Description
Vous êtes plutôt café ou thé ?
Dans tous les cas restez avec nous car vous allez adorer notre nouvel invité de la semaine sur EventShake !
Il s’agit d’Emmanuel Buschiazzo, fondateur de La Claque Café, un bar à café nomade mais pas que ! Et un bon café dans vos établissements, c’est déjà le début du succès. Alors si Emmanuel vous en révélait tous les secrets ?
Avec Emmanuel, on a découvert leur activité de comptoir mobile avec le nec plus ultra des machines espresso, des baristas de chic et de choc qui servent des cafés aussi beaux que bons, pour une expérience unique et chaleureuse, sur des événements de toutes envergure et format !
Il nous a aussi raconté le café école de La Claque qui se décline en plusieurs thèmes d’apprentissages pour, pourquoi pas un jour, vous former ou former vos équipes au café. Tout comme proposer des ateliers à vos clients, il propose par exemple une dégustation “fromages et café”. C’est pas génial ça ?
Enfin Emmanuel a eu la gentillesse de vous partager ses conseils incontournables pour bien choisir votre café, la machine, bref ces petits détails qui feront la différence auprès de vos clients.
Un épisode au mille facettes dont il va falloir tout écouter religieusement !
Très bonne écoute.
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Pour en savoir plus, suivre La Claque Café et Emmanuel Buschiazzo :
- Page Instagram et Page LinkedIn de La Claque Café
- Page Instagram de La Claque Café école
- Page Instagram et Page LinkedIn d’Emmanuel Buschiazzo
- Site internet La Claque Café
- Podcast d’Emmanuel Buschiazzo sur le Café “Rain or Shine Coffee”
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Je suis Clémence Férault, votre hôte, cofondatrice du CRM pour les lieux événementiels BookingShake. Et si vous voulez mieux me connaître, venez me rejoindre sur :
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