On vous ment !

    Pourquoi tant de gens déclarent-ils aujourd’hui faire si peu confiance aux journalistes et aux médias ? Impartialité, biais, manipulation : que se cache t-il derrière ce désaveu, manifestement de plus en plus fort ? Dans cet épisode, Juliane s’interroge sur le rapport complexe d’amour-haine que nous entretenons avec les journalistes. Lors d’un atelier d’Éducation aux Médias et à l’Information (EMI) animé par Marie Besse, journaliste clermontoise, elle prend le pouls de la confiance des jeunes générations à l’égard de l’information journalistique et des médias. Pour comprendre les racines de cette défiance, Juliane échange avec Aurélie Aubert, professeure à l’Université Sorbonne Nouvelle, et de Raphaël Lupovici, enseignant-chercheur à l’Université Paris Panthéon-Assas. Ensemble, ils explorent les origines historiques et sociologiques de cette méfiance, tout en offrant des pistes pour retisser un lien de confiance avec le public. Un épisode éclairant sur une crise qui secoue notre rapport à l’information. Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    39min | Published on January 8, 2025

  • S4E04 Regards situés cover
    S4E04 Regards situés cover
    S4E04 Regards situés

    Et si les journalistes n’étaient pas aussi objectifs qu’ils le prétendent? Dans cet épisode de Du Biscuit, plongez dans une réflexion passionnante autour des limites de l’objectivité journalistique et de la façon dont nos expériences personnelles, notre culture et nos biais influencent notre manière de comprendre et de raconter le réel. Pour en discuter, Juliane rencontre Marine Caleb, journaliste indépendante spécialisée en questions migratoires, et Antoine Tricot, journaliste indépendant et auteur du livre Cheville Ouvrière (2020, éditions Créaphis). À travers leurs expériences personnelles de reportages et d’immersion, ils nous partagent leurs réflexions sur la neutralité journalistique, la pluralité des points de vue, et l’importance de reconnaître nos angles morts pour construire des récits plus nuancés. Une invitation à tendre l’oreille à la multiplicité des expériences et à interroger nos manières de raconter le réel. Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    38min | Published on January 8, 2025

  • S4E03 Journalistes en devenir cover
    S4E03 Journalistes en devenir cover
    S4E03 Journalistes en devenir

    Comment devient-on journaliste ? Et qui sont ces jeunes journalistes en devenir sur les bancs d’école ? Dans cet épisode, Juliane accompagne une classe d’étudiantes en master de journalisme à l’EJCAM, l’une des grandes écoles de journalisme françaises. Une journée pour comprendre leur formation, découvrir les défis qu’elles relèvent et ce qui les anime, entre cours, reportages terrains et réflexions critiques. L’occasion de réfléchir aux questions fondamentales : Faut-il passer par une école pour devenir journaliste ? Les formations académiques forgent-elles ou standardisent-elles le métier ? Et ces écoles, sésame consacré pour accéder à la profession, renforcent-elles au contraire des barrières sociales et économiques ? Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    35min | Published on January 8, 2025

  • S4E02 Journalisme hors les cases cover
    S4E02 Journalisme hors les cases cover
    S4E02 Journalisme hors les cases

    Exit caméra, micro et journal classique : place au gonzo, au documentaire et à la BD-reportage ! Pour ce deuxième épisode de la saison 4 de Du Biscuit, on explore les façons alternatives de faire du journalisme. Dans cet épisode, Juliane rencontre Mathieu Sapin, auteur de bandes dessinées de reportage « embarqué », connu pour son travail d’immersion dans les milieux politiques français. Les pieds dans la boue d’un camp d’entraînement militaire et carnets de dessin à la main, on l’accompagne sur le terrain et on poursuit la réflexion sur les manières de produire l’information. Peut-on concilier rigueur journalistique et créativité graphique ? On s’interroge également sur la ligne fine entre journalisme et exercice de communication: dans un monde où la communication est clé et les représentations calculées, comment protéger son indépendance? Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    33min | Published on January 8, 2025

  • S4E01 Le métier d'informer cover
    S4E01 Le métier d'informer cover
    S4E01 Le métier d'informer

