Dans ce deuxième épisode du Gout des Autres, Karla nous parle du haricot noir, un féculent qu'elle a savouré pendant son enfance au Guatemala.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans du côté de chez Swan, Marcel Proust revient sur l’effet provoqué par la dégustation d’une madeleine. Il écrit « accablé par la morne journée et la perspective d’un triste lendemain, je portai à mes lèvres une cuillerée du thé où j’avais laissé s’amollir un morceau de madeleine. Mais à l’instant même où la gorgée mêlée des miettes du gâteau toucha mon palais, je tressaillis, attentif à ce qui se passait d’extraordinaire en moi. Un plaisir délicieux m’avait envahi, isolé, sans la notion de sa cause. » Dans ce premier épisode Du Gout des Autres, Fernando un brésilien installé en France depuis quatre ans nous parle du "quebra queixo", sa madeleine à lui. Du gout des autres est un podcast réalisé par Adeline Haverland sur une musique et une illustration de Fernando G.R Coelho. Pour cette première saison, un épisode est diffusé un mercredi sur deux.  Bonne écoute.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.