Description
Yoshimi et Rodolphe Landemaine sont à la tête de la Maison Landemaine qui compte 15 boulangeries et salons de thé à Paris, Asnières, Levallois-Perret, Lille et Tokyo. Mais aussi de Land & Monkeys, une boulangerie 100 % végétale au cœur de Paris pour rêver juste et manger fun.
J’ai contacté Rodolphe Landemaine après avoir écouté son parcours dans le – très bon – podcast Les Nouveaux toqués. Pour tout vous dire, je me suis lancée dans une nouvelle aventure, celle du CAP pâtissier, et j’avais très envie d’apprendre à ses côtés. Je lui ai donc envoyé un mail et j’ai fini en lui disant que si cela ne l’intéressait pas, on pouvait au moins faire un épisode sur le Japon avec son épouse.
Donc pour le podcast, on y est et figurez-vous que, si tout va bien, je commence mon stage en mars.
Mais assez parlé de moi revenons au Japon.
Dans cet épisode, nous avons discuté du rêve – pas commun - de Yoshimi Landemaine quand elle est arrivée en France, de la création de leur très belle Maison puis de Land & Monkeys et surtout nous avons voyagé.
Yoshimi et Rodolphe Landemaine vous donnent leurs meilleurs conseils pour découvrir Tokyo mais aussi des endroits moins connus comme l’île de Miyajima ou encore Aomori dans le nord du pays, mais aussi des sakuras, des onsen, des ryokan.... vous y êtes déjà là non ?
Allez, c’est parti pour un carnet de voyage en famille au pays de soleil levant.
Je vous souhaite une belle écoute :)
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Retrouvez Yoshimi & Rodolphe Landemaine
- les boutiques : Maison Landemaine et Land & Monkeys
- les comptes instagram : @maisonlandemaine et @land_and_monkeys
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Merci 🙏🙏🙏
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À bientôt pour le prochain épisode.
D'ici là, prenez soin de vous, inspirez-vous et créez-vous de chouettes souvenirs en famille.
Stéphanie
Crédit music : Luk & Jo
(c) Famille & Voyages, le podcast par Stéphanie Cordier