Transcription

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  Bonjour à toutes et tous, je suis Delphine Gardin et vous écoutez le podcast Du Pin sur la planche. A l'occasion de la semaine internationale des forêts, je vous propose une mini-série en 7 épisodes pour mieux comprendre la forêt française. On y parlera de son histoire, de ses enjeux et aussi de celles et ceux qui la gèrent, la protègent et y travaillent au quotidien. Alors si ce format vous plaît... N'hésitez pas à le partager autour de vous, ça contribue vraiment à diffuser les connaissances autour de cette forêt qui nous est tous si chère. Bonne écoute ! Dans les épisodes précédents, on a parlé de chiffres et d'histoire. Maintenant, parlons de quelque chose de plus simple peut-être. Pourquoi on aime tous aller en forêt ? Parce que les chiffres sont clairs. 9 Français sur 10 vont en forêt. au moins une fois par an. Ça fait 700 millions de visites par an. 700 millions. La forêt, c'est le deuxième espace naturel préféré des Français, juste après la campagne. Mais pourquoi ? Commençons par quelque chose d'assez fascinant. La forêt nous fait du bien. Physiquement. Au Japon, on pratique littéralement des bains de forêt. Depuis les années 1980, c'est même reconnu comme médecine préventive là-bas. Et les études scientifiques le prouvent. Après seulement 40 minutes de marche en forêt, votre taux de cortisol, l'hormone du stress, diminue significativement. Votre pression artérielle baisse, votre système immunitaire se renforce. Mais au-delà de la science, il y a quelque chose de plus profond. L'imaginaire. Quand j'ai demandé à Mathilde, mon alternante, ce que la forêt évoquait pour elle, elle m'a tout de suite parlé du Petit Chaperon Rouge et du Petit Poucet. Et c'est vrai. La forêt, c'est d'abord ça : nos premiers contes. Le lieu du mystère, de l'aventure, du danger aussi. Les frères Grimm, Perrault, tous nos héros d'enfance se perdent en forêt. En France, on a même notre forêt légendaire : Brocéliande, en Bretagne. 7 500 hectares où Merlin rencontre Viviane, où les chevaliers de la Table Ronde s'égarent. Une forêt qui produit des légendes depuis plus de 1 000 ans. La forêt, c'est le royaume de l'imaginaire. Et puis, il y a les rituels. La balade du dimanche, le coin à champignons qu'on garde jalousement secret, les sorties VTT, les trails, la chasse pour certains. En automne, c'est sacré : on part aux cèpes, aux girolles. La France compte plus de 25 000 espèces de champignons. Et chacun a son coin, transmis de génération en génération. La forêt de Fontainebleau accueille 11 millions de visiteurs par an. C'est plus que le musée du Louvre. Le dimanche, la fréquentation est deux fois plus élevée que les autres jours. Parce que la forêt, c'est le rendez-vous. Avec la famille, les amis ou avec soi-même. Mais si on aime autant la forêt, c'est peut-être surtout pour ça, le silence. Loin du béton, du goudron, du bruit, dans la forêt, on respire. L'air est frais, pur, on entend les oiseaux, le vent dans les feuilles. Parfois, on n'entend rien et c'est exactement ce qu'on cherche. La forêt, c'est le refuge, un lieu où le temps ralentit, où on se retrouve. Voilà pourquoi on aime tous la forêt française. Parce qu'elle nous soigne. parce qu'elle nous fait rêver, parce qu'on y joue, on y cueille, on y marche, parce qu'on s'y retrouve. Mais cette forêt qu'on aime, il faut aussi la gérer, la protéger, la faire vivre. On se retrouve demain pour voir comment on gère la forêt française. Le temps long, les documents de gestion et les arbitrages à effectuer. Vous venez d'écouter la Minute Forêt du podcast Du Pin sur la planche. Si cet épisode vous a permis de mieux comprendre la forêt, ses enjeux ou ses métiers, alors vous aimerez aussi le format long du podcast où je donne la parole à celles et ceux qui font vivre la filière forêt-bois. Vous avez aimé ? Alors aidez-moi à le faire connaître. N'hésitez pas à mettre des étoiles et des commentaires sur vos plateformes d'écoute préférées. Et pour suivre les coulisses du podcast, rendez-vous sur Instagram, Du Pin sur la planche, podcast. A bientôt ! Du Pin sur la planche est un podcast produit par l'éclaircie communication les épisodes ont été enregistrés par Delphine Gardin et Mathilde Guallar et montés par Oihanna Dachary.