    Comment travaillent les journalistes ? Dans ce premier épisode de la saison 4 de Du Biscuit, plongez au cœur de la réalité du métier de journaliste. De quoi se compose leur quotidien ? Comment s'organisent-ils pour informer le public ? Et surtout, qu'est-ce qui les anime ? Au sein de la rédaction de France Culture, Juliane accompagne Camille Magnard, journaliste radio au service économique et social, pour découvrir les coulisses de son travail. Conférence de rédaction, recherche, entrevues: tout au long de cette journée, suivez les différentes étapes de la production d'un topo radiophonique et les réalités du travail médiatique. Une journée pour découvrir les rouages de la fabrication de l'information au quotidien, mais aussi l'envers du décor des réalités du travail au sein des grands médias. Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    25min | Published on January 8, 2025

  • Season 3

  • S03E09 : Les nodules polymétalliques : l'or noir des océans cover
    S03E09 : Les nodules polymétalliques : l'or noir des océans cover
    S03E09 : Les nodules polymétalliques : l'or noir des océans

    Sortes de sphères noires mesurant entre 10 et 12 centimètres de diamètre, ces nodules reposent à plus de 4 000 mètres de profondeur et contiennent des métaux rares et précieux, utilisés dans la transition énergétique. C’est pour cette raison qu’ils sont de plus en plus convoités, notamment par les industries minières. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    09min | Published on July 10, 2023

  • S03E08 : Du Biscuit Hors-série cover
    S03E08 : Du Biscuit Hors-série cover
    S03E08 : Du Biscuit Hors-série

    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    21min | Published on May 16, 2023

  • S03E07 - Climat : les journalistes de retour à l'école cover
    S03E07 - Climat : les journalistes de retour à l'école cover
    S03E07 - Climat : les journalistes de retour à l'école

    Toute cette saison, "Du Biscuit" s'intéresse sur la façon dont les médias s’emparent de l'urgence climatique. Pour ce nouvel épisode, direction Tours pour les Assises du journalisme. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    44min | Published on April 17, 2023

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« avoir du biscuit », locution verbale (fig.) (fam.) : avoir de l’information, des éléments de preuve à l'appui de ce qu'on affirme


Du Biscuit, référence en matière de podcast d’éducation aux médias et à l’information, revient pour une quatrième saison riche en réflexions et reportages ! Plongez au cœur des enjeux du journalisme et découvrez des ressources inédites pour approfondir votre compréhension des processus de fabrication de l’information.


Comment penser et transmettre les grandes questions autour des enjeux de production de l’information ? Comment analyser notre société de l’information avec un regard critique et objectif ? Pour les 7 premiers épisodes de cette nouvelle saison, l’Onde Porteuse invite la journaliste québécoise Juliane C. Lelarge, installée à Paris, à décrypter le fonctionnement du journalisme en France. Avec finesse et pertinence, elle explore les rouages de la fabrique de l’information, dans le pays d’Albert Londres… et de Pascal Praud.


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Du Biscuit, référence en matière de podcast d’éducation aux médias et à l’information, revient pour une quatrième saison riche en réflexions et reportages ! Plongez au cœur des enjeux du journalisme et découvrez des ressources inédites pour approfondir votre compréhension des processus de fabrication de l’information.


Comment penser et transmettre les grandes questions autour des enjeux de production de l’information ? Comment analyser notre société de l’information avec un regard critique et objectif ? Pour les 7 premiers épisodes de cette nouvelle saison, l’Onde Porteuse invite la journaliste québécoise Juliane C. Lelarge, installée à Paris, à décrypter le fonctionnement du journalisme en France. Avec finesse et pertinence, elle explore les rouages de la fabrique de l’information, dans le pays d’Albert Londres… et de Pascal Praud.


