Description
On entend souvent parler des calories, mais qu’est-ce qu’elles représentent vraiment?
Dans cet épisode, on démystifie l’unité de mesure de l’énergie que notre corps utilise chaque jour. Les calories ne sont ni bonnes ni mauvaises. Elles font simplement partie du tableau de bord de notre santé, au même titre que le sommeil, l’activité physique, le stress, les protéines ou les fibres.
Nous abordons :
Ce que sont réellement les calories et leur rôle dans le corps
Pourquoi nos besoins varient selon notre âge, notre poids et notre niveau d’activité
Le lien entre surplus calorique, glycogène et stockage des graisses
Pourquoi il est si facile de sous-estimer ce que l’on mange
L’importance des protéines pour la satiété, la récupération et le maintien de la masse musculaire
Le rôle essentiel des fibres pour la digestion, la glycémie et le microbiote
Comment planifier ses repas et mieux comprendre son budget énergétique
Les calories ne racontent pas toute l’histoire.
Mais elles font partie de l’histoire.
Et parfois, reprendre le contrôle de sa santé commence simplement par mieux comprendre où va son énergie.
Parce qu’on ne peut pas gérer ce qu’on ne mesure pas.
Bonne écoute!
Mathieu Ouellette
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