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Du Pin sur la Planche - à la découverte de la forêt et du bois

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Description

"Du Pin sur La Planche" est un podcast mensuel dédié à la découverte de la filière forêt bois.


Chaque mois, Delphine Gardin part à la rencontre des acteurs passionnés de ce secteur, pour leur donner
la parole et partager leur univers et leur amour pour le matériau bois et la forêt. 


À travers des interviews d'environ 25 minutes, découvrez les différentes facettes de cette filière essentielle, ses défis, ses innovations, et les histoires inspirantes de ceux qui la font vivre. 


Plongez dans l'univers authentique du bois et laissez-vous emporter par les récits passionnés de ceux qui travaillent chaque jour pour faconner les forêts françaises et valoriser ce matériau noble et durable. 


"Du Pin sur La Planche" est un podcast mensuel créé et produit par Delphine Gardin.



Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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À travers des interviews d'environ 25 minutes, découvrez les différentes facettes de cette filière essentielle, ses défis, ses innovations, et les histoires inspirantes de ceux qui la font vivre. 


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3 episodes

  • Être entrepreneur de travaux forestiers dans les Monts de Lacaune - Thibault Delesalle cover
    Être entrepreneur de travaux forestiers dans les Monts de Lacaune - Thibault Delesalle cover
    Être entrepreneur de travaux forestiers dans les Monts de Lacaune - Thibault Delesalle

    “Bien loin des clichés du bûcheron, il travaille la forêt avec humilité et respect.” Dans cet épisode, nous partons à Lacaune, au cœur du Tarn, à la rencontre de Thibault Delesalle, entrepreneur en travaux forestiers et co-gérant de Sylvasphère avec sa femme Aurélie. Depuis vingt ans, il coupe, entretient et aménage les forêts de montagne, avec humilité et respect pour celles et ceux qui ont travaillé avant lui. Loin des clichés du “bûcheron brutal”, Thibault incarne une génération de professionnels sensibles et techniciens, conscients des enjeux écologiques et sociaux qui traversent la filière. Thibault partage son quotidien d’entrepreneur de travaux forestiers, son attachement à la sylviculture durable et son regard lucide sur les transformations du climat. Entre technologie embarquée, respect du travail des anciens et amour du terrain, il nous invite à comprendre ce que signifie gérer et récolter sans détruire, dans un métier où chaque décision engage la forêt pour des décennies. Nous avons parlé : de son parcours, des chevaux à la mécanisation forestière du rôle d’un entrepreneur en travaux forestiers, entre coupe, plantation et entretien de la forêt de Lacaune, marquée par le climat et la diversité de ses essences de la technologie embarquée dans les machines, au service de la précision et de la durabilité du respect du travail des anciens, et de cette humilité face au temps long des forêts de l’impact du changement climatique et des attaques de scolytes sur les résineux des formations forestières : école de Bazas (https://bazas.educagri.fr/) et école de Meymac (https://epl-haute-correze.fr/) de la perception du bûcheron aujourd’hui, entre préjugés et réalité Vous pouvez retrouver Thibault Delesalle sur Instagram (https://www.instagram.com/thibault_delesalle/) et découvrir le réseau des entrepreneurs forestiers sur etf-occitanie.fr (http://etf-occitanie.fr). Du Pin sur la Planche - Podcast : Chaque épisode donne la parole à celles et ceux qui font la filière forêt-bois : leur métier, leur vision, leur engagement. 🌳Propriétaires, entrepreneurs forestiers, scieurs, artisans, ingénieurs ou pépiniéristes… tous partagent un lien fort avec la forêt et le bois, entre passion, complexité et transition. Car cette filière est bien plus qu’un simple approvisionnement : c’est un levier stratégique pour la construction, l’énergie, la biodiversité. 🪵Vous découvrirez comment on gère, transforme et valorise le bois aujourd’hui, et pourquoi ce matériau vivant est au cœur des enjeux climatiques. Des récits concrets, des voix vraies, sans langue de bois. Pour les curieux comme les pros, pour voir autrement ce qui se cache derrière une charpente ou un sous-bois. 🎙️ Mettez votre casque. Un épisode = une rencontre. Et peut-être une nouvelle façon de voir la forêt. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    44min | Published on October 23, 2025

  • Reprendre et faire évoluer une scierie familiale - Laure Ferré cover
    Reprendre et faire évoluer une scierie familiale - Laure Ferré cover
    Reprendre et faire évoluer une scierie familiale - Laure Ferré

