Et si entreprendre, c’était aussi choisir de vivre selon ses valeurs ?

🌱 Dans cet épisode de Regards croisés, Sierra Roll nous ouvre les portes de son entreprise aussi gourmande qu’engagée : des repas végétaux, locaux, zéro déchet… livrés à vélo à Lyon.

Mais derrière les fourneaux, il y a surtout une femme qui avance avec persévérance, en explorant ses convictions :

🍽️ Alimentation durable et plaisir

🚴‍♀️ Logistique maligne et zéro déchet

♻️ Réflexion sur chaque contenant, chaque geste, chaque choix

Sierra ne cherche pas la perfection. Elle cherche l’alignement. Et cette quête-là, c’est une compétence à part entière.

👉 Pour suivre Sierra Roll :

📦 Pour en savoir plus sur ses contenants réutilisables et son service à Lyon :

Instagram : @croquelegumes

Site Internet : https://www.croquelegumes.com/

Tony Noël en tant que photographe

🎯 À la fin de l’épisode, elle te lance un défi : remplacer une portion de protéines animales par des protéines végétales, dans la semaine, en te faisant plaisir. À toi de jouer ?

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