Description
Charles Darbonne nous fait part de l’histoire de Darégal, entreprise familiale qui s’étale sur 5 générations. Il nous parle de l’évolution à l’international en tant qu’entreprise française dans la gastronomie. Il aborde également le sujet du changement climatique et de comment il affecte la récolte des herbes aromatiques.
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Charles Darbonne nous fait part de l’histoire de Darégal, entreprise familiale qui s’étale sur 5 générations. Il nous parle de l’évolution à l’international en tant qu’entreprise française dans la gastronomie. Il aborde également le sujet du changement climatique et de comment il affecte la récolte des herbes aromatiques.
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