    "Elle ne pensait jamais diriger une scierie… et pourtant !" Dans cet épisode, Laure Ferré, cheffe d’entreprise passionnée, raconte comment elle a repris la scierie Ferré, scierie familiale située à Lavaur, dans le Tarn, après son père. Elle revient sur les défis rencontrés : modernisation avec l’installation d’une nouvelle scie, construction d’un nouveau bâtiment, et engagement personnel pour réussir dans un univers encore très masculin. Laure nous ouvre les portes de l’artisanat local et du sciage de bois local, notamment du Douglas pour la charpente traditionnelle et la menuiserie. Elle partage son rapport à la matière, son quotidien à la tête d’une PME de la filière forêt-bois, et ses valeurs. Un témoignage inspirant sur la transmission familiale d’un métier de scieur, la gestion d’entreprise en milieu rural, et le rôle des femmes dans la filière bois. Nous avons parlé de : de l’histoire de cette entreprise familiale, historiquement sabotier la transmission de l’entreprise du père à la fille Etienne Lescure et sa scierie mobile (http://lescurescierie.free.fr/) et Maurice Chalayer (http://chalayer-scierie.chez-alice.fr/), expert de la scierie française de son quotidien de scieuse des clients de Laure : les menuisiers, charpentiers, et particuliers du choix des bois sur pied et des billes de bois à scier de l’importance des pratiques sylvicoles utilisées du choix d’installer une scie horizontale et de l’installation de son nouveau bâtiment de se sentir légitime au travail. Vous pouvez retrouver Laure et la scierie Ferré sur Instagram (https://www.instagram.com/scierieferre/) et Facebook (https://www.facebook.com/laure.ferre.3/) et aussi via son site internet. (https://www.scierie-ferre.fr/) Du Pin sur la Planche - Podcast : Chaque épisode donne la parole à celles et ceux qui font la filière forêt-bois : leur métier, leur vision, leur engagement. 🌳Propriétaires, entrepreneurs forestiers, scieurs, artisans, ingénieurs ou pépiniéristes… tous partagent un lien fort avec la forêt et le bois, entre passion, complexité et transition. Car cette filière est bien plus qu’un simple approvisionnement : c’est un levier stratégique pour la construction, l’énergie, la biodiversité. 🪵Vous découvrirez comment on gère, transforme et valorise le bois aujourd’hui, et pourquoi ce matériau vivant est au cœur des enjeux climatiques. Des récits concrets, des voix vraies, sans langue de bois. Pour les curieux comme les pros, pour voir autrement ce qui se cache derrière une charpente ou un sous-bois. 🎙️ Mettez votre casque. Un épisode = une rencontre. Et peut-être une nouvelle façon de voir la forêt. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    31min | Published on September 25, 2025

  • Du Pin sur la Planche : la bande annonce cover
    Du Pin sur la Planche : la bande annonce cover
    Du Pin sur la Planche : la bande annonce

    Du Pin sur La Planche le podcast qui part à la rencontre des acteurs de la forêt et du bois. Qui sont-ils? D'où vient cette passion pour la forêt et le bois ? Quels sont les défis que ce secteur doit relever ? Plongez dans l'univers authentique du bois et laissez-vous emporter par les récits passionnés de ceux qui travaillent chaque jour pour faconner les forêts françaises et valoriser ce matériau noble et durable.  Si vous voulez en savoir plus sur cette filière, abonnez-vous et retrouvez une fois par mois des histoires inspirantes de ceux qui la font vivre. RDV dès septembre 2025 pour le premier épisode ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    01min | Published on May 17, 2024

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3 episodes

  • Être entrepreneur de travaux forestiers dans les Monts de Lacaune - Thibault Delesalle cover
    Être entrepreneur de travaux forestiers dans les Monts de Lacaune - Thibault Delesalle cover
    Être entrepreneur de travaux forestiers dans les Monts de Lacaune - Thibault Delesalle

    “Bien loin des clichés du bûcheron, il travaille la forêt avec humilité et respect.” Dans cet épisode, nous partons à Lacaune, au cœur du Tarn, à la rencontre de Thibault Delesalle, entrepreneur en travaux forestiers et co-gérant de Sylvasphère avec sa femme Aurélie. Depuis vingt ans, il coupe, entretient et aménage les forêts de montagne, avec humilité et respect pour celles et ceux qui ont travaillé avant lui. Loin des clichés du “bûcheron brutal”, Thibault incarne une génération de professionnels sensibles et techniciens, conscients des enjeux écologiques et sociaux qui traversent la filière. Thibault partage son quotidien d’entrepreneur de travaux forestiers, son attachement à la sylviculture durable et son regard lucide sur les transformations du climat. Entre technologie embarquée, respect du travail des anciens et amour du terrain, il nous invite à comprendre ce que signifie gérer et récolter sans détruire, dans un métier où chaque décision engage la forêt pour des décennies. Nous avons parlé : de son parcours, des chevaux à la mécanisation forestière du rôle d’un entrepreneur en travaux forestiers, entre coupe, plantation et entretien de la forêt de Lacaune, marquée par le climat et la diversité de ses essences de la technologie embarquée dans les machines, au service de la précision et de la durabilité du respect du travail des anciens, et de cette humilité face au temps long des forêts de l’impact du changement climatique et des attaques de scolytes sur les résineux des formations forestières : école de Bazas (https://bazas.educagri.fr/) et école de Meymac (https://epl-haute-correze.fr/) de la perception du bûcheron aujourd’hui, entre préjugés et réalité Vous pouvez retrouver Thibault Delesalle sur Instagram (https://www.instagram.com/thibault_delesalle/) et découvrir le réseau des entrepreneurs forestiers sur etf-occitanie.fr (http://etf-occitanie.fr). Du Pin sur la Planche - Podcast : Chaque épisode donne la parole à celles et ceux qui font la filière forêt-bois : leur métier, leur vision, leur engagement. 🌳Propriétaires, entrepreneurs forestiers, scieurs, artisans, ingénieurs ou pépiniéristes… tous partagent un lien fort avec la forêt et le bois, entre passion, complexité et transition. Car cette filière est bien plus qu’un simple approvisionnement : c’est un levier stratégique pour la construction, l’énergie, la biodiversité. 🪵Vous découvrirez comment on gère, transforme et valorise le bois aujourd’hui, et pourquoi ce matériau vivant est au cœur des enjeux climatiques. Des récits concrets, des voix vraies, sans langue de bois. Pour les curieux comme les pros, pour voir autrement ce qui se cache derrière une charpente ou un sous-bois. 🎙️ Mettez votre casque. Un épisode = une rencontre. Et peut-être une nouvelle façon de voir la forêt. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    44min | Published on October 23, 2025