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  • S4E07 Nouvelles voix, nouveaux formats cover
    S4E07 Nouvelles voix, nouveaux formats cover
    S4E07 Nouvelles voix, nouveaux formats

    Dans ce dernier épisode, Juliane s’interroge sur l’avenir de l’information. Alors que les plateformes numériques dominent les habitudes médiatiques, comment les jeunes, nés dans un monde déjà digitalisé, consomment-ils l’actualité ? À travers une discussion avec quatre jeunes clermontois, Enzo, Marie, Simon et Astrid, Juliane tente de comprendre les nouveaux rapports qu'entretiennent les plus jeunes générations à l’information et aux médias. On échange ensuite avec Olivier Arbour-Masse, journaliste à Rad, une branche de Radio-Canada, le diffuseur national canadien, qui, comme Radio France, explore des approches innovantes pour atteindre les nouvelles générations. Au menu : comment repenser les formats journalistiques, capter l’attention sur les réseaux sociaux, et répondre aux attentes de publics en quête d’authenticité. Entre réseaux sociaux, algorithmes et contenus hybrides, cet épisode explore une révolution à l'œuvre : le basculement de l’information traditionnelle vers de nouveaux formats. Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    36min | Published on January 8, 2025

  • S4E06 Crises et transformations cover
    S4E06 Crises et transformations cover
    S4E06 Crises et transformations

    Comment trois décennies de bouleversements technologiques ont-elles redéfini le paysage médiatique et journalistique ? Et quelles perspectives se dessinent pour l’avenir ? Dans cet épisode, Juliane revient sur l’impact des nouvelles technologies sur les médias, depuis les débuts d’internet jusqu’à l’omniprésence des réseaux sociaux. Avec Catherine Choquette, journaliste québécoise, elle retrace les défis auxquels les rédactions ont été confrontées, entre l’âge d’or de la presse papier et la transition vers le numérique. Sylvain Parasie, professeur à Sciences Po Paris, éclaire les mutations des pratiques d’information sous l’influence des réseaux sociaux et des algorithmes. Ensemble, ils questionnent les enjeux cruciaux qui traversent le monde de l’information: la viabilité des médias, les effets des bulles de filtres et l’impact croissant de l’intelligence artificielle. Une réflexion essentielle sur l’évolution de l’information et les défis de son avenir dans un monde en transformation. Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    23min | Published on January 8, 2025

  • S4E05 On vous ment ! cover
    S4E05 On vous ment ! cover
    S4E05 On vous ment !

    Pourquoi tant de gens déclarent-ils aujourd’hui faire si peu confiance aux journalistes et aux médias ? Impartialité, biais, manipulation : que se cache t-il derrière ce désaveu, manifestement de plus en plus fort ? Dans cet épisode, Juliane s’interroge sur le rapport complexe d’amour-haine que nous entretenons avec les journalistes. Lors d’un atelier d’Éducation aux Médias et à l’Information (EMI) animé par Marie Besse, journaliste clermontoise, elle prend le pouls de la confiance des jeunes générations à l’égard de l’information journalistique et des médias. Pour comprendre les racines de cette défiance, Juliane échange avec Aurélie Aubert, professeure à l’Université Sorbonne Nouvelle, et de Raphaël Lupovici, enseignant-chercheur à l’Université Paris Panthéon-Assas. Ensemble, ils explorent les origines historiques et sociologiques de cette méfiance, tout en offrant des pistes pour retisser un lien de confiance avec le public. Un épisode éclairant sur une crise qui secoue notre rapport à l’information. Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    39min | Published on January 8, 2025

  • S4E04 Regards situés cover
    S4E04 Regards situés cover
    S4E04 Regards situés

    Et si les journalistes n’étaient pas aussi objectifs qu’ils le prétendent? Dans cet épisode de Du Biscuit, plongez dans une réflexion passionnante autour des limites de l’objectivité journalistique et de la façon dont nos expériences personnelles, notre culture et nos biais influencent notre manière de comprendre et de raconter le réel. Pour en discuter, Juliane rencontre Marine Caleb, journaliste indépendante spécialisée en questions migratoires, et Antoine Tricot, journaliste indépendant et auteur du livre Cheville Ouvrière (2020, éditions Créaphis). À travers leurs expériences personnelles de reportages et d’immersion, ils nous partagent leurs réflexions sur la neutralité journalistique, la pluralité des points de vue, et l’importance de reconnaître nos angles morts pour construire des récits plus nuancés. Une invitation à tendre l’oreille à la multiplicité des expériences et à interroger nos manières de raconter le réel. Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    38min | Published on January 8, 2025

