💬 "Bactéries, pesticides, métaux lourds, PFAS...Aujourd'hui, nous savons analyser près de 250 molécules dans l'eau. Au début des années 2000, on en était à une centaine."

Dans ce podcast, Fleur Chaumet, directrice adjointe du Laboratoire d’étude et de recherche en environnement et en santé (LÉRES), raconte l'histoire et l'activité de ce labo.

Depuis 1970, le Laboratoire d’étude et de recherche en environnement et en santé (LÉRES) de l'EHESP analyse les eaux de consommation et de baignade en Ille-et-Vilaine. Les pesticides, métaux lourds, la présence de bactéries, ou de parasites sont régulièrement mesurés.  Le laboratoire, accrédité COFRAC*, transmet ses résultats à l'ARS Bretagne dans le cadre du contrôle sanitaire. Récemment, le LÉRES a mis au point une nouvelle méthode pour analyser dans l’eau plus de 40 PFAS. Spécialisé en chimie et en microbiologie, le LÉRES a aussi une activité de recherche.

Qu’est-ce que le contrôle sanitaire ? Dans l’environnement, où peut-on retrouver des contaminants chimiques ? Dans quels lieux le LÉRES fait-il des prélèvements de l’eau ? Qu’est-ce qu’une « non-conformité » ? Quelles nouvelles molécules savez-vous analyser ?

*Le COFRAC (Comité français d’accréditation) est l’unique entité en France chargée d’accréditer les structures d’évaluation de la conformité, comme les laboratoires, ou les organismes de certification et d’inspection.

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