  • Reprendre et faire évoluer une scierie familiale - Laure Ferré cover
    Reprendre et faire évoluer une scierie familiale - Laure Ferré cover
    Reprendre et faire évoluer une scierie familiale - Laure Ferré

    "Elle ne pensait jamais diriger une scierie… et pourtant !" Dans cet épisode, Laure Ferré, cheffe d’entreprise passionnée, raconte comment elle a repris la scierie Ferré, scierie familiale située à Lavaur, dans le Tarn, après son père. Elle revient sur les défis rencontrés : modernisation avec l’installation d’une nouvelle scie, construction d’un nouveau bâtiment, et engagement personnel pour réussir dans un univers encore très masculin. Laure nous ouvre les portes de l’artisanat local et du sciage de bois local, notamment du Douglas pour la charpente traditionnelle et la menuiserie. Elle partage son rapport à la matière, son quotidien à la tête d’une PME de la filière forêt-bois, et ses valeurs. Un témoignage inspirant sur la transmission familiale d’un métier de scieur, la gestion d’entreprise en milieu rural, et le rôle des femmes dans la filière bois. Nous avons parlé de : de l’histoire de cette entreprise familiale, historiquement sabotier la transmission de l’entreprise du père à la fille Etienne Lescure et sa scierie mobile (http://lescurescierie.free.fr/) et Maurice Chalayer (http://chalayer-scierie.chez-alice.fr/), expert de la scierie française de son quotidien de scieuse des clients de Laure : les menuisiers, charpentiers, et particuliers du choix des bois sur pied et des billes de bois à scier de l’importance des pratiques sylvicoles utilisées du choix d’installer une scie horizontale et de l’installation de son nouveau bâtiment de se sentir légitime au travail. Vous pouvez retrouver Laure et la scierie Ferré sur Instagram (https://www.instagram.com/scierieferre/) et Facebook (https://www.facebook.com/laure.ferre.3/) et aussi via son site internet. (https://www.scierie-ferre.fr/) Du Pin sur la Planche - Podcast : Chaque épisode donne la parole à celles et ceux qui font la filière forêt-bois : leur métier, leur vision, leur engagement. 🌳Propriétaires, entrepreneurs forestiers, scieurs, artisans, ingénieurs ou pépiniéristes… tous partagent un lien fort avec la forêt et le bois, entre passion, complexité et transition. Car cette filière est bien plus qu’un simple approvisionnement : c’est un levier stratégique pour la construction, l’énergie, la biodiversité. 🪵Vous découvrirez comment on gère, transforme et valorise le bois aujourd’hui, et pourquoi ce matériau vivant est au cœur des enjeux climatiques. Des récits concrets, des voix vraies, sans langue de bois. Pour les curieux comme les pros, pour voir autrement ce qui se cache derrière une charpente ou un sous-bois. 🎙️ Mettez votre casque. Un épisode = une rencontre. Et peut-être une nouvelle façon de voir la forêt. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    31min | Published on September 25, 2025

  • Du Pin sur la Planche : la bande annonce cover
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    Du Pin sur la Planche : la bande annonce

    Du Pin sur La Planche le podcast qui part à la rencontre des acteurs de la forêt et du bois. Qui sont-ils? D'où vient cette passion pour la forêt et le bois ? Quels sont les défis que ce secteur doit relever ? Plongez dans l'univers authentique du bois et laissez-vous emporter par les récits passionnés de ceux qui travaillent chaque jour pour faconner les forêts françaises et valoriser ce matériau noble et durable.  Si vous voulez en savoir plus sur cette filière, abonnez-vous et retrouvez une fois par mois des histoires inspirantes de ceux qui la font vivre. RDV dès septembre 2025 pour le premier épisode ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    01min | Published on May 17, 2024