  • S4E03 Journalistes en devenir cover
    S4E03 Journalistes en devenir cover
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    Comment devient-on journaliste ? Et qui sont ces jeunes journalistes en devenir sur les bancs d’école ? Dans cet épisode, Juliane accompagne une classe d’étudiantes en master de journalisme à l’EJCAM, l’une des grandes écoles de journalisme françaises. Une journée pour comprendre leur formation, découvrir les défis qu’elles relèvent et ce qui les anime, entre cours, reportages terrains et réflexions critiques. L’occasion de réfléchir aux questions fondamentales : Faut-il passer par une école pour devenir journaliste ? Les formations académiques forgent-elles ou standardisent-elles le métier ? Et ces écoles, sésame consacré pour accéder à la profession, renforcent-elles au contraire des barrières sociales et économiques ? Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    35min | Published on January 8, 2025

  • S4E02 Journalisme hors les cases cover
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    Exit caméra, micro et journal classique : place au gonzo, au documentaire et à la BD-reportage ! Pour ce deuxième épisode de la saison 4 de Du Biscuit, on explore les façons alternatives de faire du journalisme. Dans cet épisode, Juliane rencontre Mathieu Sapin, auteur de bandes dessinées de reportage « embarqué », connu pour son travail d’immersion dans les milieux politiques français. Les pieds dans la boue d’un camp d’entraînement militaire et carnets de dessin à la main, on l’accompagne sur le terrain et on poursuit la réflexion sur les manières de produire l’information. Peut-on concilier rigueur journalistique et créativité graphique ? On s’interroge également sur la ligne fine entre journalisme et exercice de communication: dans un monde où la communication est clé et les représentations calculées, comment protéger son indépendance? Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    33min | Published on January 8, 2025

  • S4E01 Le métier d'informer cover
    S4E01 Le métier d'informer cover
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    Comment travaillent les journalistes ? Dans ce premier épisode de la saison 4 de Du Biscuit, plongez au cœur de la réalité du métier de journaliste. De quoi se compose leur quotidien ? Comment s'organisent-ils pour informer le public ? Et surtout, qu'est-ce qui les anime ? Au sein de la rédaction de France Culture, Juliane accompagne Camille Magnard, journaliste radio au service économique et social, pour découvrir les coulisses de son travail. Conférence de rédaction, recherche, entrevues: tout au long de cette journée, suivez les différentes étapes de la production d'un topo radiophonique et les réalités du travail médiatique. Une journée pour découvrir les rouages de la fabrication de l'information au quotidien, mais aussi l'envers du décor des réalités du travail au sein des grands médias. Les 7 premiers épisodes de la saison 4 sont à écouter ici (https://www.londeporteuse.fr/emissions/du-biscuit-saison-4/) ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    25min | Published on January 8, 2025

  • Season 3

  • S03E09 : Les nodules polymétalliques : l'or noir des océans cover
    S03E09 : Les nodules polymétalliques : l'or noir des océans cover
    S03E09 : Les nodules polymétalliques : l'or noir des océans

    Sortes de sphères noires mesurant entre 10 et 12 centimètres de diamètre, ces nodules reposent à plus de 4 000 mètres de profondeur et contiennent des métaux rares et précieux, utilisés dans la transition énergétique. C’est pour cette raison qu’ils sont de plus en plus convoités, notamment par les industries minières. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  • S03E08 : Du Biscuit Hors-série cover
    S03E08 : Du Biscuit Hors-série cover
    S03E08 : Du Biscuit Hors-série

    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    21min | Published on May 16, 2023

  • S03E07 - Climat : les journalistes de retour à l'école cover
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    S03E07 - Climat : les journalistes de retour à l'école

    Toute cette saison, "Du Biscuit" s'intéresse sur la façon dont les médias s’emparent de l'urgence climatique. Pour ce nouvel épisode, direction Tours pour les Assises du journalisme. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    44min | Published on April 17, 2023

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